- 製品・サービス
5件 - メーカー・取り扱い企業
企業
50件 - カタログ
210件
-
-
人時生産性UP!高品質・高付加価値商品の生産に対応する不二商会3種の神…
不二商会が取り扱うバウムクーヘンビジネスの3種の神器をご紹介します。 バウムクーヘンオーブン「フレイヤ」は、焼成過程を見直し、効率化。 従来の4段階焼成から5段階焼成になり、“高い炉内温度での焼成”と “時間短縮”を実現します。 「生地供給ポンプ」は、とにかく生地を傷めず、手鍋では間に合わない ペ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社不二商会
-
-
大量生産対応可能!加熱工程を効率化できるボイル設備・炙り機です。ロース…
式ボイル槽】 熱水槽の中をトンネル式に通して殺菌する「連続式」です。 コンベアー搬送で連続運転が可能なため、大量生産に好適です。 【コンベア式炙り機】 オリジナルの強力バナーで短時間での焼成が可能。 ローストビーフのボイル前・ボイル後のどちらでもご採用いただいております。 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードく...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
オーブンのメン棒をそのまま利用して簡単にスライスできます!
ヘン1本切りスライサーです。 スライスピッチは刃枠の固定式で、簡単な刃物交換でスライスピッチの 変更ができます。 刃枠ストッパーの位置で細巻き・太巻きに対応します。(バームクーヘン 焼成時、メン棒に紙などを巻いてスリップ止めをして、冷却時に回転式 ラックを使用しているものに限る) 【特長】 ■オーブンのメン棒を利用 ■簡単にスライスできる ■刃物の交換が簡単 ■スラ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイキ
-
-
手作業による労力・工数を解消!肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…
<小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー』> ■小型店舗での利用や、レシピ開発、研究に ■100V電源に対応。卓上の狭いスペースでもすぐに利用可能 ■短時間の処理で、調味液の浸透度合いと焼成後の歩留まりがアップ <スチームコンベクションオーブン『SelfCookingCenter』> ■1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなど幅広い加熱調理が可能 ■高感度セン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
-
-
解凍装置(小型)/食品用【マイクロ波小型解凍装置】インストア用
冷凍パン生地を解凍するのに快適で、全工程時間も短縮出来る!マイクロ波イ…
マイクロ波インストア用小型解凍装置は、冷凍パン生地を2分で解凍!全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。店舗機として採用できるサイズ・十分な能力・操作性も特長です。さらに上下照射方式で温度ムラがなく、一個ずつ確実に解凍ができ、ホイロ工程時間も短縮、ジャストインタイム生産が可能です!...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
- 表示件数
- 15件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。