製品カタログ | イプロス医薬食品技術

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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業：ロンザ株式会社
ラボや製造に関わる試薬の受託製造サービス　※BioJapan出展

PR【BioJapan 2024に出展します】ライフサイエンス関連試薬の受…

株式会社ニッポンジーンは、10月9日(水)～10月11日(金)にパシフィコ横浜で開催される『BioJapan 2024』に出展いたします。本展示会では、ライフサイエンス関連試薬の製造メーカーとして、長年にわたる試薬製造のノウハウを活かした、研究・製造用試薬の『受託製造サービス』をご紹介いたします。ぜひ弊社ブースにご来場ください。＜特長＞ ■ラボや製造に関わる試薬の受託製造（OEMや原...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ニッポンジーン
株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ

純粋はちみつ・プロポリスなど！様々な用途に使用できるはちみつ原料を掲載

『業務用原料のご案内』は、主に蜂産品の製造・販売を行っている株式会社秋田屋本店の製品カタログです。「純粋はちみつ」をはじめ、「プロポリス」や「花粉・ビースワックス」、「ハニーパウダー」、「ローヤルゼリー」などのはちみつ原料を多数掲載。食品素材、製菓・製パン材料として...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店
原料『花粉』

抗酸化作用を有する花粉を使用した原料を豊富にラインアップ！

株式会社秋田屋本店では、滋養強壮や前立腺肥大抑制など様々な特長をもつ花粉原料を取り扱っております。花粉は、タンパク質、特にアミノ酸やミネラル、ビタミンが豊富で、太陽の恵み、栄養の宝庫といわれており、栄養補給として用いられ、主に抗酸化作用などを有しております。ミツバチが収集した花粉から異物を除き、殺菌後そのまま製品にした「花粉荷」をはじめ、「花粉末」や「花粉エキス末」...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店
株式会社秋田屋本店　事業紹介

安心安全なミツバチ製品を提供いたします

当社は、主に蜂産品、養蜂資材などの製造・販売を行っている会社です。徹底的に原料検査のもとで厳選された原料のみを使用し、はちみつ、ローヤルゼリー、プロポリス、花粉、ビースワックスなどの蜂産品から健康食品、スキンケア化粧品まで、幅広い製品を製造・販売しております。また、当社では、次世代の容器及び健康・美容食品の開発・提案にも積極的に取り組んでおります。はちみつ・ローヤル...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店
原料　クリアハニー（UF膜濾過はちみつ）

脱タンパク質・脱ミツロウ・除菌済みのUF膜濾過はちみつ【はちみつ本…

『クリアハニー』は、最新鋭のUF膜濾過法により、はちみつ本来の味、香り、色、そして豊かな栄養をそのまま生かしたクリアなはちみつです。 UF膜により脱タンパク質・脱ミツロウ、除菌を行っているため、飲料や菌を嫌うフィリング・グレーズ等の製菓・製パン材料、乳製品や殺菌できない冷菓に最適。はちみつ中の酵素（タンパク質）も除去されており、スポンジ生地や調味液にも使用可能な万能は...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店
原料『ローヤルゼリー』

美容や健康維持に！特有の成分デセン酸を含むローヤルゼリー

『ローヤルゼリー』は、主に栄養補給として用いられ、美容や健康維持にも良い素材です。ビタミンB群やタンパク質、アミノ酸だけでなく、ローヤルゼリー特有の成分であるデセン酸も含まれており、滋養強壮や健康増進などの特長もあります。当社では、「生ローヤルゼリー」をはじめ、「有機生ローヤルゼリー」、「純末ローヤルゼリー」など、多彩なラインアップをご用意しております。【特...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店
原料『酵素失活はちみつ　ふわとろ』

これまで製造が難しかった加工食品に最適！

『酵素失活はちみつ　ふわとろ』は、当社独自の加熱製法により、はちみつの風味等を損なうことなく酵素を失活させた製菓・製パン・調味料液用の原料です。はちみつを製菓・製パン等の原料として使用する際に生じる、生地が沈むなどの、はちみつ中の酵素によって引き起こされる問題を解決するために開発されました。スポンジ・パン生地をふんわりとカレーやタレ・ソースなどをとろりと仕上げた...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店
原料『ハニーパウダー』

製菓・製パン材料・粉末飲料に最適！水に溶け油脂になじみやすい粉末は…

『ハニーパウダー』は、デキストリンを加え、スプレードライで乾燥させて、ほのかにはちみつの風味を残した粉末はちみつです。水溶性と脂になじみやすいという特徴をもち、粉末飲料や水分を嫌うフィリング・グレーズ等の製菓及び製パン材料として最適。ミャンマー産百花、ハンガリー産アカシア、国産百花を使用した3つの製品をラインアップしています。【特長】 ■はちみつ乾燥物45%、デキ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店