【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【携帯式】無線式粘弾性測定機　Vesmeter　E-100HB

【初回無料測定】新素材研究、食品研究に最適。硬度だけでなく、粘性や弾性…

与えた後、 くぼんだ非検体が復元する挙動をダイレクトに 高精度測定。 フォークトモデルに基づいた分析をすることにより粘弾性体の 弾性値と粘性値を、精確に算出します。 【既採用先】 本製品は食品メーカー研究所、高分子化学研究、大手タイヤメーカー、F1レーシングチームをはじめ、医療機関、大学、公的研究機関等で採用され、高い評価をいただいております。 各種論文にも採用いただいております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウェイブサイバー