【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

バックターン洗浄機　自動戻りシステム搭載！

PR洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現！移動範囲も…

バックターン洗浄機は、洗浄出口からワークの自重でコンベヤに落下し戻ってくる方式で、複雑な制御装置が要らず一人作業で、コスト削減が見込める洗浄システムとなっております。 掲載画像寸法：1,350(H)×1,813(W)×4,800(L)mm。 ※コンベヤー部も含めた寸法です。 ※お客様の仕様により寸法は変わります。 ※乾燥機を装備する事も可能です。 【特長】 ■一人作業でコスト削...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

12・2・1・71号　大型機　石川式撹拌擂潰機

・石川式撹拌擂潰機のルーツモデル ・「攪拌」、「擂り潰し」、「混合」…

【特長】 ・石川式撹拌擂潰機のルーツモデル ・大容量の撹拌擂潰に好適 ・鉢がモータで杵と逆方向に回転することにより、撹拌擂潰性能が向上 ・さらに2号、1号、71号は杵が4本標準装備され、さらに撹拌擂潰性能が向上 【好適使用事例】 ・スラリー、ペースト、コロイドを分散、混練しながら材料を固まらせることなく細かく粉砕。 ・溶剤を加えたスラリー、ペースト等の分散、混練時の濃縮作業で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石川工場

国産！ハイジェニックデザイン食品用カッター『バキュームカッター』

ハイジェニックデザイン！国産本格カッターフルモデルチェンジ

ヒガシモトキカイの『バキュームカッター』は、温度表示・自動運転 機能・使い手に配慮したレバー操作など、熟練マイスターが認める 純国産の高精度カッターです。 全ての箇所に水がたまらないシンプルかつハイジェニックデザインを採用。 ボールの裏側の洗浄も可能です。 また、高度な加工技術により高い静粛性と信頼性を実現。 ”はがき1枚”の性能を維持します。 【特長】 ■ハイジェニッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

小型二軸混練押出機『TEX25 αIII』

超高トルクと使い易さを両立。圧力・温度・充満率などの解析ソフトが標準付…

『TEX25 αIII』は、超高トルク、シリンダ毎の温調区分(1by1対応)、 耐摩耗スクリュなどの特長を備えたハイスペック小型二軸混練押出機です。 標準付属のシミュレーションソフト「TEX-FAN」で、 内部の圧力・温度・滞留時間・充満率などを解析可能。 押出機の混練性能を定量的に評価する事で、プロセス開発をサポートします。 付帯機器の提案や設置工事までトータルで対応いたします...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本製鋼所 樹脂機械事業部

W練機

品質や処理量により特号、1号、2号及び強力型をご用意しています！

『W練機』は、ワーク（シン粉、餅、ドゥ）に含まれた気泡を 細かくする事、温度を均一にする事、水分を均一にする事、 副原料を混合する事を目的とした練装置です。 ホッパーよりワークを投入し、螺旋や切歯が装着された 双軸のシャフトに押され機外へ排出されます。 ワークの温度、シャフトの長さ、シャフトに装着された切歯の 枚数や角度、出口の開口度によって練具合の程度が決定されます。 後工...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

混合混練捏和機-2軸(ニーダー) 卓上型　ハイビスミックス(R)

【動画有】ブレードが自転/公転し、均一混合、混練、真空脱泡ができるラボ…

■低粘度から超高粘度1,000Pa・s（1,000,000cP）の混合混練まで、真空下で迅速に処理できます。 【2P-03型/2P-1型の特長】 ■2P-03型は0.3Lまで、２P-1型は1Lまでの混合、混練が可能です。 ■フィードバック方式を採用し、負荷の変動があっても回転数は一定です。 ■出力計を採用、処理物にかかる攪拌動力をダイレクトに表示します。 ■タイマー運転機能がありま...

メーカー・取り扱い企業： プライミクス株式会社

ブレンダー『YM-500-FR』

ブレンダーの稼働率が上がり、全体の生産性の向上！

当製品は、全体の生産性の向上が可能になったブレンダーです。 コンテナ着脱タイプになっていて、コンテナを複数台準備することで、 ブレンダーの稼働率向上が可能になります。 タッチパネル操作により、混合時間や回転数の設定モニターが容易で、 また、異なる容量のコンテナを1台のブレンダーでセット可能です。 【特長】 ■ブレンダーの稼働率向上 ■異なる容量のコンテナを1台のブレンダー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三立工業

圧力固定式小型ガス混合装置 「SMXシリーズ」

2種ガスの流量目盛を混合比率に合わせ、別の目盛範囲にすることもできます…

圧力固定式小型ガス混合装置 「SMXシリーズ」は、2種ガスの流量目盛を混合比率に合わせ、別の目盛範囲にすることもできます。 Crown圧力調整器・流量計・ガス供給装置は、超高圧から微圧まで、また、大流量から小流量まで、一般産業ガス、理化学用標準ガス、医療ガス等、あらゆるガスにご使用いただいております。部品加工から、組立、検査、最終梱包まで、最新設備が導入された自社工場で製作されています。 ユタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユタカ

高速流動パドル式ブレンダー『オプティマブレンド』

革新的な混合技術！流れるような原料の動きを実現するパドル式ブレンダー

『オプティマブレンド』は、高い効率および短時間での原料処理、低い設備コストおよび消費電力とのバランスに優れた、最新かつ革新的なブレンダーです。 粒径の大きさ、形状または比重の異なる原料を混合する際に生じる、重力に起因した偏りを防ぎます。 脆い原料・比重の異なる粉粒体に対し、均一かつ極めて繊細に高速処理します。 【特長】 ■自動／手動、新規、入れ替えなどに柔軟に対応 ■効率の良いデ...

メーカー・取り扱い企業： 日本アイリッヒ株式会社

粉体混合機『タンブラーミニ』のからあげ混合テスト

業務用調理ミキサーを採用！日々の作業を楽にしたい！とテスト依頼をいただ…

毎日、手作業で大量の唐揚げの仕込みをしてるお客様から、 “日々の作業を楽にしたい”とテスト依頼をいただきました。 「タンブラーミニ」の36L容器に鶏肉を約15kgとタレを入れ、1分混合、 問題無く混ざっていたため、これに片栗粉を投入。 1分後容器の壁面に粉が残っていましたが、さらに5分混合後 壁面は無くなりましたが、底の角の方に粉が残りました。 お客様と相談した結果、ここに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイシン