アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【Φ-Pilot導入事例】富永貿易株式会社様

食品ロス３０％減を実現！ 食品ロスに関する危機意識やモラル向上にも繋が…

【事例のポイント】 ■出荷期限になりそうな商品の早期発見 ■部門間での情報共有と見える化推進 ■食品ロス削減 ■業務効率化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 　関連リンクURLからΦ-Pilot Seriesの最新情報も参照できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フェアウェイソリューションズ

【Φ-Pilot導入事例】丸善食品工業株式会社様

スマート導入で生産本部のDX推進を開始！

コロナ渦で変化した需要と供給のバランスをコントロール 【導入前の課題】 ■ベテラン社員がエクセルを駆使して業務を行っており、個人の裁量に頼り切っている状態でした ■業務負荷が高く、時間に余裕が持てない状態だったため、生産計画の見直しや調整に充分な時間を割けませんでした ■販売部門と生産部門間での情報共有（見える化）、合意形成が不充分でした 【対策と導入効果】 ■パッケージ標準機能によるスマート...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フェアウェイソリューションズ

⾷品業の受注～出荷手配業務の自動化　Φ-Conductor

賞味期限管理を伴う食品の受注引当および納品条件・出荷便に合わせた出荷指…

【特長１】受注対応力を最大化　[手配シミュレーション] ・ 受注オーダーに対して、複数倉庫の在庫、入荷予定、代替品、 サプライヤも含めたあらゆる手配方法瞬時に計算し、納品可能な方法をナビゲーション ・ 受注オーダーが来た時、在庫不足で売上機会を逃すことを避け、かつ在庫は最小限に抑えられる 【特長２】誰でもクオリティの高い業務遂行が可能 [手配実行の自動化/半自動化] ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フェアウェイソリューションズ