特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

全窒素・タンパク質分析装置『DTN-300V』

ヘリウムガス不使用！食品表示法に対応した全窒素・タンパク質分析装置

『DTN-300V』は、食料や飼料、家畜、食品メーカの分析などに適しており、 キャリアーガスに炭酸ガスを採用した全窒素・タンパク質分析装置です。 ヘリウムガスを使う装置に比べ、炭酸ガスは安価で入手性が良い...

メーカー・取り扱い企業： 日東精工アナリテック株式会社

高感度ガンマ線 食品モニタ　レンタル

ハンディなサーベイメータ感覚で操作が簡単です。食品・水などの放射能汚染…

確な計測が可能 ・検出器セットと鉛遮へい体は、堅牢な専用のキャリングケースに収納 ・組立・分解が簡単で、単4乾電池(2本)で使用できる為、あらゆる環境下で計測可能 ・食品放射線モニタ全体で約300（W）×300（D）×450（H）mm の省スペースモデル ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レックス

非接触・非破壊　マイクロ波透過型水分計『MM-94L』

測定物には非接触・非破壊であり、測定物を破壊せずに測定が可能です。

計測方式：マイクロ波透過式 ○自己診断：マイクロ波初期化電圧 ○入力 →マイクロ波：サンプリング間隔　10msec →ロードセル又は品温：サンプリング間隔　10msec　品温の表示範囲0～300℃ →光電管：断続型制御用 ○表示 →チャンネル番号：0～50ch →電圧値：0ch　小数点付き5桁 →水分値：1～50ch　小数点付き5桁 →V、％表示；0chは"V"表示、1～50...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

微生物検査装置　YLD-150-II

微生物混入検査の前処理工程を自動化する検査装置

ナ/かな/漢字 ○検体分注部：最大吸引量7ml ○培地分注部：培地ボトル 1,000mlガラス瓶/3個 ○温調範囲：43～45℃（培地吐出時の温度） ○混釈部：8の字方式、回転速度：30～300rpm、回転時間：0～60秒 ○処理能力：108枚/h ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所 LIFETECH

分析・測定『残留農薬検査』

高精度な分析が可能！優れた技術力で信頼性の高い残留農薬検査

【残留農薬分析目的別メニュー】 ■輸入モニタリング320(野菜・果樹) ■輸入モニタリング300(穀物) ■輸入モニタリング150(茶) 　・輸入食品等が対象 　　輸入モニタリング項目を中心に過去検疫所違反事例、 　　高頻度検出農薬などのお得なセット ■hiyoshiセレクショ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

食品検査装置「微生物検査装置」【開発事例】

公定培養法による乳製品、加工食品中雑菌を検査するための前処理装置です

○検体分注部：（最大吸引量：7ml） ○蓋ハンド ○XYZロボット ○培地分注部：（培地ボトル：1,000mlガラス瓶/3個）：（温調範囲：43〜45℃） ○混釈部：（回転速度：30〜300rpm）　8の字方式 ○シャーレ収納部　収納枚数：Φ90mm(浅型）最大150枚 ○処理能力：150枚/1時間 ●詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所 LIFETECH