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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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4つの試薬で広がる用途!指一本で正確に測定可能なデジタル残留塩素テスタ…
素テスターです。 セルや水の汚れに強い2波長吸光光度法。 水がかかっても安心の防水仕様(IEC規格: IP65相当)です。 また、「温泉用DPD試薬」で硬水の測定も可能です。 食品工場、水道水、プール、浴場、温泉等、さまざまな場所で活躍します。 【特長】 ■一台で遊離塩素・全塩素濃度を正確測定 ■0.00 ~ 5.00 mg/Lまで0.01mg/L単位で測定 ■ボタ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タクミナ
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炊き立てご飯の水分測定を7秒に時間短縮!【KB-230事例紹介】
炊飯工程の水分管理は必須。でも数十分の加熱測定が非効率とお悩みの方へ。…
ご飯の水分は少ないと硬く、多いとべちゃつきます。 炊飯米の水分管理は炊飯・食品工場では品質管理・クレーム対策における重要な項目のひとつです。 しかし、よく使われる加熱式水分計では、次のような課題があります。 ●測定工程に数十分かかる ●炊き立て高温サンプルの水分測定は...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ケツト科学研究所
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プロセス分析計 2060 (滴定/水分/pH/イオン/吸光度)
滴定、水分、イオン測定、pHなどのオンライン測定が、工場などの現場で自…
メトロームのプロセス用オンライン分析計 2060 TI アナライザーは、化学、石油化学、食品、製薬などの生産現場で、一定時間ごとに、自動で滴定やカールフィッシャー水分測定、pH測定、イオン選択性電極によるイオン測定、吸光度などの測定が24時間 / 365日モニタリングできます。 ...【主な特長】 • 複数の分析法がおこなえ数多くのアプリケーションに対応 • IP66/NEMA 4準拠のエンク...
メーカー・取り扱い企業: メトロームジャパン株式会社
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食品工場における品質管理の一環として、やはり水分測定は欠かせません! …
クリームチーズの水分測定の事例をご紹介いたします。 一般的にサンプルが焦げ付くと、内部に水分が閉じ込められてしまうので 全体としての正確な水分測定ができないのですが、クリームチーズの場合 含水率が比較的高いため、初期では高温をかけても焦げ付きません。 なおかつ、じっくりと蒸発させているとおそらく水分以外の成分も蒸発 してしまうのか、正確な測定が難しいという性質もあります。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ケツト科学研究所
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