フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

小型淡水化装置『MYZ E-120』​

簡単操作で持ち運びラクラク！海沿い現場、川沿い現場で真水の確保に

『MYZ E-120』​は、水道法をクリアするレベルの洗浄力をもつ 小型淡水化装置です。 海水を1時間で最大120L浄水することができるほか、 簡単操作で持ち運びラクラク。 使い終わった建材や設備の洗浄や、粉じん対策の散水、 手洗い水等の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大同機械

SSJトンネルフリーザー＜スーパージェットスチールベルトタイプ＞

洗浄性が飛躍的に向上！エビやカット肉に対応可能なパネル式トンネルフリー…

フラットに仕上がり、ネットあとが付かない凍結が可能。 ブライン方式からオールエアーブラスト方式を採用することにより ブラインの管理が必要なくなりました。よって庫内の構造がシンプルとなり、 洗浄性が飛躍的に向上しました。 【特長】 ■商品がフラットに仕上がり、ネットあとが付かない凍結が可能 ■当社オリジナルのSJノズルは背圧がかからないスムーズな 　冷気の流れと高速ジェット噴流...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

【資料】HACCPブラシカーライル　ホテル・レストランにお勧め！

HACCPの衛生管理手法は食品工場向けだけではありません！ホテル・旅館…

ドルブラシ】 握りやすいハンドルがついたブラシです。 【パウダーブラシ】 粉末や細かいゴミをきれいに掃き取るブラシです。 【チューブ・パイプブラシ】 チューブやパイプの中、開口部を洗浄するのに最適なデザインのブラシです。 【床ブラシ】 床面のゴミの掃き取りや、洗浄をするのに便利なブラシです。 【スクイジー】 床面の水切りや、液体をかき取るスクイジーです。 【...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

収納ラック『マヨネーズビン立』

そのまま洗浄やオートクレープでの滅菌も可能！

『マヨネーズビン立』は、今までになかったマヨネーズビン専用の 収納ラックです。 ステンレス製で、そのまま洗浄やオートクレーブでの滅菌も可能です。 また、内容物を入れた後そのまま冷蔵保存することができ、さびることが ありません。 ラック同士を積み重ねることが可能で、保管場所が少なくてすみます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三和化研工業株式会社

スモールツインスパイラルフリーザー

スカイドライブ方式の駆動を採用し、抜群の床面耐久性を持った省スペース設…

当社の『スモールツインスパイラルフリーザー』は、駆動モーターが 庫外パネル上に設置されおり、床面に障害物なく洗浄性に優れた製品です。 勾配及び排水ピット付きのため、洗浄水がきれいに庫外に搬出されるほか、 蒸気殺菌にも耐えれる構造になっております。 また、銅管銅フィン、ケーシングはオールステンレス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社DKT

圧送タンク（フルオープン）『FOB/ROB』

内容物が投入し易く、洗浄性が良い！フルオープンタイプの圧送容器のご紹介

ま 入れて、液体の圧送が可能。 また、本体内部にＲを付ける事ににより、直接液体を投入する事もできます。 「ROB」は、底の形状を平底からＲ底に変更したタイプです。 内容物の投入し易さや、洗浄性の良さも変わりはありません。 【特長】 ■フルオープンタイプ ■内容物が投入し易すい ■洗浄性が良い ■ステンレスタンクの底が平底（FOB） ■容器内に液体ボトルをそのまま入れて、...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社

オールステンレス製ワンタッチスタッキングカート

オールステンレス製で丸々洗浄でき衛生的！さらにスタッキングできるので使…

荷台は水跳ねによる二次汚染を考慮し床面からの高さが60cm以上あります。 荷台を取り付けたままスタッキングできるのでコンパクトに保管できます。 洗浄の際は荷台は簡単に取り外しできるのでラクラク丸洗いできます。 カートはできる限り丸みのある材料を使う事でホコリや水が溜まりにくいデザインになっています。 また、オールステンレス製のため錆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部

清掃サービス『椅子清掃』

オーアンドケーの洗浄技術で清潔で衛生的な空間造りを！デモ施工できます！

株式会社オーアンドケーでは、『椅子清掃』を承っております。 専用のクリーナーで、見えない汚れを隅々まで吸引します。 さらに、きめ細かい泡で洗浄。泡が汚れに浸透し、包み込みます。 水をあまり使わないので、ベタベタになりません。 ベビールームのベッド・マットをはじめ、応接室のソファーなども 泡でキレイにできます。 【手順】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーアンドケー

