高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現！】

PR技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中！ブロア、エアー、…

除水作業が不十分な場合、残水による臭いやカビ、段ボール箱の破損 などを防止するため、再度拭き取り作業を行っています。『スイトール』 は、抗菌入り特殊ウレタンスポンジを採用し、コンパクトで効率良い除水 が可能です。対象物の厚みを調整し、固形物のつぶれの心配もありません。 ◎技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法（NEW）』を進呈中です！ 【特長】 ■抗菌剤入り特殊ウレタンスポン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

多機能型 摩擦測定機 TL201Tt (摩擦試験機/触覚測定機)

PR独自開発の触覚接触子を使用すれば、しっとり さらさら などの触覚、質感…

『多機能型 静動摩擦測定機　TL201Tt』は、測定に応じて4つのパターンに構成可能。 摩擦係数の測定はもちろんアタッチメントを変えることによって今まで測れなかった様々なサンプルに対応。 ●テーブル移動型 ●測定部移動型 ●測定部上下移動型(オプション) ●回転ディスク型(オプション) 【特長】 ■高精度で低価格を実現 ■シングルモードで摩擦測定 ■リピートモードで耐摩耗測定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トリニティーラボ 中央事業所

連続式電気フライヤー＜DEBC型＞

衣付き商品も美しく揚がる！投入口の油深は3段階に調整が可能です

低減にも繋がります。 【特長】 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚げ上がり ■油の無駄を低減し低コスト化 ■コンベヤや油槽内の掃除も簡単 ■充実した安全装置 ■タッチパネルで簡単操作 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

コンパクトフライヤー＜DEBUT型＞

オープンキッチンで揚げ物を魅せる！多品種の食材を同時に揚げることが可能

コンパクトフライヤーです。 デジタル温度計が油温を正確にコントロールして適温指示ランプで 作業状態をお知らせ。調理時間は任意に時間設定が可能です。 コンベヤーエプロン等、油槽内の部品を簡単に外すことができ、 隅々まで洗浄できます。 【特長】 ■多品種の食材を同時に揚げることが可能 ■調理条件はデジタル管理 ■油槽全体を優しく加熱 ■パーツを外して簡単洗浄 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

連続式小型電気フライヤー＜DEC型＞

特殊なフラットヒーターでカラッと美味しい揚げ物調理！水分による油の変敗…

で調理が可能。 また、投入口での油の跳ね返りも少ないので作業者が安全に調理出来ます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高い洗浄性で油槽からコンベヤまで簡単に洗浄可能 ■タッチパネルで簡単操作 ■充実した安全装置 ■多彩なオプションを用意 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

食品加工機『コンパクトオートフライヤー』

大量の揚げ物を簡単においしく仕上げます。

沢産業の長年にわたるノウハウの蓄積とテクノロジーが実現した 小型自動フライヤーの決定版です。 安全で作業環境に優れたコンパクト設計となっております。 【特長】 ■タッチパネル操作盤で簡単操作が可能 ■フラットな底板で清掃性に優れた設計なのでメンテナンスも簡単 ■油をきれいに保つカス取り装置が付いたシンプルで高性能な設計 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

業務用搾油機『エコイーズ』『エコイーズJr.』

コスト削減・環境改善・火災予防！毎日のお手入れが極めて簡単な業務用搾油…

『エコイーズ』は、調理現場で発生する天ぷらカス、フライカス等を 素早く圧縮分離処理する画期的な製品です。 連続式のため、揚げカスの連続投入が可能。 電源のON／OFFのみの簡単操作で、複数フライヤーからの 大量処理に適しています！ この他、コンパクト設計により省スペース、狭い厨房にも好適な 業務用遠心分油機「エコイーズJr.」もラインアップしています。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

食用油還元浄化装置『インスパイヤーF』

脅威のコストダウン！10,000リットル対応の食品工場向け食品浄化装置…

、様々な 食品工場で最大10,000リットルにも対応の食用油還元浄化装置です。 食用油の種類も選ばず浄化還元するとともに、食用油の粘度を抑制し 付着量を削減。 コンパクト・低コスト・簡単操作に加え、品質向上も実現いたします。 【特長】 ■簡単操作 ■場所を選ばないコンパクト設計 ■ランニングコスト削減 ■サイズを選ばず大容量にも対応 ■油を選ばない万能タイプ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MASS

自動天ぷらフライヤー『TNT402-3型』

天ぷらを“ひっくり返す”手間いらず！押さえフタで、油の中にしずめて揚げ…

『TNT402-3型』は、だれでも簡単に天ぷらを揚げることができる 自動天ぷらフライヤーです。 油の中に入れるだけで、油を切る手間がいらず。 遠赤外線と油の2刀流加熱のため、素材のうまみを引き出します。 その他にも、揚げ...

