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原料同士の衝突・磨砕による微粉砕機
原料を羽根で発生させた気流に乗せて、原料同士の衝突・磨砕によって粉砕を行う新型粉砕機です。 衝撃式粉砕機では達成できない20μm以下の微粒子粉砕や、高い発熱によって粉砕品が変質したりする事がない低発熱粉砕が可能になりました。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダルトン
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OEM企業が開発したこんにゃく生まれの機能性デザート飲料をご紹介!
ハイスキー食品工業株式会社は、独自の特許製法でこんにゃくを 脱アルカリ化して磨砕し、ペースト状食材「磨砕こんにゃく」を作ることに 成功しました。 「磨砕こんにゃく」に希少糖を加えた『マンナンスムージー』は、 こんにゃくと希少糖の機能を活かしたおいしくてカラダにも嬉しい...
メーカー・取り扱い企業: ハイスキー食品工業株式会社
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これ1台で簡単にカカオ豆からBean to Barチョコレートが作れま…
『卓上チョコレートリファイナー』は、1台で焙煎・皮むき後のカカオ豆を すり潰し、コンチングを行うことができる機械です。 カカオ豆を20ミクロン以下に磨砕し、熱感知式安全装置付で安全にお使い いただけます。 この他にも業務用チョコレートリファイナー(16kg/32kg) を取り扱っていますので、用途に応じた製品をお選びください。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社立花商店 東京支店
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高効率の微粉砕作業!サブミクロンから、ナノサイズの均一な粒度分布を実現…
『ナノグラインディングミル』は、安定した高速ガス渦流中で材料を 磨砕する微粉砕機(乾式ジェットミル)です。 サブミクロンから、ナノサイズの均一な粒度分布を実現します。 高速渦流の中で材料を粉砕させるジェットミルで、鉱物や金属類の 高密度材料を粉砕するに...
メーカー・取り扱い企業: サンレックス工業株式会社
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新商品!牛肉を抽出・磨砕し牛肉本来の旨みを引き出した製品です
『ビーフェックスADミートパウダー』は、牛肉を抽出・磨砕することで、 牛肉本来の旨みを引き出した加工原料調味料です。 さらに、独自の加工技術により、ボイルドビーフ風味を付与し、じっくり 煮込んだ調理感が再現できます。 オーストラリア、日本...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
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高速回転するハンマーと特殊形状ライニング間で衝撃・磨砕・せん断作用によ…
スイングするハンマーが数多く円板に付いていて、インボリュート形凹凸のあるライニング(被衝撃板)の内側で高速回転(4000~8000min-1)します。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【特長】 ●高速度スイングハンマー方式を採用 ●軸受は精巧で、高速回転にも対応します。 ●分解ができるので短時間で洗浄できます。 ●故障が少なく、作業のロスタ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダルトン
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食品用製粉機『美砕機 FPS-1R』※無料サンプルテスト可能!
均一で安定した粉砕粒度!コンパクトで持ち運びができます。
食品用製粉マシン『美砕機 FPS-1R』は、石臼と同じ原理の粉砕機で、石臼の代わりに金属製の臼を用いて原料を磨砕します。 粒度は、調整ハンドルにて上臼と下臼の隙間を変える事により簡単に調整可能です。 また、前後左右のクリアランスは、接合部の球面座金により、常に均一な当たりになるように設計されているので、均...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社寺田製作所 営業
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粉粒体ナノ微粉砕・解砕 高圧乾式ジェットミル 超微粉砕システム
粉粒体ナノ微粉砕・解砕 高圧乾式ジェットミル
を供給するとともに、 併せてエア・ガスも供給し、粉砕室内に、同心円の 旋回渦を形成・保持することを可能とした ■材料の偏心が小さいため、より高濃度(高処理量)での粉砕が可能 ■粒子間衝突・磨砕の依存度が高く、より微粉砕ができる ■壁面への衝突が少ないため、材料の圧着、粉砕室の摩耗が少なく、 コンタミを抑制可能 ■高圧エア・ガスを使用できるため、従来粉砕できなかった材料も 微粉砕が...
