気中ハンドヘルドパーティクルカウンタ『KC-52A』

PRタッチパネル式で多機能！多点モニタリングシステムに対応しています

『KC-52A』は、ISO 21501-4(JIS B 9921)に適合した 気中ハンドヘルドパーティクルカウンタです。 医薬品・飲料・食料品の製造工程やパッキング工程の環境管理、 半導体製造現場の環境管理、病院や医療現場の清浄度管理などに 適しています。　　　　　　　　　　　　　　 【特長】 ■粒径区分は0.3、0.5、1.0、2.0、5.0、10.0μm(6段階) ■パスワードの設定により...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

甘味料『αGスイート』

甘味質を格段に向上させた酵素処理ステビア

【用途】 ■飲料 ■スナック菓子 ■水産加工品 ■かまぼこ ■ゼリー ■流動食 ■珍味 ■玉子焼 ■氷菓 ■健康食品 ■漬物 ■ヨーグルト ■パン ■ドレッシング ※詳しくはPDFを...

メーカー・取り扱い企業： 東洋精糖株式会社

『クマイザサ』の天然エキスを独自製法で抽出して製品化！

粉末・リキッド用途によって対応可能！栄養成分がバランスよく含まれる北海…

強い抗酸化力を持つ山の自然素材&伝承素材「クマイザサ」 「クマイザサ粉末」は、独特の甘みを持つ高級粉末です。青汁など健康飲料の ベースに適しています。 そのほか、クマイザサの天然エキスを独自製法で抽出し、クマイザサの栄養を 濃縮したオリジナルブランド「San STAGEリキッド」や、クマイザサを熱水抽出し 粉...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

機能性素材『還元発酵乳酸菌』

加工ラインを汚染せずに活用可能！熱にも安定している乳酸菌

【用途】 ■サプリメント ■飲料 ■口腔ケア　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 炭プラスラボ株式会社

低粘性でん粉

粘度は付与せず、新たな美味しさを付加。こってり、口溶け、まろやか、コク…

工を施したでん粉です。 流動性があって糊感が少ないことが特長。 濃厚感、口どけ、油脂感、なめらかさ、コクなどを向上させるために 用いられます。 だし巻玉子の半熟様食感の創出をはじめ、飲料の濃厚感向上や、 鍋・スープ製品のコク向上などにご活用下さい。 【創出するおいしさ】 ■わずかなとろみによる濃厚感 ■後味を感じるマウスコーティング ■ジューシー感のあるなめらかさ ...

メーカー・取り扱い企業： イングレディオン・ジャパン株式会社

『サン・クロレラ原末』のご紹介

視覚や味覚に加え、栄養価でも喜ばれる商品開発にお役立てください！

【商品例】 ■スイーツ・菓子 ■飲料 ■パン・麺類 ■食品 ■美容・その他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・クロレラ

植物性乳酸菌『K-2』

酒粕から分離された乳酸菌！

っています。 生きた菌ではないため耐熱性が高く、各種食品へ応用することが可能。 乳酸菌補助食品（錠剤や顆粒）、栄養機能食品、 お菓子（乾き物から生ものまで和菓子、洋菓子）、ゼリー、 飲料（分散性は良いですが沈殿する場合は安定剤をご使用ください）等、 幅広い用途にご使用いただけます。 【特長】 ■1gあたり1兆個の乳酸菌が含まれる ■生きた菌ではないので耐熱性が高く、各種...

