海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

練り専用ミキサー『出雲 BM-2S』

馬力UPで登場！1kgの粉から2kgまで、手練り同様な麺体が手早く出来…

『出雲 BM-2S』は、手打台の下にも収納出来るタテ型ミキサーです。 従来の麺機(8～12kg用)をご使用のお店では、急に少量の麺の追加の必要が 生じた際、たいへんな手間がかかり、しかも練り上がりもかんばしく ありません。 当製品は、独自開発の攪拌羽根と加水皿を持ち、少量の手打ち用麺体づくり 専用に開発されました。さらに馬力もアップし、より力強く安定して お使いいただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸和製作所

【EGミキサー付鏡底型攪拌タンク】撹拌・排出に適したタンク

回転数の調整が可能で開閉蓋とバルブが付随しているため材料の投入・排出が…

撹拌機の回転速度を回転数調整ダイヤルにて8～400rpmの調整が可能です。 足の長さ、バルブ、蓋形状など仕様の変更も対応いたします。 23L～75Lまで！ 【本体仕様】 ■タンク　　　　素材：SUS304　仕上げ：バフ#320相当 ■足　　　　　　仕様：キャスター付き　オプション：足の長さ変更 ■ドレンバルブ　仕様：サニタリーボールバルブ（分解洗浄可）付 　　　　...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社