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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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国産イチジク(兵庫県産)をハチミツ由来の酵母で醗酵させたエキス!
『醗酵イチジクエキス』は、若返りや不老長寿の果実といわれる 「イチジク」の果実をハチミツ由来の酵母で醗酵させて得られた 化粧品原料です。 イチジクを醗酵させることによりイチジクが本来持つべたつきを抑え、 保湿効果や感触改善効果を高めております。 【特長】 ■優れた保湿機能 ■ヒアルロン酸産生機能 ■感触改善機能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社JTS 本社
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ターンオーバーの正常化につながる!コンプレックスエキス
『桜美精』は、「八重桜」と八重桜花酵母で発酵させた「日本酒の酒粕」 のコンプレックスエキスです。 『桜美精』を添加することで、正常ヒト表皮細胞において基底膜の 構成成分のひとつであるXVII型コラーゲンタンパク質の合成を促進する 効果がみられました。 この効果によって、基底細胞が分裂を行うために必要なシグナルが 増加し、ターンオーバーの正常化につながると考えられます。 ※...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テクノーブル
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30年以上のロングセラー、除蛋白・無臭酵母抽出エキス
チトカタライザーは、核酸・核酸関連物質・生体賦活物質等を極めて多く含有する除蛋白・無臭酵母抽出エキスです。 酵母「Saccharomyces Cerevisiae」に特殊な前処理を施し、細胞内成分を 変質することなく安定化し、ヘミチトリゼーションにより得られた懸濁物をろ過、除蛋白を行った後無臭化しました。 当製品は、濃度依存的にI型コラーゲン量を増やし、細胞賦活を促進します。 ...
メーカー・取り扱い企業: 山川貿易株式会社
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多機能性から総合的に毛穴の目立ちの改善を促す、現代女性の救世主となる化…
『醗酵オリーブ葉エキス』は、オリーブの葉の力を最大限に生かすため、 ガラクトミセス属により発酵処理を加えた化粧品原料です。 ガラクトミセス属は主に酒造りで使用される天然酵母であり、この酵母にて 培養した培養液は、肌に潤いを与え、肌のキメを改善する等の報告から 世界的に注目されています。 当社は、化粧品原料としてポピュラーな素材である「オリーブの葉」から 「発酵」という技術により...
メーカー・取り扱い企業: 片倉コープアグリ株式会社 本社
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