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温度・空調漏れに敏感な食品工場の隙間対策!磁動式ビニールカーテン
PR【空調・温度管理対策】食品工場内を部分的にゾーニングしたい方必見!開閉…
『MAGLEN』は、食品工場で導入実績豊富な 特殊磁石を組み込んだビニールカーテンです。 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担うため、 食品工場内の空調・温度管理に困っているエリアの隙間対策・ゾーニングを行うことができます。 近年ハイブリッドワークが主流となり柔軟なゾーニングが要求される中、 レイアウト変更・生産現場の効率向上へもお役立てできます。 また、両手が離...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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PR【GMP対応】医薬・食品・ファイン分野に実績多数。高品質な製品製造/回…
MP対応横型ピーラー遠心分離機(ピーラーセントリフュージ HZ-PhII)は、 横型バスケットタイプの遠心分離機です。 CIP洗浄機能を標準装備しており、原液供給~ケーキ洗浄・ケーキ回収までのサイクルを 密閉したプロセスエリアで行うことが出来るため、薬理活性の高い物質も安全に処理できます。 また自動運転を標準としているため、オペレータの技量に大きく依存することなく、 生産にかかる労力や時間を効率...
メーカー・取り扱い企業: 三菱化工機株式会社 産業機械
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肉が解凍したのを見計らって調味料を入れるだけ!重労働から解放された事例…
電気式撹拌機付き回転釜『ヴェスタ』を導入されたS社様の事例を ご紹介します。 牛ソボロ・オニオンソース・ごまだれ調理で使用。今まではガス釜に つきっきりで調理していたのが、温度と時間をセットするだけで自動で 釜が調理するため、重労働から解放されました。 また、温度の計測もいちいち図らずに機械のパネル表示を見るだけで 済むようになり、人がつきっきりになる時間の短縮につながりました...
メーカー・取り扱い企業: 服部工業株式会社
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電気式撹拌機付き回転釜『ヴェスタ ダイヤル式 HEK-VC』
取り外し式攪拌羽根を装備!連結可能な省スペース設置を実現した回転釜をご…
【おすすめオプション】 ■温度表示ディスプレイ:調理中の食品の温度が表示される ■クーリング機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 服部工業株式会社
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HACCP対応!取り外し式攪拌羽根や、掃除らくらくパワフルハンドシャワ…
【おすすめオプション】 <クーリング機能> ■ホールド:冷却サイクル終了後も食品を設定した冷却温度に保つ ■フィニッシュ:設定した冷却温度に到達した時点で冷却は終了 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 服部工業株式会社
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【作業効率や衛生管理の問題を改善】蒸気回転釜、電気回転釜、クックチル調…
厨房設備 総合カタログ『快適厨房ガイド』は、涼しいから働きやすい、空調コストも安くなる「涼厨シリーズ」や、 大量調理に欠かせない「回転釜」、加熱調理した食品を急速冷却して保存し、 再加熱も可能な「クックチル調理システム」などを掲載している総合カタログです。 また、製品の選び方など皆様からよくあるご質問にもお答えしています! 服部工業では、...
メーカー・取り扱い企業: 服部工業株式会社
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株式会社島崎エンジニアリング 本社