分液漏斗の連続フロー自動化ミキサーセトラー

PRY字ミキサーとセトラーを一体化！抽出・分離のフロー化・省人化に寄与！

新発売　分液漏斗の連続フロー化・自動化！スラグ流効果で抽出・分離をスムーズに。 当社で取り扱う、「連続自動化ミキサーセトラー」をご紹介いたします。 Y字ミキサーとセトラーの一体化でコンパクトフローを実現。 界面コントロールで1週間ノンストップ運転を実証済み。 実験操作をそのまま自動化しており、多段階抽出・分離で 小型プラントのラボオートメーション化が可能です。 また、安全機能...

メーカー・取り扱い企業： マックエンジニアリング株式会社

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

業務用酢合わせ機『ASM780』

フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！

『ASM780』は、より簡単な操作で理想的な酢飯を実現する 業務用酢合わせ機です。 新開発温度センサーを搭載し、炊きあがりの状態などに左右されることなく 均質なシャリを常時提供。 ゆりかごのように撹拌する新方式...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

オーブン『クリスタルロータリーラックオーブン』

高機能なダンパー排気システムで、熱や煙を厨房に出さず快適な作業環境を実…

ているため、ラック全体の焼きムラが殆どありません。 【特長】 ■効果の高いダンパー排気システム ■焼きムラが殆ど出ない断熱床 ■自動昇降式スロープ ■コネクター方式の配線でメンテナンス簡単 ■断熱性のあるドア、外壁で、安全・快適な作業環境を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

業務用シャリ玉自動整列成形機『ASM460』

自動整列でシャリ玉成形中に「握りこみ」などほかの作業が可能！作業効率が…

1トレー50個の自動整列成形が約51秒で完了。 新開発VRECS(ブイレックス)機構採用により確実な整列を実現します。 また、成形部・整列部が一体構造なうえに軽量なので 設置・移動作業が簡単に行えます。 【特長】 ■省スペース設置面積 ■少ない部品点数とシンプルな機構で、分解・清掃がスムーズ ■トレー露出部分が少なく、整列アームも内蔵型で衛生的 ■トレーを差し入れるだけで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

卓上型高圧押出機『MT-1』

10Mpaの高圧押出し生パスタマシン！パスタ工場のノウハウを集結させた…

は、乾燥パスタのコシと従来の生パスタの弾力や モチッとした歯ごたえの有る食感が出せる生パスタマシンです。 押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。 分解清掃が簡単で各部品は水洗いが出来るので衛生的です。 また、ダイスや押出し圧力を変えることでオリジナルの麺が作れます。 パスタ以外にもうどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能です。 【特長】 ■麺...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

製菓製パン・食品加工機械『小餅切機』

大変な分割作業をスピーディーかつ正確に行う小餅切機です。

『小餅切機』は、ビームセンサーからの指示により餅の重量調整が簡単になりました。 カット後の餅は垂直に落下しターンテーブルでキャッチします。 使用後の機械清掃時間が短縮できます。 カッター部・スクリュー部の２か所にリミットスイッチ付安全カバーを標準装備してい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

卓上串刺機『ちびスケ5 MKT80』

小さいのにパワフル！パレット式で楽々作業の卓上串刺機をご紹介

、スーパーの厨房などに好適。 長さ180mmまでの丸串が使えます。 また、海外仕様やCE認証仕様もございます。 【特長】 ■一度に5本の串刺しを行える ■スタートボタンを押すだけの簡単操作 ■様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献 ■お客様の要望に合わせて設計したオリジナルトレーを作成 ■トレーとパレットは丸洗いできる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

餃子（ギョーザ）成形機『DEC-100G』

手作り風の柔らかい餃子が作れる！良品稼働率が高い餃子（ギョーザ）成形機

み込み成形します。 成形された餃子は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 トレー詰を連結すれば自動トレー詰ができます。 【特長】 ■手作り風の柔らかい餃子ができる ■操作が簡単 ■良品稼働率が高い ■小型で音が静かである ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