スパイラルフリーザー

衛生面、洗浄性の向上！冷凍はもちろん、冷却用途でも安心してご使用可能

当製品は、従来からの課題である洗浄性にフォーカスを当てた オリジナルスパイラルフリーザーです。 ドラム内側からコンベア全体に風を当て、効率良く製品を冷却、 凍結することができ、製品の飛散や搬送時のズレを軽減。 また、...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

スパイラルフリーザー『GYRoCOMPACT M7』

コンパクトでも効率的で優れた凍結能力。洗浄しやすく卓越した衛生性

『GYRoCOMPACT M7』は、ベルトを支える構造物不要なスパイラルフリーザー/チラーです。 コンパクトなのに能力が高く、洗浄が簡単で衛生的。 熱効率と簡単なアクセス、洗浄性能、ベース負荷を最小化したほか、 より長いベルト寿命と洗浄性の向上を実現しました。 【特長】 ■様々な組み合わせが可能な蒸発器 ■単...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

動植物油用洗剤　グリスト1200

動植物系の油汚れを洗浄する強力洗剤。

食品工場・厨房等の床・壁・天井・換気扇・排気ダクト等に付着した動植物系の油汚れを洗浄する強力洗剤。 汚れに応じて希釈使用できるので経済的。 低発泡、無リンタイプですすぎ、排水が容易に行えます。 PRTR非該当・環境ホルモン疑義物質を原料として不使用。 ※無料サンプルご提...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リンレイ

ボトル洗浄機能付純水自動販売機『ASDWS-8000M』

厚生労働省の規格基準適合機！世界最高水準の安全な水が提供できる自動販売…

『ASDWS-8000M』は、逆浸透膜RO浄水システムを使用した世界最高水準の 安全な水が提供できる自動販売機です。 スペースをとらないコンパクト設計ながら、1分間に5.5ℓ（25℃）の能力を発揮。 紫外線殺菌装置などの安全設計も充実しています。 操作は液晶モニターやタッチパネルを利用した簡単操作方式で、 コイン・磁気カード・無料モードなどに対応。 「清涼飲料水」として、保...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境向学

『FOOD CUTTER SYSTEM　野菜調理機』

キャベツの芯取りや、野菜洗浄が可能な調理機をラインアップ！

武蔵商会が取り扱う『野菜調理機』をご紹介いたします。 簡単・安全・確実にキャベツの芯取りが出来る芯取り機（キャベツ用） 「MC-10型」をはじめ、4つ割りにより、完璧な野菜洗浄が可能な 「TC-4型」、洗浄が簡単な「RFC-30型(50型)」をラインアップ。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ】 ■芯取り機（キャベツ用） 「MC-10型」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

BAN照明器具・LED角度調整・UFO標準・ｆ・街路灯ソーラー等

BAN照明器具、大型LED高天井（工場/倉庫）・鮮魚青果市場・商業施設…

整型LEDのアドバンテージ「ＩＰ６５レベル」 標準品で塩害仕様環境にも御対応 BAN照明器具は特にBAN-UFOfシリーズは、「IP69K」にて食肉・食品加工・製薬・飲料業など高圧温水80℃洗浄を行う現場で要求される規格を達成しました。 また-40℃標準品；冷凍冷蔵施設等の過酷な環境まで標準品にて対応。 食品加工工場・製薬工場・化粧品工場・プラント・無塵工場・ワイナリー・スーパー等商業...

メーカー・取り扱い企業： バンテック株式会社 省エネ照明事業部

真空冷却機『エコクール　EL-60VS/100VS』

学校給食や介護・福祉給食に！衛生面とおいしさの維持にこだわった急速冷却…

す。 学校給食や、介護・福祉給食など、おいしい給食を安全に提供したい というニーズにお応えします。 【特長】 ■蒸気・水いらずでとことん省エネ ■クリーン排気でとっても衛生的 ■洗浄作業もらくらく装備 ■最適真空制御でおいしく、きれい ■カラータッチパネルでかんたん操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場