海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

植物LED照明 AGRO’S series

みずみずしくシャキシャキ感のあるレタス栽培のお手伝いがしたい！

■カメラフラッシュで培った光学・電気・メカのノウハウを結集した他社にはない製品特長を持つ、植物育成用LED照明です。 植物工場などにご活用ください！ <他社にはない製品特長> １．リフレクターを使用した照射方向の制御により、照明の設置本数を減らせます。 ２．紫外線と遠赤外線の双方を含んだ色の制御により、栽培結果に差がでます。 ３．栽培期間を短縮することができます。...機種名：P...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社芝川製作所

【工場】無線アンドンシステムの基本動作『液晶携帯送受信機』

【工場】無線アンドンシステムの基本動作を動画にまとめました。

工場で、担当者の呼び出しやエラー信号の送信などで活躍する無線アンドンシステムのご紹介です。 今回は液晶携帯送受信機と、赤・緑・黄の番号を送信する機器で構成しました。 使い方を動画でかんたんにまとめました。ぜひご覧ください。 ↓機器構成↓ 【送信機】 ■スリム型送信機工場仕様（LED点灯・長押消去機能付）(STR-S) グレー/赤表示(G-EN-L)、グレー/黄表示(G-YN-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パシフィック湘南

丸刃・刃物・包丁の研ぎ機【中型機】

素材の味は「刃」で決まる！切った食材の鮮度維持にも違いが出ます！

『水流循環丸刃研ぎ機デラックス F-200BT』のご紹介をいたします。 素材の味は「刃」で決まり、また切った食材の鮮度維持にも違いが出ます。 当製品は、大きな丸刃（φ200）の研磨に適しており、丸刃駆動ユニットを 前後に動かして研ぎます。また、包丁も研ぐことが可能です。 【丸刃対応機種】 ■F-2000S/D ■F-2100S/D ■F-2200S/D ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

撹拌機能付二軸スクリューポンプ『ブレンディングポンプ（BQ型）』

ポンプ単体で複数の液体を移送しながら混合！撹拌機能付二軸スクリューポン…

『ブレンディングポンプ（BQ型）』は、ポンプ単体で複数の液体を移送 しながら混合できる、撹拌機能付二軸スクリューポンプです。 製造工程で必要だった攪拌機（撹拌工程）が不要になり、コンパクトな ポンプ1台で複数の液体移送と混合の役割を果たし劇的にプロセスを簡素化。 設備費の大幅削減を実現するだけでなく、液移送とミキシングが同時進行 できるため、生産リードタイムの大幅短縮や、生産効率...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

【FOOMA JAPAN 2024】に出展！ポンプの伏虎金属工業

ポンプ単体で粉体と液体や、複数の液体を移送しながら混合できる二軸スクリ…

■会場：東京ビッグサイト　東1～8ホール ■会期：2024年 6月4日（火）～7日（金） 4日間 ■ブース番号： 小間番号がわかり次第掲示予定 【撹拌機能付二軸スクリューポンプ】 『ブレンディングポンプ（BQ型）』は、ポンプ単体で複数の液体や、 液体と粉体とを移送しながら混練・混合できる、撹拌機能付二軸スクリューポンプです。 製造工程で必要だった攪拌機（撹拌工程）が不要...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

ふるい振とう機『レッチェ　AS200コントロール』

運転条件をすべてデジタル設定可能！より高い再現性と操作性をお求めの実験…

電磁式ふるい振とう機「AS200シリーズ」は、振幅調整が可能な電磁式駆動を 採用しているので、様々な種類の試料の分級に対応します。短い時間でも、 しっかりとふるい分けを行う事ができるふるい振とう機です。 『AS200コントロール』は、運転条件をすべてデジタル設定でき、その条件を 99件登録できます。また、校正証明書が標準で付属します。 ISO9001のガイドラインに対応したモデル...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

栽培装置『舶用水耕栽培装置』

全自動で栽培が可能！メンテナンスも簡単な舶用水耕栽培装置

当装置は、ベビーリーフや三つ葉、サラダ水菜などの野菜を栽培 できる『舶用水耕栽培装置』です。 ベビーリーフの場合、毎週約40株を収穫することが可能となって おり、メンテナンスが容易で、栽培を全自動で行うため初めての方 でも安心・安全にご利用いただけます。 その他にも当社では様々な栽培装置を取り扱っておりますので、 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■葉物野菜全般...

メーカー・取り扱い企業： 兵神機械工業株式会社

『炭酸次亜水製造装置』カット野菜・漬物工場での事例をご紹介！

【食品工場の方必見】十分な殺菌水供給を行いながら炭酸ガス使用量を従来比…

『UF-120s』は、次亜注入機とpH調整機を別体として、機械室等、工場給水元に設置することを想定した大規模対応／機械室設置型装置です。 また、高濃度有効塩素濃度測定キット「UFA-202」を付属しています。 現在、カット野菜・漬物工場等の食品加工工場で殺菌水供給装置として導入いただきました事例資料を進呈中！ 【特長】 ■クエン酸次亜水製造装置に炭酸ガス供給ユニットを追加した装置 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

ふるい振とう機『レッチェ AS300コントロール』

Φ305mmの試験ふるいに対応！短時間で効率の良いふるい分けを実現！

電磁式ふるい振とう機「AS300」は、振幅調整が可能な電磁式駆動を 採用しているので、様々な種類の試料の分級に対応。短い時間でも、 しっかりとふるい分けを行う事ができるふるい振とう機です。 『AS300コントロール』は、Φ305mmの試験ふるいに対応しており、 Φ200mmの試験ふるいに比べるとメッシュ面が2.25倍広いので、 分級作業時間を大幅に短縮できます。 また、運転条件...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

酢合せ冷却機

酢合わせと冷却がワンタッチでOK！さまざまな酢合せ冷却機を取り扱ってい…

当社が取り扱う、『酢合せ冷却機』をご紹介します。 場所をとらないコンパクト設計の「R-40型」をはじめ、6升の御飯の 攪拌冷却が3分で可能な「R-60型」、攪拌＋冷却(セパレートタイプ)の 「R-50型」などをラインアップ。 当社では、給食施設用の設備、業務用の厨房設備や備品等、大型の冷蔵庫・ 保管庫・回転釜等から食器・食缶・洗剤まで幅広くお取り扱いしています。 ご用命の際...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

食用酢生産の為の発酵装置 - 深部発酵による技術

生産容量300 L から100㎥までのターンキーによるプラントを設計・…

チェトテック社製発酵装置の技術的利点： 【高品質なステンレス鋼製タンク】 - 個々に調整可能な8本の支柱がタンク外部に付いており、タンクは十分に静止状態が保たれます。 - 装置は部品が既に組み込まれている状態で設計されている為、液体による抵抗力を最小限に抑え、更にタンク内の激しいフローにも耐えうる為、メンテナンスフリーでの耐用寿命をもたらします。 - ステンレス鋼製のエア配管並びに冷却コイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

ハンダー油機株式会社『HANDER植物油搾油装置』総合カタログ

化学物質を一切使用しないで油を搾る植物油搾油装置を多数掲載！

当カタログは主に搾油機及びその付属機械の製造販売を行っているハンダー 油機株式会社の総合カタログです。 軽量、コンパクト設計で設置場所を選ばない「搾油機」をはじめ、「精油機」 や「搾りカスタンク」など、食用油を製造する為の機械を多数掲載しています。 化学物質を一切使用せず自然のままの植物油の製造にご利用下さい。 【掲載内容】 ■概要 ■特長 ■搾油工程 ■製品ラインア...

メーカー・取り扱い企業： ハンダー油機株式会社

【事例】静岡給食協同組合　工場建築プロジェクト

新築と解体の繰り返し！製造を止めることなく同じ敷地に建築を行った事例

当社で設計を承った、事業所給食の製造工場の事例をご紹介いたします。 建設は2期に分かれ、1期は2棟の既存工場の間の土地を利用し、計画建物の 半分の建設を行い、2期は完成後既存建物の半分の機能を新築部分に移転。 既存を解体した部分に残りの建物を建設し、製造を止めることなく 同じ敷地に建築を行いました。 【概要】 ■所在地： 静岡市駿河区 ■施工 　・建築：大成建設 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

炭酸次亜水製造装置『UF-120s』

炭酸ガスの使用量が従来比50％削減に成功！

『UF-120s』は、次亜注入機とpH調整機を別体として、機械室等、 工場給水元に設置することを想定した大規模対応／機械室設置型装置です。 高濃度有効塩素濃度測定キット「UFA-202」を付属しています。 【特長】 ■クエン酸次亜水製造装置に炭酸ガス供給ユニットを追加した装置 ■独自の制御技術により炭酸ガスの大幅削減に成功 ■給水元の水量・水圧が十分な場合、１２０Ｌ/分の殺菌水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

スモークハウス『TKC-SD-100』

スモークハウスの3要素である、風・煙・熱をコンピュータ制御可能！

『TKC-SD-100』は、ハイテク技術を見事に結集し、性能・品質・ 効率をアップするスモークハウスです。 制御盤にマイクロコンピュータを内蔵しており、操作が簡単。 ダンパーはエアーによる開閉のため、誤動作がありません。 また、プログラムパターンを任意に選択し、自動運転が行えます。 【TKC-Sシリーズ 特長】 ■制御盤はマイクロコンピュータ内蔵で、操作が簡単 ■ダンパー...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社東京晃線

ふるい振とう機『レッチェ　AS200デジット cA』

優れた操作性！振とう運動制御により負荷や電圧が変わっても自動調整！

電磁式ふるい振とう機「AS200シリーズ」は、振幅調整が可能な電磁式駆動を 採用しているので、様々な種類の試料の分級に対応します。短い時間でも、 しっかりとふるい分けを行う事ができるふるい振とう機です。 『AS200デジット cA』は、マイクロプロセッサーによって振とう運動を 制御しているので、負荷や電圧が変わっても自動調整します。 振幅とタイマーの両方がデジタル設定できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

コンベヤ『FKフロー』

穀物サイロ・食品・製粉・飼料工場などで数多く使われています！

『FKフロー』は、穀類の大容量・水平輸送に最適なコンベヤです。 本製品は、10°前後の傾斜輸送も可能です。6m毎に樹脂製クリーナー を取付けており、FKフロー専用のコンベヤチェーンを使用しています。 その他にも、様々なコンベヤを取り揃えていますので、お気軽に お問い合わせください。 【特長】 ■10°前後の傾斜輸送も可能 ■穀類の大容量・水平輸送に最適 ■6m毎に樹脂製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社椿本バルクシステム

【食品工場新築プロジェクト事例】学校給食/事業所弁当センター

2期に分けて建設！製造を止めることなく同じ敷地に建設を行った事例！

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は事業所給食の工場です。建設は2期に分かれ、1期は2棟の既存工場の 間の土地を利用し、計画建物の半分の建設を行い、2期は完成後既存建物の 半分の機能を新築部分に移転。 既存を解体した部分に残りの建物を建設し、製造を止めることなく同じ敷地に 建設を行いました。 【事例概要】 ■所在地：静岡県 ■構造：S造地上2階...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所