業務用多機能　製麺機『タイセー』

コストダウンで利益を生む業務用多機能製麺機！

『タイセー』は、3役をスピーディにこなすシンプルで合理的な安心構造の 業務用多機能製麺機です。 お店の個性を主張する自家製麺技術を手軽に導入可能で、しかも作業は簡単。 作りたてならではの美味しさを提供いたします。 さらに、原価率を大幅に引き下げ利益を生み出す、一石二鳥のシステムです。 【特長】 ■スープに合わせたオリジナル麺作りができる中華麺の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大成機械工業

バームクーヘンオーブン『COROBaum　HC-01型』

約40～45個のCOROBaumが1時間で焼成できるオーブン！

当社では、生地皿の昇降、麺棒の出入りがレバーで簡単に操作ができる バームクーヘンオーブン『COROBaum　HC-01型』を取り扱っています。 商品中心部に生クリームやカスタード、ジャムなどの充填が可能。 また、焼き菓子としてだけではなく...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ホップ技研

小型製麺機『めん屋の楽麺くんジュニア』

そのスペースがプチ製麺所に！

蕎麦、うどんなど、オールマイティに対応します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■価格を安く 　メカニズムをコンパクト＆シンプルにし、低価格にて提供 ■操作が簡単 　操作系をシンプルにし、一人でもプロの製麺が可能 ■掃除が楽々 　ミキサーのホッパーごと取り外し、水洗い可能　 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スズキ麺工

低床式真空食品移送ポンプ『スタッフウェル 219L』

天井が低い工場でも設置可能！熟練者でなくても簡単に扱える操作性を実現し…

『スタッフウェル 219L』は、ハイテックが自信を持ってお勧めする、 高性能・高精度の真空食品移送ポンプです。 ホッパー高さが低くなって残肉の確認が行いやすくなり、 天井が低い工場でも設置可能。 ハンバーグ成型機をはじめ、餃子成型機などへの肉送りや、粘体物性の 供給にも好適です。 【特長】 ■ホッパー高さが低くなった ■残肉の確認が行いやすい ■原料の温度上昇を防ぎ、...

メーカー・取り扱い企業： ハイテック株式会社

2軸エクストルーダー『EAシリーズ』

幅広い分野で活躍している製品です！

冷却の効率化を実現し、 効果的な温度調節が可能です。 また、バレル自動スライド方式により、スクリューの清掃や交換が 容易に行うことができ、タッチパネル式の操作盤を採用しているので、 より簡単に操作が行えます。 用途に合わせてお選びいただけるよう、実験機から大型生産機までを シリーズ化してご用意しております。 【特長】 ■ロングバレル採用 ■効果的な温度調節ができる ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スエヒロEPM

ロール・カッター『出雲 TA-1D』

簡単な操作で名人の手打麺を再現！使い良さでも評判の手打麺機をご紹介しま…

『出雲 TA-1D』は、作業台がロールと同じ高さで、麺体の差込み・取出しが 手軽な自動麺体延し機＋自動包丁切り機です。 ハンドルーフは12段操作ができ、厚みが自由に調整可能。 ロール幅は使いやすい750mmです。 また、ロール・カッターが同時操作可能で効率的。 しかも折節のある手打と変わらぬ麺線がつくれます。 【特長】 ■ハンドルーフ12段操作、厚みが自由に調整可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸和製作所

スパイラルミキサー『KSPシリーズ』

日本のパン作りに適応！効率的なミキシングで多様な製パン需要に対応します…

ミキシング時間を縮め、幅広いパン製法に対応できます。 【特長】 ■自社開発のアジテーターとミキサーボールによるミキシング ■ミキシング速度は1～4速の速度変更が可能 ■タッチパネルで行う簡単操作 ■製品別の仕込み行程を記憶できるメモリー機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

