超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

高温・高炉圧対応！ガス式熱風発生装置【AH-B】

「熱風温度最大800℃」「高炉圧環境」「熱交換器を用いた間接熱風」など…

置・加熱装置の熱風発生機としてお使いいただけます。 【特長】 １．熱風温度は最大800℃ ２．炉圧が高い条件に対応できるバーナーを搭載 ３．熱風リターン温度は350℃まで対応可能なため省エネです。 ４．信頼性の高い燃焼機器を採用し、自動安全燃焼装置も標準搭載で安全です。 ５．メンテナンス性に優れた配管機器がコンパクトに組み込まれています。 ６．使用条件に合わせた設計が可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

ピザーオーブン『ヴォルカーノ(ガス式)』

省エネを実現！炉床に蓄燃性に優れた桜島溶岩を採用した小型設計ピザオーブ…

『ヴォルカーノ(ガス式)』は、ガスの複合燃焼で省エネルギーを実現した 本格ピザ窯です。 炉内温度の火力出力が重要なピザ窯において、当製品は、初期点火温は火力の 強いブラストバーナーで燃焼し、スピーディーに昇温することに成功。 炉床に桜島...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールド精機 東京営業所

トンネルオーブン『STO／SBOS』

耐久性・耐熱性構造！電気よりも低いランニングコストで理想の焼成が可能で…

【ヒートプラス装着による効果】 ■品質向上 ■生産性アップ ■省エネ効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

蒸気式本格スチーマー『SD-0815』

蒸気でふっくら夢の蒸し上がり！カート（台車）に載せて庫内へ搬入！

【その他の特長】 ■全面が断熱層で、熱が外に漏れず、効率的で省エネ ■部品の定期交換で長持ち、メンテ保守契約（別売）もあり ■「蒸気ボイラ（免許不要）」もラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

熱水噴流式調理殺菌装置『SGC型』

【殺菌と同時に調理ができる！】パウチ入り食品などに好適『熱水噴流式調理…

り均一な加熱を実現 ■低温（60℃）から高温（130℃）まで幅広く精密な加熱温度コントロール可能 ■殺菌の評価にかかせないF値モニター機能を標準装備 ■コンパクトなのに、大量処理が可能 ■省エネタイプ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

チョコレート成型ライン ChocoStar Compact

モジュール設計で、多種多様な成型ラインに対応可能。

ジュールを組み合わせ、多種多様なライン構成を実現。またシンプルな充填ノズルブロック切替システムにより、品種切替時間短縮に貢献。 □ 現場スペース上の諸条件に対応可能なモジュール設計。 □ 省エネ仕様のサーボ駆動を採用。 □ チョコレートマスのコンタミを最小限にするためのコンポーネント設計など、衛生性の高いシステム。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

『電気式たい焼き機』

安全・安心・高効率！オリジナル電気式焼き物シリーズ

ないので鉄板が軽く、 鉄板の返し作業がスムーズに行なえ、スタッフの負担を軽減します。 鉄板を返した時には返した部分のヒーターが切れる設計で鉄板を戻すと、 瞬時にヒーターが立ちあがります。省エネと共に作業空間温度の上昇を 抑える環境重視の設計です。 動物焼き・キャラクター焼き等のお客様オリジナル焼型も 製作いたしますのでご用命ください。 【特長】 ■安全・安心・高効率の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ

ドライエガー『I.D.E-3000FB』

お湯を使わない遠赤外線加熱方式のドライエガー

コンベア方式を採用しております。 そのため、破卵率が大幅ダウンします。 また、炉内の加熱温度、コンベア速度を簡単操作で調節できます。 熱をムダなく有効利用。環境に優しい仕様です。 省エネ、省力化、製品の安定化、不良品の減少等々、あらゆるメリットを 実現しました。 【特長】 ■お湯を使わない遠赤外線加熱方式 ■コンベア方式を採用 ■炉内の加熱温度、コンベア速度を簡単操...

メーカー・取り扱い企業： 石野産業株式会社

TG BRAND 2022 製品ダイジェスト

積み重ねてきたのは“価値ある製品の創造”！当社の創造マネージメント型製…

、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容（抜粋）】 ＜日本国内向＞ ■品質に信用ある薬液加熱ヒーター ■デジタル自動液温度調節器 ■TG安心安全液加熱マネージメントシステム ■省エネ・熱関連品 ■ヒーターの谷口が作るドライヤー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 谷口ヒーターズ株式会社 千葉事業所

手打ち麺機『出雲400D-SS』

麺づくり一連の作業を一台の機械でこなす万能手打ち麺機！

ロール・カッター・プレス・ミキサーの4つの機能が自由に切り離し・ 独立・合体できるセパレートタイプなので、階上や地下など狭い場所への 搬入も可能です。 【特長】 ■省スペース・省エネ型 ■足踏みを再現するプレス機 ■麺の厚みが調節可能 ■乱切り装置の取付で自動乱切りがワンタッチで可能 ■小型店から大型専門店までご要望にお応えする製造能力 ※詳しくはPDFをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸和製作所

