食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR労働災害から社員・会社を守る　特許取得　滑りによる転倒災害に特化させた…

超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

食品素材『桜（サクラソース）』

春の香りをお菓子作りに是非！鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ…

『桜（サクラソース）』は、桜素材、フレーバー、天然色素を使用した 食品素材です。 鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージしており、本物の桜の花を 使用していることにより上品な味わいになります。 また、約1～2％（対全量）の添加量で最終食品に自然な香り...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

食品素材『Rico（リコ）シリーズ』

豊富なラインアップ！全量に約2％混ぜるだけで素材にさらなる際立ちを与え…

『Rico（リコ）シリーズ』は、デザート・スイーツ系素材、フレーバー、 天然色素を使用した食品素材です。 スペイン語で"可愛い""美味しい"という意味を持つ当シリーズは、約1～2％ （対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 緑茶をはじめ、アーモンドや...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

食品素材『Orchard（オーチャード）シリーズ』

天然のフルーツ素材を用い、時代に合った柔らかく優しい風味をあたえます！

『Orchard（オーチャード）シリーズ』は、天然のフルーツ素材、 フレーバー、色素を使用した食品素材です。 英語で"果樹園"という意味を持つ当シリーズは、約1～2％（対全量）の 添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 梅をはじめ、クランベリーや温州みかん、マンゴ...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

食品素材『Pate（パテ）』

油脂ベースで使いやすさが魅力！バリエーションは3タイプでお好みに合わせ…

『Pate（パテ）』は、天然素材、フレーバー、油脂を使用した食品素材です。 天然素材による優しい味、専用に開発された柔らかな香り、選りすぐりの 食材による自然な色合いが製品にさらなる際立ちを与えます。 また、バリエーションは黒ごま・抹茶・アーモンド...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

香料製剤『Poche(ポッシュ)Ⓡ』

洋菓子やクリーム、パンやソースに用途をもった香料製剤

『Poche(ポッシュ)Ⓡ』は、食品素材を使用した、呈味感をプラスする 香料製剤です。 まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラスした 「ポッシュ・ミルク」をはじめ、「ポッシュ・オニオン」や 「ポッシュバター・チーズ」...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

食品素材『抹茶（マッチャソース）』

挽きたて抹茶の豊かな香り！お茶の本場、静岡産の茶葉を使用しています

『抹茶（マッチャソース）』は、抹茶素材、フレーバー、天然色素を 使用した食品素材です。 約1～2％（対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。 マドレーヌ、クッキー等の焼き菓子をはじめ、クリーム、プリン等の 生菓子やベーカリー等、様...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場