ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

湿式 一軸小型押出機『ME-110INV』＜ラボ用・試作用＞

サニタリー性に優れ、コンパクト！ハイトルク低速回転の一軸押出し機のご提…

適した押出し機です。 東日本50Hzエリア：16回転/分、西日本60Hzエリア：20回転/分となっておりますが、 材料の固さや作業速度に合わせて回転数を12rpm（40Hz）～23rpm（70Hz）で、 ユーザー様ご自身で調整が可能。 ノズルダイは、用途に応じて簡単に交換ができ、押出しスクリュー部分は、 完全に分離洗浄が可能です。 【特長】 ■コンパクトなサイズで、少量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社チヒロ 東京営業所

クックチルシステム

味、食感、香りを保ちながら、45日前に大量に生産することができるシステ…

『クックチルシステム』は、既存の全脂肪および塩製品の味と食感に匹敵 しながら、ジェット加工ユニットにより脂肪70%と塩分50%を除去します。 一般的なスチームジャケットを使用すると、敏感な成分に損傷を与える 可能性のある長い処理時間が問題になります。また、熱や過度の攪拌に 非常に敏感な製品は味、構造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Found Four

麦の目カット機械　『豆腐カッター』

豆腐に触れることなく手作業の1/6の時間でカット！

【仕様】 ■外形寸法：幅400mm×高さ500mm×奥行470mm ■重量：6.5kg ■処理能力：1個/約5秒 ■カットサイズ：12,18,24,36,48 ■対応パッケージサイズ： ・横130mm×縦95mm(パッケージ上面つばを含むサイズ) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイツーアイ技研

押しボタン照光式スイッチ　SHORTRONシリーズ

『パネル裏面から基盤までの距離が18.1mm！！』

・フロントベゼル径：Φ28　、パネルカット寸法：Φ22.3 ・保護等級：IP65 / IP67 ・使用温度範囲：-25℃ ～ 70℃ ・超コンパクト設計 ・多彩な接点構成が選択可能...

メーカー・取り扱い企業： 丸紅エレネクスト株式会社 （旧社名：株式会社ソルトン）

巻取り装置『MK-40型』

タッチパネルで簡単設定！簡単操作！日常運転はボタン2つのみ！

【仕様】 ■巻取り速度：最大40m/min ■巻取り小袋寸法：幅20～70mm　長さ30～100mm ■巻取り寸法：幅200～340mm　巻取り径MAX550φ ■本体寸法：全幅600mm　高さ1,550mm　奥行き850mm ■リザーブBOX寸法：全幅800mm ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

自動折りたたみ装置『OR-22T型』

日常運転ボタンは2つのみ！タッチパネルになり設定操作簡単な自動折りたた…

【仕様】 ■収納速度：30m／min（箱長さ580mmの場合） ■小袋寸法：幅30～70mm、長さ30～100mm ■本体寸法：全幅1265mm、高さ1724mm、奥行き900mm ■収納箱寸法：全幅580mm、高さ310mm、奥行き350mm ■使用空気圧：0.4～0.6MPa...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

食品用円形振動ふるい機「SANITARY SEPARATOR」

FDA（アメリカ食品医薬品局）も認める！食品に安心して使える丸型シェー…

、高さ、スクリーンの枚数をカスタムできます。 ・乾燥した物はもちろん、水が混ざっているものも分類できます。 ・丸型なので狭い場所でも設置でき、作業場が広く使うことができます。 ・18インチから70インチまでとカスタムの幅も広がります。 ※詳細の仕様については、PDFよりご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エス・エー・エス・シー・ジャパン

グラインダー『AWD114/AWE130/WWE130』

高い処理能力と変更可能な速度。全自動ミートグラインダーとアングルグライ…

のアングルグラインダー「WWE130」をラインアップ。 用途に合わせてご利用いただけます。 【特長】 ■2速駆動装置を備えており、毎分60kg(AWD114/AWE130)、 　毎分70kg(WWE130)までの高い処理能力 ■洗浄の水が機械内部に入ることなく、滑らかな外観面は洗浄が簡単に行える ■除骨装置を用いることで、品質や洗浄性が向上し、長く機械を利用可能 ■操作が簡単...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

型抜き機『プッシュプルII』

コンパクトなのに高性能！生地圧延から型抜きまで。

D450mm×L910mm×H795mm ■電気：単相100V 420W ■製品サイズ：80mm×110mm 以内 ■シート幅：90mm MAX ■能力：600～1,800枚/H ■質量：70kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

強制冷却製粉機『冷やっ粉』

無人運転が可能な粉もん屋さん向け製粉機

『冷やっ粉』は、米やソバなどの粒状の原料を 高速で70メッシュ以下にする製粉機です。 原料をホッパーにいれ、自動運転にて3段階に篩われて、各トレイに収納。 金網は2段となっており、中間粉を再度ホッパに返すことで 歩留りの向上を図っています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メカテック　

冷風干物乾燥機『Fish Dry』

従来の冷風乾燥機より生産量が約50％向上！衛生的で美味しい干物ができま…

ロールにより、 短時間乾燥ができ天候にかかわらずいつも均一で 衛生的な自家製干物が作れる冷風干物乾燥機です。 電気ヒーター不要の画期的な製法技術が従来の冷風乾燥機より 40％以上の節電と70％の排熱量の削減を実現。 多品種の干物を作り他店との差別化ができ商品力が向上します。 【特長】 ■短時間乾燥 ■エコ乾燥 ■柔らか乾燥 ■オゾン乾燥 ■クリーン清掃 ■演出販...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンク

グラインダー『マッシュ シリーズ』

従来型の石を使わない豆摺り機！

【ラインアップ】 ■マッシュ20 ■マッシュ50 ■マッシュ70 ■マッシュ100 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

コーヒーロースター RoastMaster20

使いやすさと機能性を兼ね備えたコーヒーロースター

グアンドプレイ式ですぐに運転を開始可能 □ 熱風焙煎でムラなく均一にローストを実現 □ 2段階式バーナーとローストドラムの回転スピードの調整により、最適な運転条件を選択可能 □ 最大処理能力：70kg/時（生豆量ベース換算） □ ステンレスをはじめとする高品質素材を採用し、耐久性にすぐれたデザイン...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

松田機械工業『PRODUCT GUIDE　総合カタログ』

生産システムをトータルでクリエイト！生詰リテーナーや蒟蒻製造機械を掲載

【主な掲載製品】 ■ガセット生詰リテーナー FTV-6000 ■ダックスリテーナー（板こんにゃく連続製造機）FMT-100 ■Uターンプラント MPU-70 ■ツインプラント MPT-100 ■高性能連続機械（練機） 　・M-05 　・M-02 　・アクタンク ■原料ホッパー 　・ギャーポンプ型 　・サニタリー型 ■大型練機 ■ミキ...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

箱詰装置『HI-3型』

定位置投入機能付！サーボ機構で240枚/分処理を実現！

【仕様】 ■能力：単包240個/分（投入物長さ70mmの時） ■本体寸法：全幅980mm 高さ1,645mm 奥行900mm ■本体重量：120kg ■電源：三相 AC200V 50/60Hz ■所要電力：2KVA ■投入袋：幅65～11...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

チョコレート原液の製造を1台で実現！『QCHOCシステム』

チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程…

0/QC-400 ■処理時間：3～4時間（ダーク）、4～5時間（ミルク） ■バッチ容量：50kg/400kg ■電力(kW)：10/38 ■消費電力(kW)：8/30.4 ■重量(kg)：70/700 ■ボール量(kg)：775/3200 ■大きさ：1695x970x1460/3140x1600x3040 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

折りたたみ装置『OR-15型』

タッチパネル方式の採用により簡単調整！

【仕様】 ■収納速度：最大15m/min（箱長さ600mmの時） ■小袋寸法：幅30～70mm　長さ30～150mm ■本体寸法：全幅1,007mm　高さ1,452mm　奥行き933mm ■収納箱寸法：全幅600mm　高さ300mm　奥行350mm ■使用空気圧：0.3～0.5MP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

乾燥機『干し柿・あんぽ柿乾燥機　トレー式』

センサー感知による自動制御で手間要らず！カビ、渋残りを抑えるトレー式柿…

【仕様】 ■機械寸法：700(+512)×1608×2050(+70) mm ■トレー寸法：1210×603×47mm　(別売) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 兼八産業株式会社

電気食品乾燥機『E-10』

10枚型電気乾燥機がリニューアル

また、低騒音のシロッコファン採用で 乾燥中の音を気にせず、夜でも静かに乾燥が可能です。 【特長】 ■本体キャスター付き ■静音シロッコファン採用 ■通常タイプ樹脂トレイ(40～70kg) ■200V電気ヒーター搭載　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大紀産業株式会社

餅つき機『月よりの使者・つきちゃんMK-15』

軽量・コンパクト！実演販売の協力助っ人誕生！

【仕様】 ■能力：50kg/h ■うすに入る量：1.5升 ■据付面積：W470×L650×H860 ■重量：70kg ■電源：AC100V×0.4KW ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 福山製菓機械株式会社