機能性食品のライティング

PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…

株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィズウィグ

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

エタノール製剤・日持ち向上剤製剤『リゾパワーNV』

卵では菌は増えない！食品添加物ですので、食品に混入しても問題ありません…

ち向上剤製剤です。 食器、調理器具（包丁、まな板）、電子レンジ等のキッチン周りや、人の手が 触れるドアノブ、手すり、汚れが気になる場所のウイルス、細菌の除去に ご使用いただけます。 食品添加物ですので、食品に混入しても問題ありません。 【特長】 ■汚れが気になる場所のウイルス、細菌の除去にご使用可能 ■食品添加物ですので、食品に混入しても問題ない ■卵では菌は増えない ...

メーカー・取り扱い企業： キユーピー株式会社 ファインケミカル