中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介

PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） 　⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ 　　 ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） 　⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 　　 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます！ ＜冷凍食品用途＞ ・イージーレンジ...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

強力浮上油回収分離装置「グリスカミング」

鉱物油などの粘度の低い油から食品系などの粘度の高い油、塗装カスなどの浮…

【用途】 ❖動植物系の浮上油回収・・・食品工場排水など ❖鉱物系の浮上油回収・・・・鉄鋼・化学工場排水 　　　　　　　　　　　　　　車両洗浄廃水、スクラップ処理排水など ❖粉体を含む排水の浮上油回収・・・インキや顔料の排水など ❖浮...

メーカー・取り扱い企業： TSP株式会社

食用油を30％削減する多機型調理装置『ダイヤモンド フライ』

「揚げる」「焼く」「蒸す」をフライヤーで実現。新しい多機型調理装置です…

持します。 ＊食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。 ＊従来の揚げ時間を15～30％短縮します。 ■焼き料理・煮料理・蒸し料理も可能に！ ＊揚げた食品の油分をキッチンペーパーで拭いたり、水で流すことで、短時間低温焼き調理が実現します。 ＊360℃の油で加熱するので、煙を出さずに、焼きナス、焼きトウモロコシ、焼き栗、焼肉、焼き魚等の焼き物料理...

メーカー・取り扱い企業： TSP株式会社

外はサクサク、中はふんわり。厨房のファイヤー『 DFα 』

「揚げる」「焼く」「蒸す」をフライヤーで実現。新しい多機型調理装置です…

持します。 ＊食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。 ＊従来の揚げ時間を15～30％短縮します。 ■焼き料理・煮料理・蒸し料理も可能に！ ＊揚げた食品の油分をキッチンペーパーで拭いたり、水で流すことで、短時間低温焼き調理が実現します。 ＊360℃の油で加熱するので、煙を出さずに、焼きナス、焼きトウモロコシ、焼き栗、焼肉、焼き魚等の焼き物料理...

メーカー・取り扱い企業： TSP株式会社