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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置
PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…
[重労働な原料段ボールケースの開梱作業] 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 [自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに] 本装置は、食品原料入りの段ボール...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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缶詰、ペットボトルなどを中身と容器に分別できる缶詰分別機。1号缶サイズ…
『缶詰分別機M751C』は缶詰の分別に特化した分別機です。遠心力と風力で食品缶詰や缶・ペットボトル飲料などをキレイに手早く分別します。 <分別できるもの> 1号缶 固形物食缶 オーバル缶 PETボトル 紙パックの脱液・分別 <導入のメリット> ・時間のかかる缶の分別作業時間を大幅に短縮します ・特許構造、抜群の分離精度です ・1号缶サイズまで対応し幅広い処理物に対応します ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社モキ製作所
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株式会社布引製作所 本社 -
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大阪油化工業株式会社 本社 -
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【解説資料】粉体設備の課題解決ナビ
粉体の「供給」や「混合」工程の課題解決のヒントとなる情報をご紹…
MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場 -
食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
株式会社日本プロトン