アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

洗浄カゴ（パンチングバスケット）

ご希望のサイズに合わせた洗浄カゴ（バスケット）を1個から製作します。

「洗浄の除に使用しているカゴが、製品の寸法と合わず使い辛い。」「カゴ自体も長年使用しており劣化してきたので、製品の寸法に併せて製作して欲しい。」という要望に対応いたします。...【製作のポイント】 洗浄するときに、カゴ自体の汚れが出てはいけないので、あらかじめ電解 研磨を施しました。 また、形状は、中に入れた製品を取り出しやすいように、カゴの上部には広がりを持たせてあり、さらに怪我をしないよ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社今野製作所

角・丸ホッパー

テーブル上に置けるホッパーです。 ご希望のサイズ・形状で1個から製作…

「薬品の調合で不便な作業を改善するため、ホッパーを使用したい」、 「また、研究室のテーブルの上で調合するので脚を付けてほしい」というご要望に応えるかたちで制作しました。 調合が終われば洗浄するので、女性の方でも扱いやすいように、ホッパーと脚は分離できるようにしました。 内画は薬品が付着しないように、溶接面は滑らかに仕上げ、#400研磨で溶接箇所が分からない仕上げました。...・ステンレス製 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社今野製作所