メーカー・取り扱い企業： 亀田製菓株式会社

プラセンタ『馬プラセンタ』

管理が確かなサラブレッドのプラセンタ

当製品は、栄養補助食品をはじめ、ドリンク・飲料、化粧品原料として 使用が最適なプラセンタです。 品質管理・衛生管理に優れた牧場を厳選し、直接契約により原料となる 馬の胎盤を収集しております。 また、製造工程において、ウィルス等の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

【日本語事例集】 吸湿予測と非晶質アミロースデンプンへの影響

食品・飲料、包装、および医薬品の品質と加工の最適化を促進する分子動力学…

シュレーディンガーは、日用消費財の研究開発のための強力で使いやすい統合ソフトウェアソリューションを提供します。 シュレーディンガーのプラットフォームは、計算化学のビギナーからエキスパートまで、幅広いユーザー向けに設計されており、高度な物理ベースのモデリングと機械学習テクノロジーを駆使して、実際のシステムを構築、シミュレーション、分析するためのシンプルなワークフローを提供します。 ■湿潤および...

メーカー・取り扱い企業： シュレーディンガー株式会社

原材料『紅南高梅甘露』

紀州南高梅の完熟したタイプを再現！

『紅南高梅甘露』は、紀州南高梅の完熟したタイプを再現し、紅色をさした 食品・飲料原材料です。 紀州産の梅を使用しており、粒サイズは1粒重量が20gのMサイズ。 また、容量は1kg・10kgの2種類をご用意しています。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

食品原材料『みかんペースト』

温州みかんの良質な部分だけを使用！風味がとても濃厚なペースト

ストです。 果汁に比べ、ミカンの風味がとても濃厚。 爽やかなみかんの風味が、製菓や製パンなどの材料として最適です。 【特長】 ■エアードライ製法 ■安価製品 ■料理・製菓・製麺・飲料などに使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社

αリノレン酸含有粉末油脂　『ミヨシ亜麻仁油パウダー』

【無料サンプル進呈中！】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウ…

ウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸（オメガ３脂肪酸）含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので、 各種食品や飲料にご使用いただけます。 【特長】 ■製品1ｇあたりαリノレン酸（オメガ３脂肪酸）を250mg含有 ■加熱による戻り臭を抑制しています ■保存安定性と耐熱性に優れています ■水への溶解性...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

活性炭用途例「砂糖」

メラノイジン、カラメルなどの不純物を除去！液糖精製に使用されています

ORITは「粒状活性炭」「粉末活性炭」の2つの製品を供給しています。 天然色素(ポリフェノール)や加工時に生成される不純物などを除去。 NORIT活性炭専用グレードは、サトウキビの精製や飲料工場で液糖精製に 使用されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【製品ラインアップ】 ■NORIT MAG 40I/30I ■NORIT PN 2 ■N...

メーカー・取り扱い企業： Norit Nederland B.V.

加工黒糖『津梁加工糖微粉末』

沖縄県産原料を使用し、県内で製造された豊かな風味とコクのある加工黒糖

【用途】 ■黒糖風味の和洋菓子全般、飲料の原料 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

食品添加物市場 市場分析レポート

よりクリーンで健康的な食品オプションへの世界的なシフトが発生

【製品タイトル】 食品添加物市場：種類（乳化剤、ハイドロコロイド、保存料、食物繊維、酵素、甘味料、香料）、供給源（天然、合成）、形態、用途（食品、飲料）、機能性、地域別 - 2028年までの世界予測 掲載データ：（目次より抜粋） ・食品添加物市場：2023 年、 2028 年（百万米ドル） 　　・種類別 　　・供給源別 　　・形態別 　　・用途...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社データリソース

PFAS対策でお困りの方必見！活性炭における対策方法とは

PFAS（PFOS・PFOA)対策に貢献！活性炭の活用で工場・施設・基…

当社では、高温の水蒸気や薬品による処理により高度な細孔構造を持ち、 高い吸着性能を備えた炭素材料である活性炭を製造しています。 水処理用、食品・飲料精製用、金回収用、自動車キャニスター用、 医薬品精製用、化学品精製用、ガス・空気浄化用、防毒マスク用、 触媒担体用、電気二重層キャパシタ用等、多岐にわたる用途に向けて 開発しています。 ご要望の際...

メーカー・取り扱い企業： Norit Nederland B.V.