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    アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』

    PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…

    「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します! 製品画像

    そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します!

    PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…

    当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所

  • 焼き菓子表面にロゴを入れる技術を募集しています 製品画像

    焼き菓子表面にロゴを入れる技術を募集しています

    柔軟で複雑なデザインを可能にすることができる新しい技術を理解したいと考…

    ケーキへのパターニングで、応用できる 可能性があるような他業界の斬新なアイデアも関心の対象となります。 【制約条件】 ■焼き菓子に適用することができる、または適用できる可能性がある  (食品として安全である) ■商業的にスケールアップしグローバルに展開できる可能性がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イェットツー・コム・アジア

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