炊飯システムのご案内

いつ、誰が、どんなお米を炊いても、安定した「おいしい」ご飯を供給！

留り率向上、それらに伴う諸々の原材料費や人件費の削減により、 導入後に収益性の改善とランニングコストのカットが見込めます。 【特長】 ■安定供給 ■広い調整幅 ■安定した高火力 ■省エネ設計 ■コスト管理 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 京豊エンジニアリング株式会社 本社

『背面中揉機』

揉捻後の茶葉の水分を素早く取り除き色沢を向上！品質を追求したこだわりの…

りに好適です。 【特長】 ■独自の加圧分布特性の揉手で茶葉を柔らかく揉り込む ■茶葉はきれいに取り出される ■茶葉に対して通気性・排気性が優れ茶葉のムレがない ■据付けが省スペースで省エネ型のカロパックタイプ(火炉一体型) ■従来の第1中揉機のスペースへ置き換え可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

蒸し機『ファインアップ トンネルスチーマー』

昔ながらの製法を連続生産で実現！掃除しやすく、衛生的で丈夫なトンネル式…

りコンパクトになりました。 【特長】 ■蒸気質、温度をフレキシブルにコントロール ■コンパクトでスッキリしたデザイン ■製品ロスをださない ■掃除しやすく、衛生的で丈夫 ■ムダなく省エネ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

電気カーボンヒーターグリラー『いぶし銀』

コンパクトで設置場所を選ばない電気カーボンヒーターグリラー

合わせください。 【特長】 ■炭火と同じ波長の遠赤外線効果 ■熟練職人の並みの焼き技を実現 ■調理開始までわずか5秒 ■豊富なバリエーションのラインアップ ■カーボンヒーターによる省エネ効果・ランニングコストを削減　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

滞溜燃焼方式ガスフライヤー＜DSKC型＞

高い熱効率を実現！作業環境にも配慮した省エネタイプの燃焼システム

当製品は、滞溜燃焼方式で熱効率を向上し省エネ化するガスフライヤーです。 弓状フライング理論に基づき、揚げ始め・揚げる途中・揚げ終わりの 3箇所の油温を3点制御で管理。 食材を適正温度で揚げることで、サクッとジューシーな美味しい...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

【デモ機貸し出し可能！】りんご調理器『ポンコ』

足踏み操作だけで簡単分割。除芯、分割が手を使わずに行えます！リンゴのほ…

乗せるだけ、除芯・分割が足踏み動作だけで簡単に行えるりんご調理器です。 【特徴】 ■安全・簡単・スピーディ - 足踏み操作だけで簡単に分割 - カット時に手を使わない安全設計 ■省エネ・省コスト - 大量のリンゴを短時間処理 ■リンゴ以外も対応可能 - 梨・トマト・かぶ・玉ねぎ等にも対応 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 兼八産業株式会社

ゆで麺器『RT-6A』

直径44cm×高さ47cmの省スペースを実現！極めて歯ざわりのよい美味…

一度沸かした湯は、余すところなく麺ゆでに使用します。 また、高温湯でゆで上げることにより、コシが強くのびにくい、 極めて歯ざわりのよい美味しい麺に仕上げることができます。 【特長】 ■省エネ効果 ■省力効果 ■美味しくゆで上げる ■沸騰が止まらない ■よごれが少ない ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 理研機器開発株式会社

過熱水蒸気オーブン＜BSCE型＞

過熱水蒸気で美味しく、ジューシーに仕上げる！蒸し〜焼きまで幅広く対応

気を利用して、食材に 熱を素早く伝え、旨味の流出を防ぐ過熱水蒸気オーブンです。 野菜は色鮮やかに、肉や魚はジューシーかつヘルシーに調理。 独自の内部循環システムで必要最小限の蒸気量で省エネ調理を 実現します。 【特長】 ■蒸し〜焼きまで幅広く対応 ■理想のカスタマイズをご提案 ■高い操作性で均一な調理 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

マイクロバブルエマルジョナイザー

従来の乳化技術とは異なる、全く新しい高度な乳化制御が可能な乳化装置。

の機能 ◎食品、飲料水、化粧品、石油関連等々の業界への販路 ドレッシングやクリーム等の食品加工 炭酸水、水素水やジュース類等の飲料水の製造 乳液や化粧クリーム等の化粧品の製造 省エネ、炭酸ガス排出量削減に寄与するエマルジョン燃料（軽油or重油/水/気体）、等々の製造業界にアピールするため国際展示会や雑誌、ネット広告を通じて販路開拓を図る ...

