機能性食品のライティング

PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…

株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィズウィグ

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

嫌気性排水処理施設：樹脂充填ポンプの可能性

省エネ効果が高く、余剰汚泥が少ない！嫌気性排水処理についてコラム形式で…

水処理技術は、時代と共に進化してきました。 嫌気性生物処理は、その最前線に立っている革命的な技術の一つです。 特に、省エネ効果が高く、余剰汚泥が少ないという特長から、食品工場や ビール工場などの場面で普及してきました。 今回は、少し踏み込んでこの嫌気性排水処理についてご紹介します。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくは、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社みつわポンプ製作所