食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ミートスライサー　ウルティマ Sライン『WMU-350S』

オールステンレスで水洗いが可能！ カラータッチパネルを搭載し作業の”…

【仕様】 ■外形寸法：幅1,055× 奥行1,140× 高さ1,450ｍｍ ■重量：380kg ■加工可能寸法：幅350× 高さ200× 長さ700mm ■スライス厚み：1 ～ 20mm ■処理能力：35 ～ 66 回／分 ■推奨スライス温度：－2 ～＋5℃（材料による） ■スライス角度：固定0° ■定格電気容量：出力...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

グレートミニミンチ WMG-M22DX/M12DX/M12ST

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群なミンチ機

0　H460 ■処理能力(kg/時)：最高300 ■定格電気容量：出力：1.1kW　定格電流：6A ■定格消費電力：250W/220W　（50/60Hz無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V　50/60Hz　20A以上 WMG-M12DX/ST ■外形寸法(mm)：W300　D420　H460 ■処理能力(kg/時)：最高150 WMG-M12DX ■定格電気容量：出...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ポーションカッター WIX-S180GNS/S180G2S

1台2役を実現するポーションカッター 異物検査×高速カット＝生産性向…

■搬送質量：15kg ■X線防護：SUS防護カーテン（着脱式） ■X線表示部・操作方法：17インチ・タッチパネル ■定格電気容量：出力4370W 定格電流28.6A ■電源：三相 AC200V 30A以上 ■本体材質：ステンレス ■使用環境：温度0～35℃　湿度30～85%RH（結露なきこと） ■本体質量：約900kg ■推奨カット温度：0～+3℃（原料による） ■水の消費...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『ボックスミンチ WMG-B32』

5馬力のハイパワーモーターで生産性を向上！特殊ロール採用で鮮度保持も実…

.2ｍｍプレート） ■処理温度：-4℃以上 ■定格電気容量：出力：3.7kW　定格電流：15.8A ■定格消費電力：750W/650W　（50/60Hz無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V　50/60Hz　30A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナン...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ WMG-P22』

グレートミンチシリーズに待望のパドルタイプ登場！生産性の向上を実現！

度：-4～0℃（材料により異なります） ■定格電気容量：出力 3.8kw　定格電流 15A ■定格消費電力：0.58kW/0.5kW (50/60Hz 無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相 200V 50/60Hz 30A以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ220　WMG-220』

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…

処理温度(℃)：-4～0（材料による） ■定格電気容量：出力：1.5kW　定格電流：7.3/6.9A ■定格消費電力：460W/400W　（50/60Hz無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V　50/60Hz　20A以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ320　WMG-320』

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…

■推奨処理温度(℃)：-4～0（材料による） ■定格電気容量：出力：2.2kW　定格電流：9.45A ■定格消費電力：460W/400W　（50/60Hz無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ220C　WMG-220C』

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…

推奨処理温度(℃)：-4～0（材料による） 定格電気容量：出力：1.5kW　定格電流：7.3/6.9A 定格消費電力：460W/400W（50/60Hz無負荷時） 推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

チョップカッター『ポセイドンII（BOON-360SPII）』

最速420枚/分！従来よりも歩留まりを更に向上させたチョップカッター

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅2,012×奥行1,093×高1,451mm ■機械重量：765kg ■使用電源設備：三相200V 50/60Hz 30A以上 ■スライス可能寸法：幅360×高200×長700mm 　頭出し機能使用時　長600mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『アレスII（BOON-360ECII）』

お求めやすい高性能チョップカッターがさらに進化して新登場！

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,742mm×奥行1,081mm×高1,445mm ■機械重量：620kg ■使用電源：三相200V 60Hz/50Hz ■スライス可能寸法：幅360mm×高さ200mm×長さ600mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なる ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミンチカッティングライン『WMG-P22C/WPG-CCV』