餃子（ギョーザ）成形機『AD-10G』

より手作り風に成形！巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで…

巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 また、餃子の形状は見た目が美しい貝殻状にすることができます。 【特長】 ■手作り風の柔らかい餃子ができる ■操作が簡単 ■良品稼働率が高い ■小型で音が静かである ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

製麺機『小型パスタ機II MPC-2500』

多彩な形状も自由自在！お店で気軽に「生パスタ」

シングを真空状態で行う(オプション)ことで、小麦粉中の気泡が除去され、 粉の中に水分がしっかり浸透し、均一なドゥが短時間で作れます。 【特長】 ■省スペース設計 ■独特のコシを実現 ■簡単操作 ■バリエーション豊かな形状 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

万能自動串刺機『MYシリーズ』

信頼のベストセラー機！ユーザーの要望に合わせた幅広いラインアップをご用…

Y30」や 最大生産量4,000本/時間の「MY60」をラインアップ。 貴社に合った串刺機をご提案させていただきます。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■誰でも使いやすい簡単操作 ■脱着式食材トレー(実用新案)は脱着洗浄が可能で衛生的 ■長さ200mmまでの丸串に対応 ■長さ180mmまでの鉄砲串、角串、平串、丸串を使用できる(MY30T、MY60T) ■非常停...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

普通型竹輪成形機『YKC-201』

長さおよび目方を自由に調整可能！

『YKC-201』は、最小の場所で人手を用いず、最良の製品を短時間で生産する ことが可能な竹輪成形機です。 操作は簡単で、竹輪の長さおよび目方を自由に調整することが可能です。 魚肉の硬さ柔らかさなどによって竹輪の目方が変わることなく、小さくても 十分な能力を発揮します。 【特長】 ■竹輪の長さと目方...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

【製パン・成形ライン】シーティングマシンMULTIFLEX M

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。コイル製品のシー…

サンなどコイル製品に特化した高性能な中規模生産ラインです。 生地の抜き打ちカットと整列をワンステップで行い、生地にやさしくかつ効率的に巻き成型を行います。 モジュール設計でオプションの取り付けも簡単です。 【特長】 ・クロワッサンをはじめとするコイル製品のシートから成型まで可能な中規模生産ライン ・フィリング入りを含む様々なコイル製品に対応 ・パンチングツールの取り付けにより、様々な形状への...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

全自動丸め機『栗林』

手作業と殆ど変わらない麺質が得られる全自動丸め機！

『栗林』は、手作業で力と時間がかかるダンゴを簡単に作ることが出来る 全自動丸め機です。 麺棒での展張の際、縁がギザギザにならず、また丸い麺状の生地も 角型でも対応可能です。 1個の作業時間は30秒～40秒ですので、1時間に90個か...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社福井工作所

広角転倒式パンミキサー『DH型』

130度までボウルが転倒！生地の排出にかけていた時間が短縮され、生産性…

『DH型』は、生地の排出が容易に行える広角転倒式の横型パンミキサーです。 軟らかい生地や粘性のある生地、中種生地など様々な生地を簡単かつ スピーディーに排出が可能。 ミキシング機構は従来の「CH型ミキサー」と同じZ型アジテーターを 採用しており、伸びのある均一な生地を短時間で製造することができます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

粉体用計量混合機「オートブレンダー」【粉体特化・高精度・多品種】

連続的に原材料を計量・混合して成形機への自動的な供給を高精度で実行！

）、粉砕材等を電子制御による感知方式を採った自動重量計量装置です。 連続的に原材料を計量・混合して成形機への自動的な供給を高精度で実行するシステムです。 【特長】 ■ダイヤル目盛による簡単操作 ■二万分の一の計量感度 ■計り込み誤差検出補正 ■優れた機能と操作性 ■特許　99364 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三興商事株式会社