メーカー・取り扱い企業： 東海熱工業株式会社

学校給食向け連続式電気フライヤー＜DESKC型＞

加熱による油の劣化を軽減！ヒーターの上部にカスが堆積して炭化するのを防…

度制御 ■油の劣化を防ぎ、高品質な揚げ物調理が可能 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚げ上がり ■フードレスシステムで作業環境を更に改善 ■充実した安全装置 ■タッチパネルで簡単操作 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

滞溜燃焼方式ガスフライヤー＜DSKC型＞

高い熱効率を実現！作業環境にも配慮した省エネタイプの燃焼システム

省エネ化 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚げ上がりへ ■フードレスシステムで作業環境を大幅に改善 ■充実した安全装置 ■タッチパネルで簡単操作 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

電気加熱式パワーフライヤー『FCHM18』

高温度250℃対応！電気式特殊ヒーターにより環境の良い高温加熱を実現

い合わせください。 【特長】 ■輻射熱による工場内の温度上昇も防げ、作業環境が大きく改善 ■油の温度制御が安定しているため、品質の良い製品が生産可能 ■油槽内はシンプルな形状であり掃除も簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

レンジフードのベトベト油汚れに「油汚れ用中性レンジスター」

中性タイプの油汚れ用洗浄剤が登場！レンジ周りやカレー鍋、床のベトベト汚…

ベトベト油汚れに対する洗浄力が高く、中性タイプなので使う人にやさしく、アルカリ性タイプに比べて掃除する箇所を傷めにくい洗浄剤です。 「油汚れ用中性レンジスター」の特長 ・ベトベト油汚れが簡単に落ちる、中性タイプの洗浄剤です。 ・原液使用。面倒な希釈の必要がありません。 ・もっちりとした豊かな泡立ちで、汚れにしっかり密着します。 ・においが少なく、作業者の負担を軽減します。 ・洗...

メーカー・取り扱い企業： セッツ株式会社 衛生管理事業

油回収装置(オイルスキーマ）『C-THRU SEPARATOR』

【浮上油を効率的に回収】流体寿命を延長しクーラント性能の向上・洗浄後の…

【特長】 ■液体寿命の延長（腐敗防止） ■ベルト、ディスク、ロープスキマーの10倍の効率 ■廃棄物処理の削減 ■工具の延命 ■磁気ベースを使用した簡単で迅速な設置 ■消耗品なし ■コンパクト ■清掃が容易 ■日本やヨーロッパでも特許取得済み、透明設計で見える化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： TSK株式会社

赤外線連続フライヤー

1台で3名分の働きを実現！天ぷら店、揚げ物専門店、スーパー惣菜店におす…

一な仕上がりが可能 ■食材投下による油温低下を素早く察知し、油温を一定に保つ ■調理中に自動で揚げカスを排出 ■揚げカスをコンベヤーネットで移送するので、すくう手間を省略 ■コンベヤー部分が簡単に持ち上がるため油槽の清掃が容易 ■食材の芯温上昇が早く、高品質な仕上がり ■調理時間が早く、生産性も高く効率的 ■ハロゲンヒーターの特長である、直火型速攻性と、赤外線の波長効果により 　...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

業務用フライヤー『マルチリフター』

既存のフライヤーをオートリフトタイプに！厨房の人手不足対策や多品種小量…

取り付けることで、 オートリフトタイプにできる製品です。 設定された揚げ時間でフライカゴを自動的にリフトアップするため、 美味しい揚げ頃を逃さないだけでなく、パート・アルバイトさんでも 簡単に調理できるため、厨房の人手不足対策に有効。 また、複数フライカゴで多品種小量調理や時間差調理に好適。 さらなる効率化を実現できます。 【特長】 ■既存のフライヤーをオートリフトタイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

ナッツ類の食品加工機械　カタログ　※オーダーメイド対応

ナッツ類のことならお任せください！昇降機及びホッパーをはじめ、湯漬機や…

は、ピーナッツ、アーモンド等のナッツ類全般の加工機械を製造販売している株式会社市原製作所の加工機械を掲載したカタログです。 輸送中の原料に破損がない当社独自の設計による昇降機をはじめメンテナンスが簡単なバイブレーション脱皮機や、通気性があり加熱・乾燥・冷却に使用できるネットコンベヤーなどを掲載しております。 また、加工機械は工場の規模などに応じてオーダーメイドで設計・製作いたしますのでご相談く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社市原製作所 本社工場