アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【オゾンを用いたカビの除去】オゾンがカビを除菌するメカニズム

有機化合物との反応速度も速く、有機物由来の臭いの原因物質も速やかに分解…

るオゾンの活用例としては、「食品工場における食材の除菌 （オゾン水による洗浄）」「浄水施設における浄水処理」「ホテルや旅館の 施設内の脱臭・除菌」といったものがあります。 オゾンは不安定な物質です。そのため、自らを形成する三つの酸素原子のうち 一つを分離して、より安定した物質である酸素（O2）になろうとする性質が あります。 分離された酸素原子は反応性が高く、周囲の物質と結合す...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

【オゾンの基本知識】オゾンが脱臭してくれる仕組み

燃焼させたときに得られる酸化力を、燃焼させることなく得られるのがオゾン…

が 多いようです。 ただ、においの元がなくならない限りは、どれだけ芳香剤や脱臭スプレーを 使ったり、換気を行っても、再びにおいが発生してしまいます。 オゾンは芳香剤のように別なにおい物質を出して、嗅覚をごまかすのではなく、 におい物質そのものを分解します。 よって、においの元が長期間残ってずっとにおいを発するようなことは ありません。 ※コラムの詳細内容は、関連リン...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

【オゾン脱臭機のメリット】オゾンの脱臭以外の効果

ダニの忌避効果も！フェロモン物質を破壊するため、情報交換をシャットダウ…

リは、体内から分泌物（フェロモン）を出して他の個体を引き付けます。 それによりゴキブリ同士の情報交換が可能となり、交尾の機会も増え、集団 としての生存が維持されます。オゾンは、このフェロモン物質を破壊します。 その結果、ゴキブリは集団生活が維持できなくなり、退散・消滅に至ります。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社