粉末成形機　「ニュートンプレス」自然上下両軸成形機

セラミックス・金属等の粉末成形用の画期的な自然両軸成形プレス機

特長】 ○自然上下両軸成形を実現 →粉末の成形性向上 →焼成時の割れ、ひずみの防止 ○仮荷重の設定が不要 →金型を設置した状態で、成形作業ができる →手間なく両軸成形ができる ○脱型が簡単 →作業性向上 →金型の落下事故防止 ●詳しくは、カタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 三庄インダストリー株式会社

クリーム＆レーズンサンド機『MM-831』

クリームとジャムを同時に注出サンドするローコストコンパクトタイプ

当社が取り扱っております『MM-831』は、お客様の用途に応じて、 バラエティーなサンド商品の製造が可能です。 また、クリームのみ、ジャム、チョコ、チーズなどの単一サンドにも対応。 簡単な操作、バラエティーな商品を高性能とローコストで提供いたします。 【対応可能サンド】 ■クリーム＆レーズン(アーモンド、ドライフルーツなど) ■クリーム＆ジャム(低粘度、高粘度) ■クリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌケーイー

エアーシフター

強力な空気圧送で短時間搬送を可能にします！

ッパーへ送ることができます。 1700型は75kg（3袋）/分、1500型は50kg（2袋）/分の粉を 20m搬送可能です。 【特長】 ■粉投入口は安全ガード付きで安心 ■粉篩機は簡単にカバーを開けて清掃可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

ＣＩＰ成形機（冷間等方圧プレス機）

最大400MPa(面圧4ton)までの加圧成形が可能なＣＩＰ成形機です…

・圧力媒体に水を使用でき、クリーンに水圧加圧できます。 ・コンプレッサーのみで、400MPaまで加圧可能です。 ・独自のイージーロック上ブタを採用し容器の開閉が大変簡単です。 ・ステンレス仕様でサビ、汚れ等の心配が無くメンテナンスが容易です。 ・高性能減圧バルブによりゆっくり減圧することができます。...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

『パンニーダー／洗えてたためる発酵器』

日本ニーダーが扱うパンニーダー・洗えてたためる発酵器をご紹介

機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 生地の”こね”に特化したこね機「パンニーダー」を取扱っています。 当製品は、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなども 簡単に作れます。また、パン以外にも、生パスタ・中華麺・肉まんの皮・ 餃子の皮など幅広い生地作りにご使用いただけます。 当社ではこのほか、パンの発酵はもちろん自家製酵母、ヨーグルト、 塩麹、米麹...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

『パンニーダー』

家庭用から業務用までご用意！パンやうどん、もちなども作れる生地こね機

アイディア次第で様々な生地が作れます。 【家庭用パンニーダーの特長】 ■高性能なDCモーター採用 ■無段階スピード調整とタイマー設定 ■粉量250g～600gまで対応 ■シンプルで簡単操作 ■静音設計でいつでもパン作りが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

クレセントモルダー『KCS/KCC200/KC200A』

生地を投入するだけで簡単成形。「スピード」と「安定成形」を追求した定番…

『KCS/KCC200/KC200A』は、永くお使い頂ける頑丈な設計の クレセントモルダーです。 ローラー間隔、フェルトベルト間隔の調整により、巻き調節が可能。 バターロール巻き成形専用機械である「KCS」をはじめ、バターロール生地の 専門マシン「KC200A」や、クロワッサン生地の専用マシン「KCC200」を 各種ご用意しております。 【特長】 ■生産性向上 ■巻き調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

食品機械・製菓機械お探しの方必見！MASDAC製品総合カタログ

製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサ…

当カタログは、MASDACブランドの製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサービスなどを行っている会社の製品総合カタログです。 多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼き上げる「トンネルオーブン」や、小型機から全自動ラインまで規模に応じた「どら焼機」、ボリュームや色つやなど品質の良い仕上がりを提供する「ファインアップスチーマー」など幅広い製菓機械の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

