アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

オンラインTOC計『BioTector』＜事例集進呈＞

排水中のTOC濃度をリアルタイムで可視化し、施設の安定運用を実現。自動…

『BioTector』は、石油・ガス・製油業界をはじめ、食品工場や 下水処理場など幅広い現場で、信頼性の高いTOC測定が可能な計測器です。 独自の湿式二段階酸化システムにより、過酷な環境下でも安定した計測が可能。 セルフクリーニングシステムを搭載し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハック・ウルトラ

溶存酸素（DO:DissolvedOxygen）とは

食品や一般の産業で酸素は「あっては困るもの」！多くの場面で溶存酸素がモ…

ハック・ウルトラは、お客様の特定のプロセスアプリケーションにおいて 溶存酸素レベルの監視と管理を向上させるために必要な測定機器を提供しています。 当コラムでは、測定の目的に応じた検出限界の製品選びのために、 『溶存酸素（DO:Dissolved Oxygen）』について解説しています。 詳しくは関連リンクからご覧いただけます。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■溶存...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハック・ウルトラ

【トピック】シリカとは？

多くの産業用途で使用！シリカの分析手順と方法などについて詳しくご紹介

。ケイ素は酸素と結合してケイ酸塩を形成します。 これは鉱物の中で最もよく見られる組み合わせです。 シリカは、ほとんどの天然水中で溶存シリカまたは浮遊シリカ粒子として 存在します。シリカは、食品や医薬品の製造、添加物、水のろ過など、 多くの産業用途で使用されています。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハック・ウルトラ

【海外事例】オンラインTOC計で排水管理を強化

大量のサンプルの処理が可能！工場の排水処理プロセスを改善する能力が飛躍…

食品加工業界の大手企業であるGreencore Foods社が、ハックのオンライン TOC計「BioTectorB7000」を導入した事例をご紹介します。 セルビー工場は、排水の品質を監視・管理し、排水処理費用を最小限に 抑えるため、専用の排水処理施設を備えて、継続的に改善を行っています。 当製品の導入により、高濃度の廃水をバッファータンクへ回すことができ、 排水処理設備（ETP：Ef...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハック・ウルトラ

海外事例・乳製品工場のオンラインTOCモニタリングで製品ロス削減

高負荷の排水プロセスを最適化！処理工程や廃水に含まれる乳製品の漏えいを…

近頃では、食品・飲料メーカーは、水・化学物質・エネルギーの使用量を最小限に抑え、 二酸化炭素排出量を削減しながら、生産収率を最大化する必要性に迫られています。 当コラムでは、製品ロスの削減と最小化に関連し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハック・ウルトラ