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『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー
PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…
ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...
メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社
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排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展
PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…
メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイブル
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食品向けの定量吐出はお任せ!
弊社が提案する食品・飲料向け吐出装置はサニタリーに準拠しており、ばらつきを抑え高速定量吐出を実現します。今まで以上にフレーバ(風味・味わいなど)を高めたい・的確に表現したいニーズに最適です。 「従来の飲料向け充填器...
メーカー・取り扱い企業: テクノアルファ株式会社
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表面改質技術『COT処理』※検証動画公開
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千代田交易株式会社 -
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株式会社山本工作所 -
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環境分離株などの微生物を保管し、管理の負担を軽減。試験品質の向…
レーベン・ジャパン株式会社