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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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【微生物DEAD(殺菌)or ALIVE(培養)】新商品の開発に
加圧水蒸気と瞬時減圧を利用した極超短時間殺菌【粉体殺菌装置】/ラボサイ…
・SS-I、SS-II、SS-V 処理能力(米粉相当):80kg/h、200kg/h、500kg/h 殺菌圧力範囲:0.1~0.4MPa、0.1~0.4MPa、0.1~0.4MPa 電源:AC200V 40kW、AC200V 90kW、AC400V 190kW エアー:300L/min、700L/min、1800L/min 蒸気:300kg/h、650kg/h、1000kg/h ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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粉粒体の高品質殺菌を提案!一般的なものとは異なる殺菌原理です。
ンス性に優れている 【仕様】 ○型式:SS-I/SS-II ○処理能力(米粉相当):200kg/h/500kg/h ○殺菌圧力範囲:0.1~0.4Mpa ○ユーティリティー →電源:AC200V 3φ 40kW/AC200V 3φ 60kW →エアー:350L/min./500L/min. →蒸気:300kg/h/750kg/h ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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