《実験用装置を無償貸出中》『セレミオン』で脱塩試験を試してみて！

PRイオン交換樹脂は吸着後に樹脂の再生処理が必要です。でもイオン交換膜を使…

ＡＧＣグループが開発・製造している『セレミオン』による電気透析装置は、イオン交換膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩、濃縮、回収、分別することができます。 DHA・EPA等の食品成分やキトサン・タウリンなどの医薬、化粧品成分から不要なイオンの脱塩・分離が可能です。 ＜無償貸出機について＞ 実験用電気透析装置（DW-Lab）を２週間無償でご提供しております。 導入を...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【資料】機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術のご提案

PR酵液の精製や菌体分離・濃縮に好適です！　機能性食品製造プロセスにおける…

健康・機能性食品市場は、新型コロナによる免疫に対する 関心の高まりや巣ごもり需要を契機に更なる拡大を続けています。 当資料では、機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術をご提案。 膜技術により課題を解決できます。 UF膜装置の特長や、UF膜導入事例のご紹介などを掲載しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■機能性食品製造における課題 ■膜技術により課題を解決できます！ ■U...

メーカー・取り扱い企業： ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社

甘味料製剤『ステビオサイド』

甘みの強さは砂糖の約300倍！良好でマイルドな甘味料

『ステビオサイド』は、南米パラグアイ原産のキク科植物から 抽出精製された甘味成分です。 甘みの強さは砂糖の約300倍あり、良好でマイルドなのが特長です。 加工食品あるいは調味料および甘味料にステビアを適正に添加する ことで、食品の持ち味を生かし、味に幅を持たせる、いわゆる 「コク付け」や「丸味」を付けることができます。 【特長】 ■甘味質に清涼感...

メーカー・取り扱い企業： 岩井商事株式会社

甘味料製剤『甘草抽出物（グリチルリチン）』

甘さは砂糖の250倍！糖類とは違った味質の甘味料

、豆腐に属した多年草植物「天草」 の根茎に含まれる甘味成分（トリチルペノイド配糖体）のことです。 甘さは砂糖の約250倍と非常に高く、糖類とは違った得意な味質を持って います。 加工食品あるいは調味料および甘味料に当成分を適正に添加することに より、食品の持ち味を生かし、味に幅を持たせる「コク付け」や「丸味」 を付けることができます。 【特長】 ■甘味質に清涼感がある...

メーカー・取り扱い企業： 岩井商事株式会社