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PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。
【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン
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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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食品をたっぷり冷凍保管
【主仕様】 ■タイプ チェスト型フリーザー ■冷媒 ノンフロン ■温度範囲 -23℃以下 ■ラインナップ 150L~750L 全7機種 *本商品は食品保管専用となっております。 *本商品は保冷用であり、凍結用はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: ダイキン工業株式会社 低温事業本部 冷設システムグループ
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庫内容量が大きく、たくさんの商品を陳列できる!ペースの有効活用に役立っ…
ショーケースをご購入頂きました。 お客様より、「ダイキンのショーケースは庫内容量が大きく、大量の商品が 陳列できるので、とても使い勝手が良く、助かっています。庫内網の高さが 調節でき、冷凍食品の量によって柔軟にディスプレイを変更できる点も、 使いやすく、気に入っています。」というお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入店舗:ドミニク ドゥーセの店 鈴鹿本店様 ■導入地区:...
メーカー・取り扱い企業: ダイキン工業株式会社 低温事業本部 冷設システムグループ
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レストランメニューのテイクアウト販売に!冷凍プラグインショーケース採用…
道の駅 発酵の里こうざき様は、日本酒をはじめとしたさまざまな発酵食品や 新鮮な野菜など、神崎町の特産品を揃えた、日本の発酵文化を世界に伝える 施設です。 今回、レストランの人気メニューを新たにテイクアウト商品として販売するため、 冷凍プラグインショーケー...
メーカー・取り扱い企業: ダイキン工業株式会社 低温事業本部 冷設システムグループ
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