メーカー・取り扱い企業: アドバンスト・ナノ・テクノロジィ株式会社
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100%天然素材でオリジナルメニューを!豊かな素材メリットを活かしてく…
『ミクロペースト』は、冷凍状態の素材をそのままペースト化できる "凍結磨砕法"を採用した食品素材です。 素材の栄養素を有効なままペースト化しておりますので、 手軽に自然の栄養素を摂ることが可能。 また、野菜の鮮やかな色と豊かな風味で差別化した商品づくりができ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新進
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構造がシンプル!モーター直結型の衝撃式乾式粉砕機 ピンミル
原料は高速回転する駒(ピン)の衝撃力で叩かれ、スクリーンの穴径より小さくなるまで粉砕されます。粉砕室では回転による風が発生し、原料の吸引・分散・排出・冷却に作用します。 衝撃・せん断・磨砕により粉砕を行いシンプルで安価である事から 数多くの分野で活用されております。...
メーカー・取り扱い企業: 日東機器ファインテック株式会社
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製菓・製パンなどに!水やアルコールへの分散が容易なイカスミ色素製剤
『アクアブラックS』は、モンゴウイカの墨袋の内容物を アルコールで洗浄して脱臭処理した後、還元水あめを配合。 湿式磨砕して水等への分散を容易にした液状の食品向け色素製剤です。 デザートや菓子類、ベーカリー製品などに添加でき、 直接、または分散液として製品への練り込みで使用できます。 【特長】 ■水・...
メーカー・取り扱い企業: 日本葉緑素株式会社
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国内の澱粉機器製造メーカーとして
【営業品目】 ■機械製作 ・磨砕機 ・ストーンキャッチャー ・トロンメルワッシャー ・遠心篩分機 ・ハイドロサイクロン ・真空脱水機 ・真空ポンプ ・振動篩分機 ・スクリュープレス脱水機 ・送風...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社瀬野鉄工所
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当社は調味料の未来を作る会社です
【主な使用装置】 〔北海道工場〕 ■電磁スチーム加熱撹拌機 ■RO膜、UF膜 ■遠心式薄膜濃縮装置 ■無菌充填機 ■ミクロマイスター ■急速冷凍機 〔共通〕 ■ろ過機 ■磨砕機 ■プレート式濃縮装置 ■抽出タンク(加圧・常圧) ■プレートヒーター ■ニーダー 〔袋井工場〕 ■スプレードライヤー ■発酵タンク ■脱塩機 ■乳化機 ■リボンブレンダー ...
メーカー・取り扱い企業: 東海物産株式会社
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納入実績3500台以上!シンプルな構造の湿式粉砕機
湿式粉砕機(リファイナー)は、豊富な刃型の選定、刃間隙の調整により 原料を様々な形状に破砕・粉砕・解繊・磨砕する機械です。 刃型は100種類以上のパターンがあり、目的に応じて選択できます。 刃間隙は精密調整が可能で、刃間隙により破砕粒度調整が可能です。 また、刃幅0.8mm~数mmの特殊組立...
メーカー・取り扱い企業: 相川鉄工株式会社 あいかわてっこう
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イカの風味を残して加工した液状着色料!パスタなどの麺類や製菓、練物に
『セピアIC』は、モンゴウイカの墨袋の内容物をアルコール洗浄して得られた 純粋なイカ墨に還元水あめを配合し、湿式磨砕。 水等への分散を容易にした液状の着色料です。 パスタなどの麺類、焼菓子やアイスクリーム、水産練り製品などに 練りこむことで使用できます。 【特長】 ■イカ特有の風味 ■水・アルコー...
メーカー・取り扱い企業: 日本葉緑素株式会社
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