- 製品・サービス
144件 - メーカー・取り扱い企業
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50件 - カタログ
210件
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半導体のレジスト除去やノンオイルフライなどの食品加工・ダイオキシン分解…
焼成、焙煎、乾燥、穀類の膨化、殺菌、噴射流脱油、噴射流、微粉砕等に大活躍! 供給可能最高温度:600℃! 所要温度・圧力流量に準じて設計可能! あらゆるプロセスに最適な過熱水蒸気を供給します! ...
メーカー・取り扱い企業: ジョンソンボイラ株式会社
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遠赤外線でピッツァを本格的に焼き上げます!
『溶岩ピッツァ窯』は、ガス仕様で設置する本格派ピッツァオーブンです。 焼成室は天然溶岩石でピッツァ窯の伝統にならったドーム形状、昔ながら の石窯と同じ原理で、400℃の高温で均一に短時間で遠赤外線(輻射熱) がはたらき、ピッツァを本格的に焼き上げます。 また、溶...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社櫛澤電機製作所
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世界遺産富士山の溶岩を使用!食パン型の出し入れのし易さを考えた観音開き…
入れのし易さを考え元来の石窯と同じような観音開きに。 内部構造の合理化により、コスト削減を実現。 生産能力は従来の自社製品同じように炉内に溶岩石を使用。溶岩から発生する 遠赤外線効果による焼成で食パン23分で綺麗に焼き上げます。 【特長】 ■合理化によるコスト削減 ■世界遺産富士山の溶岩を使用 ■誰でも使える簡単操作 ■食パン23分で綺麗に焼き上げる ■4段のうち1段は蒸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社櫛澤電機製作所
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セラミックス・金属等の粉末成形用の画期的な自然両軸成形プレス機
【特長】 ○自然上下両軸成形を実現 →粉末の成形性向上 →焼成時の割れ、ひずみの防止 ○仮荷重の設定が不要 →金型を設置した状態で、成形作業ができる →手間なく両軸成形ができる ○脱型が簡単 →作業性向上 →金型の落下事故防止 ●詳しくは、カ...
メーカー・取り扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
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アイスモナカ・特殊な手焼き洋型製品などあらゆるジャンルに挑戦しています
【取扱製品】 ■自動焼成機本体 ■焼板 ■出口傾斜取出しコンベアー ■整理用コンベアー ■シフター(篩い機) など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社鈴木けん詞鉄工所
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素朴でマイルドがテーマな薄力粉!
焼き菓子に適した原料をブレンドし、温かみ溢れる 懐かしい食感と小麦らしい風味に仕上がる焼き菓子専用粉です。 生地がベトつかず扱いやすいので、ベンチタイムの縮小になり、 生地の型離れが良く、焼成中も生地がダレません。 シャープなラインがしっかりと残る保形性の良さも特長の一つです。 是非一度お試し下さい。 【特長】 ■ベンチタイムの短縮 ■生地の型離れが良い ■生地のダレ...
メーカー・取り扱い企業: 近畿製粉株式会社
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製菓製パン・食品加工機械・理化学機械 総合カタログプレゼント
品川工業所の製菓製パン・食品加工機械・理化学機械 総合カタログプレゼン…
→“混ぜる”にこだわる加熱攪拌機 特殊型 ○スチーマー →温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応 ○真空冷却機 →時間あたり4バッチを冷却する真空冷却機シリーズ ○たまご焼成機 →たまご焼機の開発以来、半世紀 ○真空濃縮機 →シンプルな構造で効率の良い作業を行う真空濃縮機 ○真空フライ装置 →これまでにない食感とヘルシーな新商品を造り出す、真空フライ装置 ○...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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手作業による労力・工数を解消!肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…
<小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー』> ■小型店舗での利用や、レシピ開発、研究に ■100V電源に対応。卓上の狭いスペースでもすぐに利用可能 ■短時間の処理で、調味液の浸透度合いと焼成後の歩留まりがアップ <スチームコンベクションオーブン『SelfCookingCenter』> ■1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなど幅広い加熱調理が可能 ■高感度セン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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実績豊富なシングルエンドラジアントチューブバーナーに水素バーナー仕様が…
専焼仕様がデビュー! ガスバーナー内部に熱交換器を有した高効率の省エネルギータイプのガスバーナーです。 伝熱管チューブからの輻射熱を利用する間接加熱方式で 従来仕様では各種雰囲気熱処理炉や焼成炉、食品加熱など幅広い実績がございます。 【特長】 □ 水素専焼により燃焼時のCO2排出量がゼロ □ 水素燃焼でも均一なチューブ表面温度分布を実現 □ 熱交換器内蔵によりバーナー効率...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店
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省エネを実現!炉床に蓄燃性に優れた桜島溶岩を採用した小型設計ピザオーブ…
【仕様】 ■形式 ・WGPZ-6575 ■炉内材質 ・耐火煉瓦 ■炉床材質 ・桜島溶岩 ■焼成能力 ・ピザ直径:約30cm×4枚 ■外寸法(mm) ・幅:1,160 ・奥行:1,265 ・高さ:1,720 ■内寸法(mm) ・幅:650 ・奥行:750 ■発熱量...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワールド精機 東京営業所
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石窯ならではの「焼き」を再現する様々な製品をご紹介!
務用オーブンの研究開発・製造・販売・メンテナンス を行っている株式会社久電舎の取扱製品カタログです。 多段式のトンネルオーブンである「Tunnel Oven」をはじめとし、 焼きと多品種の焼成を同時にこなす「Reel Oven」や、焼きの理想を演出 し、厨房や店舗に合わせた自由な設計が可能な「特殊オーブン」といった 製品を掲載。 伝統の技と先進技術を融合した製品をご提供いたしま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久電舎 本社
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様々な物資をほぼ短時間で熱分解!ダイオキシン類はほぼ生成されません!
【その他特長】 ■熱源が蒸気なので火災の心配がなく煙などの発生も少ない ■炭化・焼成時間が大幅に短縮できる ■過熱蒸気発生装置の熱源は用途に応じて電気・灯油等が選択可能 ■ランニングコストが安い ■従来の乾熱式に比べて熱効率が良い(約10倍) ※詳しくはPDF資料をご覧...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新新コーポレーション 守山事業所
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1200℃までOK!トランスレス・省スペース・高速昇温・均熱。小型実験…
□用途例□ ■設置スペースの制限でSiCヒーターを天井設置している連続炉 □粉末焼結(Fe系、SUS系) □ろう付け(Cu系、Ni系) □粉体焼成(LiB、カーボンetc) ■昇降温の激しいバッチタイプの炉 □ホットスタンプ予熱(めっき鋼板) □小型バッチ浸炭 ■小スペースに大容量 □実験炉 □超極薄ガラスアニール ※詳...
メーカー・取り扱い企業: アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー
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焼き色見事、旨みがギュッ!仕上がりにこだわるトリプルスチームラックオー…
れる独自の加熱効果でメニューを焼き上げるトリプルスチームラック オーブンです。 焼き菓子・蒸し菓子・パンなどにも幅広く安定した力を発揮します。 ジェノワーズ、リーフパイ、シューのような焼成系の商品から、プリン、 蒸しパン、 蒸しまんじゅうのような蒸し系のもの、そしてソフトな 菓子パンもハードなフランスパンも幅広く焼けます。 【特長】 ■加圧水蒸気 ■回転ラック ■高い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社七洋製作所
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