メーカー・取り扱い企業： リビングエナジー LIVING ENERGIES & Co.

豆腐機械『ボイルクール』

皆様の高い製法技術で作られたこだわりの味をそのまま消費者の方々にお楽し…

良いシステムです。 配管ロスも削減され運転中冷水槽水温2℃維持が可能。 又、ボイル槽・クール槽の外壁には発泡ウレタン樹脂を厚く吸着させ 保温断熱対策も万全です。 【特長】 ■省エネ省コスト ■美味しさ長期持続 ■低温ボイル殺菌＆急速冷却機能により雑菌の繁殖を抑えられる ■温度のムラなし ■大口径清掃ハッチの採用で内部の確認も容易 ※詳しくは関連リンクページをご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ランズワーク

ファインアップ トンネルスチーマー

セイロ蒸しの連続生産を実現

【特徴】 ○超低圧二次蒸気発生装置 ○蒸気質、温度をフレキシブルにコントロール ○コンパクトでスッキリしたデザイン ○掃除しやすく、衛生的 ○製品ロスをださない ○ムダなく省エネ ○蒸気コントロールを簡単操作(オプション) ○ライン生産・多品種生産にも活躍...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

ＥＨ再加熱カート

ＡＧＰ再加熱カートは国内導入実績Ｎｏ.１ ～さらに使いやすく、さ…

とによって更に効率化アップとサービスの向上が期待できることやコロナウイルスをはじめとした病原菌の感染リスクを低減できるシステムとして注目を浴びています。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省エネ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト」「操作性」 ■「おいしさ」 ■「安全」 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

焼成機『ハイブリッドバーナー』

あらゆる素材の焼き物に対応可能な上下加熱方式の連続焼成機

ッドバーナー』は、下火は輻射熱、上火は高速熱噴流で素早く 焼きあげができる上下加熱方式の連続焼成機です。 作業効率もスピーディーで焼きムラがありません。 また、コンパクトなボディーで省エネかつ高い加熱能力を実現しました。 魚の切り身からハンバーグなどのペースト状のものなど、あらゆる素材の 焼き物に対応します。 【特長】 ■作業効率もスピーディー ■焼きムラがない ...

メーカー・取り扱い企業： 石野産業株式会社

ドライエガー『I.D.E-600F』

炉内の加熱温度、コンベア速度を簡単操作で調節なドライエガー

コンベア方式を採用しております。 そのため、破卵率が大幅ダウンします。 また、炉内の加熱温度、コンベア速度を簡単操作で調節できます。 熱をムダなく有効利用。環境に優しい仕様です。 省エネ、省力化、製品の安定化、不良品の減少等々 、あらゆるメリットを 実現しました。 【特長】 ■お湯を使わない遠赤外線加熱方式 ■コンベア方式を採用 ■半熟・完熟が思いのまま ■省エネ...

メーカー・取り扱い企業： 石野産業株式会社

業務用精米機『コメック・ネオG GMCA-100』

研削式と摩擦式を一体化して、機能も品質もグレードアップした無残米10馬…

【その他の特長】 ■精米終了まで自動制御 ■玄米がなくなると自動停止するので安心・便利 ■省エネ対応の高効率モーター搭載 ■精米量に比例した運転コスト（電気料金）低減ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

業務用精米機『コメック・ネオG 』※テスト精米受付中！

10馬力精米機に研削式精米部（「Grind」機能）を搭載し、さらに高品…

【その他の特長】 ■精米終了まで自動制御 ■玄米がなくなると自動停止するので安心・便利 ■省エネ対応の高効率モーター搭載 ■精米量に比例した運転コスト（電気料金）低減ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

硬質ウレタン成形 給湯器貯湯タンク断熱材(外周・蓋)

難燃性基準JISC 9219！表⾯材に不燃紙を使⽤したタンク形状に沿っ…

【特長】 ■貯湯タンク外周及び天面の断熱 ■表⾯材に不燃紙を使⽤したタンク形状に沿ったウレタン ・タンクとのスキ間なくウレタンを配置出来ることで 　貯湯タンク内の湯温の低下を抑制(省エネ) ・従来のグラスウールに⽐べて省スペース化 ・不燃紙を使う事でウレタンでありながら燃えにくい性能を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

【適用事例資料進呈中】バンロム電子除湿器

『バンロム電子除湿器』は電気設備・各種機器の結露防止対策に好適！

で使用されています。 【特徴】 　■小型から大型まで除湿器の種類が豊富 　■メンテナンスフリー 　■コンパクトで取り付けが簡単 　■冬季でも自動解氷機能で安心除湿 　■消費電力は少なく省エネでフロンガスも使用せず環境に配慮 ※詳しくはカタログをご覧ください。尚、お問い合わせもお気軽に。...

メーカー・取り扱い企業： 日新電機商事株式会社