【製パン・生地生産】FRITSCH リバースシーター

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。パイシート生地生…

ロッパの代表的な製パンブランドFRITSCHの「ROLLFIXシリーズ」は、 クロワッサンやデニッシュ、パイ生地の生産を効率的に行うリバースシーターです。 手間のかかる圧延の工程を、この機械一つで簡単に処理することが可能です。 【特長】 ・滑らかで均一な生地シートを生産 ・安定した変速機を搭載し、高い性能を実現 ・着脱式スクレーパーが装備され、クロムメッキ加工されたローラーによる異物対策 ※...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

パスタマシン『モデューラ』

ホームメイドタイプの圧延式パスタマシン

『モデューラ』は、ホームメイドタイプの圧延式パスタマシンです。 本体に補助ミキサー、カッターを装着すれば、平麺タイプの パスタが3種類、ラザニア・カネロニシートが簡単に作れます。 また、ラヴィオリマシン、ニョッキマシンを装着することにより、 自家製パスタの完全制覇ができる小型複合パスタマシンです。 【特長】 ■ホームメイドタイプ ■圧延式パスタ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社テキサスコーポレーション 本社

【製パン・焼き菓子製造に】handtmann ドゥ・デバイダー

ベーカリー、焼き菓子製造業向け、幅広い製品ラインナップ

き菓子製造に非常に適しています。 生地以外にも、マジパン、シリアルバー、フルーツペースト、などの菓子、さらに豆腐なども処理が可能です。 衛生的な設計により、製品の変更を頻繁に行っても、清掃が非常に簡単で迅速に行うことができます。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ： イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

自動背割サンド機『デポエース』

導入実績多数！商品の切り替えが簡易的！

・サンドが可能な装置です。 充填機を2台搭載することができ、2色同時充填が可能で、2色充填は 上下の塗り分けもできます。また、K-3型ポンプの使用でクリームの 切り替えが即座に行え、洗浄も簡単です。 手絞りでは難しい充填量の安定化と生産能力の向上を同時に実現します。 【特長】 ■コンパクト設計 ■生産能力の向上 ■充填量の安定化 ■商品切り替えがスピーディー ※...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

餅・求肥用機械『食品楊枝刺機』

安全かつ衛生的！様々な種類の楊枝刺し作業ができる楊枝刺機

ステンレスを使用し、テフロン加工を施しているため、衛生的です。 【特長】 ■ステンレス製 ■「ケガ」がなく安全 ■衛生的 ■自在車付で移動が容易 ■コンベアにより次工程への進行が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

洋菓子合理化ライン『トルテライン』

製品に手を触れることなくとても衛生的！デコレーションケーキライン

産時間の 短縮にも役立ちます。 【特長】 ■スライス、分離、シロップ塗布、サンドクリーム塗布、 　重ね、コーティング、デザイン絞りを自動化 ■製品に手を触れないので衛生的 ■各部分が簡単に分解可能で細部まで清掃できる ■１時間あたりの生産量300個（2レア３枚一組） ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

手打ち麺機『出雲400D-SS』

麺づくり一連の作業を一台の機械でこなす万能手打ち麺機！

『出雲400D-SS』は、練り・鍛え・延し・庖丁切り・箱だしまで、 独自の製法による一台5役の全自動式手打ち麺機です。 簡単なボタン操作で、コシ、色、艶、折節、味ともに名人の手打麺を再現 できます。 ロール・カッター・プレス・ミキサーの4つの機能が自由に切り離し・ 独立・合体できるセパレートタイプなので、階上や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸和製作所

自動包丁切り麺機『琴平』

手打ち風味をそのまま機械化した自動包丁切り麺機！

『琴平』は、伝統的な手打ち製麺技術を再現できる高性能製麺機です。 機械式ミキサーとの併用により、力のいる手打ち作業も楽々可能。 簡単操作で女性の方や経験のない方でも安心して使用できます。 コンパクト設計で、さらに移動に便利なキャスターが搭載されています。 【ラインアップ】 ■新型No.1型：一度に5kgの麵玉を処理...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大成機械工業

