食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

移動式クッキングステーション『モビシェフ』

オープンスタイルで限りない可能性を提供する移動式クッキングステーション

『モビシェフ』は、高効率の換気システムと自由な調理スタイルを実現 する移動式クッキングステーションです。 ダクト工事の必要がなく、通常の厨房レイアウトでは実現しない大胆な クッキングショーが可能。 また、6ユニットで構成されたフィルターシステムにより、調理によって 排出されたグリースや煙、臭いなどをキャプチャージェットで捕集し、 綺麗な空気を室内へと戻します。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

まな板『軽之助』

扱いやすく女性に優しい軽量抗菌スーパー耐熱まな板！

『軽之助』は、当社で取り扱っている従来製品に比べ約30％の軽量化を 実現したまな板です。 消毒保管庫にも対応可能。 また、同一素材・接着材フリーで環境にも配慮しております。 主に、給食センターや集中調理室、スーパーやコンビニ等の バックヤードでの使用に適しております。 【特長】 ■軽量化 ■消毒保管庫対応 ■安心・安全 ■衛生的 ■全5色、4サイズをラインナップ ...

メーカー・取り扱い企業： 住ベテクノプラスチック株式会社 本社・工場