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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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【マイクロリアクター】超小型プラント『OKM-SO1/SO2』
流路プレートの交換のみで各種実験が可能!オンリーワン・マイクロリアクタ…
標準型の「OKM-S01」と透過型「OKM-S02」の2種類ラインアップ。 材質、流路形状など、流路プレートはオーダーメイドに対応しております。 医療・薬品・科学・環境・エネルギー・バイオ・食品・機能性材料など 各種分野の利用に期待できます。 【特長】 ■手のひらサイズ ■標準流路プレート:厚さ0.3mm、流路巾0.15mm ■ステンレス製流路プレートで分解、洗浄が容易 ■...
メーカー・取り扱い企業: マックエンジニアリング株式会社
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株式会社ドリマックス