【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

テカンはインターフェックスへ出展します！

PR医薬品・化粧品の研究・製造に関わる製品・技術・サービスが出展する最大級…

インターフェックスWeek 2024　ファーマラボEXPO 出展 日程：2024年6月26日（水）～28日（金）10:00～17:00 場所：東京ビッグサイト https://www.interphex.jp/tokyo/ja-jp.html ファーマラボEXPOのラボオートメーションゾーンへ出展します。 以下の製品を紹介いたしますので、ぜひお越しください。 ・自動分注機Fluen...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

調味料『ST生ネギ油 IWO-1561』

刻みたてのネギの香りを再現しました！

『ST生ネギ油 IWO-1561』は、ネギを刻んだ際に出る風味成分をオイルに 閉じ込めた製品です。 フレッシュなネギの風味を付与することが出来るため、中華系商材や、 和風商材への風味付けにお役立ていただけます。 また、0.5～1.0%程度の添加量でみずみずしいネギの香り付けすることが 出来るので、経済性にも優れております。 【特長】 ■刻みたてのネギの香りを再現 ■風味...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

『ジンジャーエキスパウダーS』

生薬である乾姜（カンキョウ）に多く含まれる「ショウガオール」を規格化！

『ジンジャーエキスパウダーS』は、ショウガ特有成分の「ショウガオール」を 規格化した製品です。 乾燥ショウガに比較的多く含有されている「ショウガオール」をHPLC法で 分析し、生ショウガやジンジャーエキスに比べ、その含量は0.26%。 より多くの「ショウガオール」の残存を実現いたしました。 さまざまな効果が期待できる本製品を、ぜひ一度お試し下さい。 【特長】 ■「ショウガ...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

池田糖化工業株式会社　事業紹介

味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造してい…

池田糖化工業株式会社は、主に甘味料・着色料・エキス・粉末・顆粒など食品素材の製造を行っている会社です。 厳選された素材を素に、エキスの抽出、粉末、顆粒化など、ニーズに合わせて加工し、それらを自由に組み合わせ、高度な技術とノウハウで自然の恵みを引き出し、新しい「食」の素材を提案します。 また、人の感性とデータによる分析、そしてそれらの集中管理を行うことで徹底した品質管理を維持しております...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

『ジンジャーエキスパウダーH』

高含有の「ショウガオール」を実現！

『ジンジャーエキスパウダーH』は、ショウガ特有成分の「ショウガオール」を 高含有させた製品です。 本素材5%水溶液を各pHに調整し、121℃、5分間加熱処理後の「ショウガ オール」の残存率を確認する試験では、高いpH安定性を誇る結果。 また、スタンダードタイプの「ジンジャーエキスパウダーS」に比べ、 高濃度の本製品は「ショウガオール」の含量は2.30%以上と、非常に高い 含有量...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社