ふりかけ機

固体でも部品の取替えだけで振掛け可能！ワンタッチで反転でき、掃除も簡単…

当社の『ふりかけ機』は、ローラーの回転とステンレス板の穴径により、 粉調味料、塩、七味、ゴマ、青海苔などの粉や、固体のものでも、部品を 取替えるだけで均一に振掛けることができます。 また、ロールの回転スピードとコンベアーのスピードの調整で、 ふりかけ量の調整ができます。 【特長】 ■ローラーの回転とステンレス板の穴径により、粉調味料などを 　均一に振掛け可能 ■固体のもので...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社舟橋フードテック

クランク式全自動餅搗機

美味しい餅を簡単に作ることができる、全自動餅搗機

当製品は、手がえしの必要がなく餅を搗く事が出来る全自動餅搗機です。 昔のように「こづき」の状態で搗きあげますので、 こしがあり、その上風味とも質の良い餅が出来ます。 テフロン加工を全面に施していますので、 ベトついたり、ひっついたりせず、常に衛生的に使用出来ます。 特殊ウス構造により、製品に空気が入りにくくなっているため、 比重の重いおいしいお餅が搗き上がります。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

串刺機『MUV2』

最大生産量3,000本/時間！使いやすさと大量生産を実現した串刺機

【当社の串刺機の特長】 ■誰でも使いやすい簡単操作 ■長さ200mmまでの丸串に対応(MUV1, MUV2) ■長さ180mmまでの鉄砲串、角串、平串、丸串を使える 　(MUV1T, MUV2T) ■新制御システムを採用し省電力化を実現...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

【製パン・成形機】ペストリーライン『MULTIFLEXL700』

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。ツイストスピード…

高性能ペストリーラインです。 生地の種類に関係なく精巧な打ち抜きやカッティング技術により、 精度の高い様々な形状の生地を単一ラインで生産できます。 様々なオプションと組み合わせが可能で取り付けも簡単です。 【特長】 ・あらゆる製品に対応し、スピード、パワー全てにおいて最高峰の高性能ペストリーライン ・専用ツール取り付けにより、様々な形状への対応が可能です。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

製菓・製パン用機械 パイローラー・モルダー 総合カタログ

製菓・製パン用機械のことなら、正城機械にお任せください！

ン屋さんやお菓子屋さん用の食品機械を製造・販売を行っている、 正城機械株式会社の製品総合カタログです。 全機種安心なステンレスロール採用「パイローラー」から、 ロール部が反転するので掃除が簡単で衛生的＆生地にやさしい 樹脂ロール採用「モルダー」など、パン屋さんやお菓子屋さん用の 食品機械を多数掲載しております。 【掲載内容】 ■パイローラー ■モルダー ■パイローラー・モ...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社

【製パン・成形機】カッティングマシン『VARIOFLEX L』

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。コンパクトで省ス…

品に対応可能です。 生地のカット、折り込み、コイル状、充填、パンチ加工で多彩なペストリーを製造できます。 モジュール設計により、将来的なライン延長が可能です。 オプションも豊富にあり、取り付けも簡単です。 【特長】 ・多様なペストリー製品に対応可能 ・コンパクトで省スペース ・パンチングツール取り付けにより、様々な形状への対応が可能 ・最大150回/１分のカッティングが可能 ※イプロス医療...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

手延べ麺用機械『コビキ（のび8くん）』

麺の通り道にステンレスを使用！無段階で速度調節が可能な手延べ麺用機械

速度調節ができます。 また、麺の通り道はステンレスを使用しているので衛生的です。 【特長】 ■麺の熟成に合わせて引き延ばし長さを調節できる ■引き延ばし長さは数値を入力するだけで簡単に変更可能 ■無段階で速度調節が可能 ■生産数および運転状態をモニターに表示 ■麺の通り道はステンレスを使用しているので衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン