耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【基礎知識】ガスや水分の透過を抑制！レプコマイカのバリア性

曲路効果でバリア性向上！経年劣化を抑え、防食性をUP！フィルムや塗料、…

バリア性（バリア効果） ガスや水分などの透過を曲路効果で抑制！ 経年劣化を遅らせて、防食作用をもたらします。 船舶塗料やフィルム、接着剤、珍しいところだと、 生鮮食品用の包装材塗料としても使用されています。 詳しい内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レプコ 岡山本社

【カスタム品】焼成マイカ　あらかじめ熱処理をしたマイカです◎

マイカにあらかじめ高温で熱し、マイカ内にある微々たる水分を飛ばし、 …

高温であらかじめ焼成されたマイカです。 マイカ内の水分を飛ばすことで、高温でのコンパウンド時に マイカ内の水分が飛び出し、発泡することを防ぎます。 高温でマイカを焼成することで、 通常製品より、不純物、強熱減量が少ないのが特徴です。 詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レプコ 岡山本社

不織布　アスパラガス用 鮮度保持シート

焼成ほたて貝殻100%配合！水分に反応して、抗菌、抗カビ、効果を発揮す…

『アスパラガス用 鮮度保持シート』は、天然成分の抗菌剤 (焼成ほたて貝殻100%)を配合した食品接触可能な製品です。 吸水性が高く水分の多い野菜の鮮度保持にぴったりな素材(エアレイド不織布)を使用。 アスパラガスの切り口から出る水分に反応して、抗菌・抗カビ効果を発揮し、菌による「ヌメリ」を抑え、フレッシュな状態で輸送できます...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

高機能鮮度保持シート『一心太助（いっしんたすけ）』

鮮魚、精肉、野菜等の変色や酸化防止、品質保持に！巻いて敷いてかけてお使…

け）』は、遠赤外線により熱伝導の効率を 良くする光電子繊維を配合した、高品位セラミックファイバー不織布です。 魚・肉表面のドリップを適度に吸収し、同時に組織中の酸素活性を促しながら 適量の水分を保持するため、食材の鮮度を飛躍的に保ちます。 保冷試験においても、従来の不織布と比べて当製品を使用した場合、 維持最低温度6℃に到達するのに36時間もの差が出ます。 【特長】 ■食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

【製品】高アスペクト比フィラー『レプコマイカ』【鱗片状フィラー】

工業用部品（自動車部品・電子部品）への物性強化を可能にする鱗片状充填材…

安定性：成形収縮率をおさえ、反り・クラック防止 ■耐熱性：熱変形温度を向上 ■防食性：塗膜を形成することで母材を保護 ■制振性：多層化することで振動を減衰 ■バリア性：曲路効果を発揮しガスや水分の透過性防止 ■絶縁性：電子部品などへの積極的利用を可能にする ■滑性（滑り性）（摺動性）：離型剤などへの利用を可能とし部品や金型の摩耗も減衰 詳しい内容はお気軽にダウンロードください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レプコ 岡山本社

鮮度保持フィルム『SLE-K』　低コスト・短納期可能！　

【無料サンプル進呈中】自社製造により多種多様な素材やサンプル作成にも対…

『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 ​『SLE-K』を使用することにより、生鮮食品や加工食品に含まれる水分の活性化機能が向上し、食品のみずみずしさを保ちます。その為、ドリップの減少、退色・変色の抑制、嵩減りの減少、味覚・食感の維持などの効果があります。 ​【特長】 ■生鮮品や加工食品の鮮度保持を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社

非粘着性キッチン用ガラス繊維シート『ガラスファブリック』

耐熱温度260℃までOK！デザイン、形状、サイズなど、お気楽にご相談く…

■油切りとして、天板と一緒にオーブン焼きとして ■使用後はぬるま湯で軽く汚れを落とせばOK ＜トースターバック＞ ■サンドウィッチをバックに入れて一緒にトースターへ、パンくずもこぼさない ■水分に強く保存バックとして ■簡単お手入れ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 西谷商事株式会社 大阪本社/東京支社

ドリップ吸収シート『ボンマット』

食品ジャンルを問わず、様々な売り場や商品に合わせてお使いいただけるトレ…

【その他特長】 ■食品ジャンルを問わず、様々な売り場や商品に合わせて使用可能 ■しっかりとしたコシのある触り心地なので、作業効率も良く扱いやすい ■余分な水分を素早く吸収 ■雑菌の繁殖の元になるドリップを吸収し食材を衛生的に保つ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 金星製紙株式会社 東京営業所

ハイガスバリアフィルム『コージンコーバリア』

ハイブリッドコート層により優れたガスバリア性を有する食品包装用フィルム

ズ、味噌、ウィンナー、ペットフード、珍味、コーヒー、 菓子類等、さまざまな用途にご使用いただけます。 【特長】 ■優れたガスバリア性 ■耐ピンホール性（特に耐摩耗性）に優れている ■高水分活性の食品にも使用可能 ■特殊なインキ、接着剤を使用する必要がない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 興人フィルム&ケミカルズ株式会社 本社

生椎茸（きのこ類）の高鮮度保持フィルム『オーラパック』

生椎茸（きのこ類）の鮮度を長持ちさせるフィルム

生椎茸（きのこ類）の鮮度を長持ちさせる『オーラパック』は、鮮度劣化による水分蒸散、変色を抑制し、みずみずしい鮮度を長持ちさせます。しいたけをはじめとする菌茸類の鮮度保持フィルムでは業界トップクラスです。 また、高い防曇性を有しているので、袋の内面に水滴がつきにくく、中...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベルグリーンワイズ

鮮度保持フィルム『SLE-K』

無料サンプル進呈中！特殊電磁波エネルギーを発生する画期的なフィルムです

『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで鮮度・食味保持に特化した 機能性フィルムです。 特殊電磁波を発生させ、食品内の水分に共鳴・共振することで 解離水(プロトン水)やマイナスイオンを生み出し、活性度の高い水が 食物細胞内に取り込まれて様々な食品の鮮度を保持。 また、長期間保存することを可能にします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社

低コスト・短納期可能！　鮮度保持フィルム『SLE-K』

自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可能。生鮮品の鮮度、品質…

『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 特殊電磁波を発生させ、食品内の水分に共鳴・共振し 解離水(プロトン水)やマイナスイオンを生み出し、 活性度の高い水が食物細胞内に取り込まれ様々な食品の鮮度を保持。 【特長】 ■生鮮品の鮮度保持を可能にし、長持ちさせる ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社