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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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PR1台で吸光・上方蛍光・発光測定可能なマルチモードマイクロプレートリーダ…
Thermo Scientific Varioskan ALFマルチモードマイクロプレートリーダーは、吸光測定用光学系はキセノンフラッシュランプとモノクロメーターをベースにしており、200 nmから1,000 nmの範囲で連続波長選択を可能にしています。波長範囲が広いため、核酸やタンパク質の定量、細菌増殖曲線、ELISA、および細胞生存率など、多くの一般的なアッセイが可能です。 蛍光および発光測...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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残留塩素測定用試薬『ラピッドDPD』簡易的に試験できる製品です!
残留塩素の代表的な検査方法であるDPD法を簡易的にワンステップで実施で…
『ラピッドDPD試薬シリーズ』は水道法および上水試験法における残留塩素の代表的な検査方法であるDPD法を簡易的にワンステップで実施できる製品です。 『ラピッドDPD試薬シリーズ』(粉末、錠剤タイプ) ラピッドDPD試薬は操作を1ステップに簡素化できるよう、DPD法の原理を基に試薬調製した簡易分析用試薬です。検水10mLあたりに一定量を溶解させるだけで、市販の各種測定器を用いて簡便に遊離残留...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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