シンプルラインで付加価値UPのミンチカッティングライン

22CとWPG-CCVの合計重量) ■プレート径：#22 ■処理温度：－4～－2℃（材料により異なります） ■定格電気容量：出力4.04kW　定格電流16.96A ■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 30A以上 ■使用空気圧力：0.5MPa ■空気消費量：73L/min ■圧縮空気接続口：JSL-02（ジョプラックス） ※詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートチョッパー、ミンチ肉製造機『グラインダー』

新デザインでモデルチェンジ！原料に合わせて回転数制御機能追加

【仕様】 ■ローズンタイプ/チルド対応タイプ/フレッシュ原料対応タイプ/プレスグラインダー ■口径：250mm・200mm・160mm・130m・82mm ■ナイフ摩耗軽減装置 ■軟骨除去装置 ■ホッパー部安全センサー（緊急停止） ■肉出口インターロック付き安全カバー ■主ロール押し出し装置 いず...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

高速裁断機『アイワン（I ONE-420）』

大きな冷凍肉もパワフルにスライス！カールスライスに好適な一台です

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅2,500mm×奥行1,250mm×高1,715mm ■機械重量：895kg ■使用電源：三相200V　60Hz/ 50Hz　30A 以上 ■スライス可能寸法：幅400mm×高さ180mm×長さ550mm ■スライス適応温度：－8℃～－5℃ 　※肉厚、肉質、形状によって若干異なる　 ■エ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

挽肉機械『ミンスメーカー(R) G150』

当社独自開発のプレートが肉の新たな造形を生み出します

【仕様】 ■装置名：ミンスメーカー(R) ■形式：G150 ■口径：φ150mm ■能力：500-700kg/h ■電気：三相200V-7.5kw ■重量：500kg ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テラモト・エンジニアリング

ミートチョッパー『TF-32N』

安全機能を備えたミートチョッパー

【仕様】 ■電気：3相200V/60Hz/2.2kw ■処理能力：最大400kg/時 ■機械重量：68kg ■ブレード外径：99.8mm ■原料投入穴径：φ51.5 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アンド・イー

ミートチョッパー『ブッチャーマークX』

独自の特殊肉送り機構で高品位な挽肉を効率よく生産！プロの皆様の更なる高…

【仕様】 ■処理能力：300～400kg/h ■機器寸法：W754xD370xH504mm ■使用電源：三相200V 50/60Hz　1.5kW ■吐出口サイズ：φ82.6mm ■機械重量：77kg ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

チョップカッター『ヘラ（BOON-360EV）』

高速、歩留まり良好！生産性向上を究めたチョップカッターをご紹介します

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅1,855mm×奥行1,082mm×高1,446mm ■機械重量：665kg ■使用電源設備：三相　200V　60Hz/50Hz　30A以上 ■スライス可能寸法：幅360mm×高さ200mm×長さ650mm 　※頭出し使用時：550mm ■スライス適応温度：－5℃～－2℃ 　※肉厚、肉質、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートチョッパー『TE-22A2』

やさしい曲線と安定感のあるデザイン

【仕様】 ■電気：3相200V/60Hz/1.1kw ■処理能力：最大270kg/時 ■機械重量：37kg ■ブレード外径：82mm ■原料投入穴径：φ52 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アンド・イー

ミートチョッパー『TA-32A2』

やさしい曲線と安定感のあるデザイン

【仕様】 ■電気：3相200V/60Hz/2.2kw ■処理能力：最大500kg/時 ■機械重量：60kg ■ブレード外径：99.8mm ■原料投入穴径：φ52 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アンド・イー

『DSI DB20デュアル ブレードポーショニング システム』

1分間に最高 2,200カットが可能！縦・横・斜めなど様々な形に正確に…

DSI Q-LINK ポーショニング ソフトウェアを搭載した低メンテナンスの ブレードポーショナーです。 鳥肉や魚のシンプルなポーショニングに向いており、水や騒音、電力供給に制限のある地域や工場に最適です。 【特長】 ■DSI Q-LINK ポーショニング ソフトウェア搭載 ■歩留りと性能を最適化 ■安定したポーショニング精度をご提供 ■メンテナンス頻度を軽減 ■衛生面を向上 ...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社