排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

【資料】爪ブラシはなぜ必要か？効果と正しい管理方法をご紹介

爪ブラシの効果を解説！爪ブラシの適切な管理方法について、ポイント二点を…

食品工場やご家庭内など、様々な場所で爪ブラシが使用されています。 しかし、「手洗いに爪ブラシは必要？」「衛生的に管理できるのか不安」 というお声をよく耳にします。 そこで当資料では、爪ブラシの効果と正しい管理方法についてご紹介します。 ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容】 ■爪ブラシの効果 ■爪ブラシの管理方法とは？効果を発揮させるためのポイント ■よくある...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

動植物油用洗剤　グリスト1200

動植物系の油汚れを洗浄する強力洗剤。

食品工場・厨房等の床・壁・天井・換気扇・排気ダクト等に付着した動植物系の油汚れを洗浄する強力洗剤。 汚れに応じて希釈使用できるので経済的。 低発泡、無リンタイプですすぎ、排水が容易に行えます。 PRTR非該当・環境ホルモン疑義物質を原料として不使用。 ※無料サンプルご提供致します。是非ご連絡下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リンレイ

泡で分離された油はこうなります！油煙除去装置『イオレス』

エマルション化した油の塊です。これは清掃の際に掴み取ることもできます。

食品加工工場に屋外設置した「イオレス」で油煙除去した際、 作業終了時排水後のバブリング槽内で収集した、エマルション化した油の塊です！ ベタベタの油ではありません。 (写真） これは清掃の際に掴み取ることもできます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

【データサイエンス事例】空調制御AIで室内環境最適化・省電力化

好適な屋内環境と省電力化が課題！室温維持を達成する制御AIの開発を実現…

製造業における、空調制御AIによる室内環境最適化及び省電力化を 実現した事例をご紹介します。 食品工場など温度管理の欠かせない環境では、AIの自律的な学習により 空調を自動制御し、適切な屋内環境と省電力化を実現することが課題でした。 室温維持と消費電力削減を同時に達成するAIをシミュレーシ...

メーカー・取り扱い企業： TDSE株式会社

新日本ウエックス株式会社 ユニフォームレンタルサービスのご紹介

リネンの引取りから在庫管理までをワンストップでご提供いたします

したサービスを ご提供いたします。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■社内ラボによる品質トラブルの最小化及び再発防止や導入前の事前検証 ■「個人専用ユニフォーム」をご用意 ■食品工場専用ラインの防塵ユニット ■ICチップ管理 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 新日本ウエックス株式会社

悪臭、清掃のこと気になっていませんか？【バイオスター】

クリーンな厨房が維持できる24時間、排水の見張り番！嫌な汚泥・臭いをか…

『バイオスター』は、グリーンストラップ用の厨房排水浄化システムです。 飲食店、ホテル、病院、学校、食品工場、保養センターなどの厨房内業務用 グリーストラップの悪臭、配管の詰まり、害虫の発生を解決し、作業環境を 衛生的に改善。 間接高価の総合雑排水槽の浄化も含め、清掃管理コストを大幅に軽減しま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエイチシー近畿

Redoxter RED-6000～10,000

畜産など全般に利用可能！生成量は6000～10,000L/時間あります

『Redoxter RED-6000～10,000』は、農業・畜産、 一般用共用の次亜塩素酸水生成装置です。 食品工場では低濃度で除菌ができ、かけ流しラインで ランニングコストを気にせず使用可能。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【製品概要】 ■二液混合方式 ■生成能力：6000L...

メーカー・取り扱い企業： アール・イー・ディー株式会社

飛沫防止にオゾン発生装置「オゾンdeバリア」食品工場などに！

オゾンをスクリーン状に放出することで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置！…

ことで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置です。 オゾンで見えないスクリーンを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断して室内をクリーンに保つことができ、感染症対策にバッチリ！ 使い方は色々で、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 ■特徴 ・オゾンで強力殺菌 ・バリア上にオゾンを発生させることで飛沫感染防止 ・オゾンは安全性が認められてます ・メンテナンスが簡単 ※...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

「オゾンdeバリア」でオゾンのトンネルを！食品工場などに！

オゾンをスクリーン状に放出することで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置！…

ことで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置です。 オゾンで見えないスクリーンを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断して室内をクリーンに保つことができ、感染症対策にバッチリ！ 使い方は色々で、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 ■特徴 ・オゾンで強力殺菌 ・バリア上にオゾンを発生させることで飛沫感染防止 ・オゾンは安全性が認められてます ・メンテナンスが簡単 ※...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

【食品工場用】除菌・消臭のできるエアーシャワー

食品工場用！作業着（作業服、白衣、服）の除塵機能にプラス除菌機能、更に…

『バイバイキングフーマー BBK3』は、食品工場など高衛生管理用の エアーシャワーを用いた除塵・除菌・消臭装置（ミストシャワー装置）です。 エアーシャワーとしての除塵終了後、更に噴射するミストシャワーにより衣服（服、作業着、作業服、白衣...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

食品工場の結露対策に　低湿外気処理ユニット「エコチェンジャー」

【食品工場向け低湿外気処理ユニット】エコチェンジャー 3000m3／ｈ…

【食品工場の結露対策に新提案】 低湿外気処理ユニット「エコチェンジャー」 3000m3／ｈタイプ〔新発売〕 湿気を嫌う製造現場での結露対策の最新ソリューションとして登場しました。 低湿外気処理ユニット「エ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

オゾンのエアカーテン「オゾンdeバリア」！病院、医療施設などに！

オゾンをスクリーン状に放出することで、消臭・除菌できるオゾン発生器！食…

消臭・除菌できるオゾン発生装置・発生器です。 オゾンで見えないスクリーンを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断して室内をクリーンに保つことができ、感染症対策にバッチリ！ 使い方は色々で、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 ■特徴 ・オゾンで強力除菌 ・バリア状にオゾンを発生させることで飛沫感染防止 ・オゾンは安全性が認められてます ・メンテナンスが簡単 ※...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

飛沫防止にオゾン発生装置「オゾンdeバリア」飲食・小売店などに！

オゾンをスクリーン状に放出することで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置！…

ことで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置です。 オゾンで見えないスクリーンを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断して室内をクリーンに保つことができ、感染症対策にバッチリ！ 使い方は色々で、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 ■特徴 ・オゾンで強力殺菌 ・バリア上にオゾンを発生させることで飛沫感染防止 ・オゾンは安全性が認められてます ・メンテナンスが簡単 ※...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

【除菌・消臭装置　食品工場の導入事例】味の素冷凍食品株式会社様

外からの菌、ウイルスの持ち込みを抑制できた食品業界での導入事例をご紹介…

味の素冷凍食品株式会社様では、“食中毒対策をさらに強化したい” “除塵と除菌の対策をしたい”との課題を抱えておられました。 そこで、空気と同時にミストを送り出す特許技術を使用した密閉型の 除菌・消臭装置『バイバイキング BBK3（フーマー）』を導入。 その結果、外からの菌、ウイルスの持ち込みを抑制でき、従業員の 衛生環境維持に向けた意識付けにも効果がありました。 【事例概要...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

食品工場向け厨房用シューズ『ジェイキッチンシリーズJW-951』

オリジナルのパターンと特殊配合の合成ゴムが脅威のグリップ力を発揮する!

『ジェイキッチンシリーズJW-951』は、食品工場や飲食店の 転倒対策として開発された食品工場向け厨房用シューズです。 最大の特長の耐油・耐滑性能を発揮する靴底は、油に強い特殊配合の 合成ゴム仕様で全方面からのスリップを抑制するオリジナ...

メーカー・取り扱い企業： おたふく手袋株式会社 本社