野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』

PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…

『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源（温水や電気ヒータなど）が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78％削減した事例もございます（本例の投資回収年数は2.5年）。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

【事例】株式会社武蔵野フーズ　カムス第2工場

装置を納めるための大スパンと高天井！製造室の厳密な空調管理を可能にする…

厳密な空調管理を可能にする設備設計となります。 【概要】 ■所在地：埼玉県比企郡嵐山 ■施工 　・建築：東洋建設 　・設備：新菱冷熱工業 ■敷地面積：33,000m2 ■延床面積：10,300m2 ■構造・規模：S造、地上2階 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】米飯・惣菜・デザート工場

外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用！人の管理も提案した事例…

限や製造エリア内での 入室制限など、人の管理も提案し、採用され実現しています。 【事例概要】 ■米飯・惣菜・デザート工場(スーパー) ■所在地：千葉県 ■構造：S造地上3階 ■面積：10,117m2 ■竣工年：2014年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】製パン工場(コンビニ)

新築工事後すぐに製造ラインのための増築を行った事例！建築設計のポイント…

設計のポイントは27mの大スパンと、7.5mの天井高の構造設計と 製造室の厳密な空調管理を可能にする設備設計となります。 【事例概要】 ■所在地：埼玉県 ■構造：S造地上2階 ■面積：10,300m2 ■竣工年：2005年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所