バラっこりー

PR面倒な花蕾バラシ作業も簡単・らくらく！切断箇所の変更も可能

当社で取り扱う、『バラっこりー』をご紹介します。 操作が簡単で、受皿に置くだけの製品。刃物変更により切断箇所の 変更も可能です。花蕾部は前方へ、茎部は側面へ排出します。 製品の大小によって使い分け可能で、ラインアップにはダブルと シングルがございます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ダブル 仕様】 ■能力：約30個/分 ■機械寸法：1,000(W)×1,600(L)×1,500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

オーブン『トリプルスチームラックオーブン ZEN』

3つの異なるスチームを1台に集約！すべての蒸気を備えたオーブン！

【仕様】 ■型式：SSRZ-6E ■仕様・能力（ラック）：ハーフサイズ・フランス天板（300×400）1枚差6段 ■本体寸法 　・間口：925mm 　・奥行：1,070mm 　・高さ：1,073mm（本体のみ） ■アジャスト調整範囲：60mm～150mm ■電源（3相・200...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

トリプルスチームラックオーブン善　TSR-5EX2

焼き色見事、旨みがギュッ！仕上がりにこだわるトリプルスチームラックオー…

【仕様(抜粋)】 ■ラック：ハーフサイズ・フランス天板(300×400)1枚差5段×2段積 ■本体寸法：間口950mm×奥行870mm×高さ1840mm ■アジャスト調整範囲：60mm～150mm ■電源(3相・200V)：21.7KW・62.8A(合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

トリプルスチームラックオーブン善　TSR-6E

トリプルスチーム機能搭載！コンパクトなこの一台ですべてのメニューを焼成…

【仕様(抜粋)】 ■ラック：ハーフサイズ・フランス天板(300×400)1枚差6段 ■本体寸法 ・間口：925mm ・奥行：1070mm ・高さ：1073mm(本体のみ) ■アジャスト調整範囲：60mm～150mm ■電源(3相・200V) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所