遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

【資料】超高速フローサイトメーターを最大限に活用するヒントとコツ

PRハイスループット処理とマルチプレックス解析を実現！超高速フローサイトメ…

当資料では、超高速のフローサイトメトリープラットフォームを最大限に活用するヒントとコツについて解説しております。 細胞ベースの分析では、細胞単位ベースでの情報を提供する機器としてフローサイトメーターが依然として有力なツールです。 しかし従来のフローサイトメーターは、ハイスループットなデータ獲得が要求される最新の創薬研究に適した設計ではなく、 そのまま研究ワークフローに当てはめようとすると、ワーク...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ジャパン株式会社

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 　　～食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工～」 ■体裁：B5判　258頁 ■定価：39,600円(税10％込) ■監修：山野善正、大越ひろ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

おいしさの見える化マニュアル

～データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例～

おいしいヒット食品を開発するには“見える化”が決め手！ 官能評価による主観データとセンサ・測定器を用いた客観データを組み合わせたデータサイエンスを駆使した見える化手法を詳解。 おいしさの違いを見える化するポジショニングマップの解説。 おいしさの見える化、嗜好性の見える化の実際例についても...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

不定愁訴の統合生理学と商品開発

美・健康・老化予防と有効性評価試験

00円＋税 ■著者：矢田幸博 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1章　統合生理学の基礎 第2章　美の視点 第3章　健康、不定愁訴の視点 第4章　老化予防の視点 第5章　心理学的な解析、測定法 第6章　生理学的な解析、測定法 第7章　官能評価試験、有効性評価試験の実施と課題 第8章　調査、有効性評価試験の実施（応用編） 第9章　追加情報 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工

◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳し…

360頁 ■定価：36,000円＋税 ■監修：山野 善正 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　糖質の構造と味・テクスチャー 　1章　糖質の構造・性質 　2章　糖質の味，甘味・おいしさ測定　 　3章　甘味と他の感覚との相互作用　 　4章　糖質とテクスチャー　 第2編　糖質と健康　 　1章　糖質の栄養学 　2章　糖質と肥満，脂質代謝異常 　3章　甘味の機能特性と加工特性 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

マテリアルズ・インフォマティクス開発事例最前線

データ駆動型の材料探索を強化するモデル構築から素材開発の実際を一挙収録…

を可能にするデータ駆動型モデル 5章　探索的分析・学習シナリオ構築過程の基礎理論と支援環境フレームワークの実証研究 2編　量子ビーム実験とモデル 1章　適応型実験デザイン法によるX線スペクトル測定の効率化 2章　マテリアルズ・インフォマティクスに向けた粉体材料における放射光実験の高速化 3章　材料観察画像の機能推定 3編　素材開発の実際 1章　素材開発の実際 2章　誘電材料 3章...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

分散系のレオロジー　～基礎・評価・制御、応用～

レオロジーを機能として用いるための技術・ノウハウを各分野の専門家が解説…

応用～」 ■体裁：B5判 436頁 ■定価：54,000円＋税 ■監修：鈴木 洋 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　基礎編 　1章　分散系のレオロジーの基礎 　2章　レオロジーの測定と評価 　3章　サスペンション・スラリーのレオロジー 　4章　泡のレオロジー 　5章　エマルションのレオロジー 　6章　レオロジーの制御 第2編　応用編 　1章　塗料・インキ・コーティン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

快眠研究と製品開発、社会実装

睡眠研究から生活課題としての睡眠改善、睡眠テックを活用した快眠製品開発…

睡眠、眠気 第1編　睡眠研究 　1章　生活課題としての睡眠・眠気研究 　2章　睡眠と脳科学 　3章　時間栄養学と健康 　4章　睡眠の質と生理反応 　5章　睡眠と環境影響 　6章　解析/測定/睡眠の質評価技術 第2編　QOL向上のための睡眠改善支援と製品開発 　1章　睡眠と社会動向 　2章　社会における睡眠教育、支援活動と評価法 　3章　スリープテック 　4章　快眠のための寝...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

多孔質体ハンドブック　～性質・評価・応用～

多孔質体の性質と評価・応用を纏めたハンドブック。 幅広い分野。特に医…

用～」 ■体裁：B5判　912頁 ■定価：68,000円＋税 ■監修：竹内　雍 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　多孔質体の基礎事項 第2編　多孔質体の物理的および化学的性質とその測定法 第3編　多孔質体の応用 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス