応用技術『TD-NMRの材料・医薬分野への応用』

広く利用されているTD-NMR『minispec』の材料評価技術のご紹…

TD-NMR『minispec』は、緩和時間を観測する磁気共鳴装置です。 材料分野では、ポリマー・ゴムなどの材料評価で多く用いられています。 生産過程の架橋度や重合度、生産管理における品質評価や、 フッ素プローブを用いた歯磨き粉やフッ素樹脂などの評価にも 使用されています。 オプションにて温度可変装置が使用できるため、 -100℃から200℃の広範囲にわたる温度可変実験が可能で...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

応用技術『TD-NMRの食品分野への応用』

広く利用されているTD-NMR『minispec』の性能・応用例をご紹…

TD-NMR『minispec』は、緩和時間を観測する磁気共鳴装置です。 主にプロトンを測定観測しており、オプションでフッ素などの 観測も可能です。 食品分野では水素原子の緩和時間の観点から解明することが可能となっており 緩和時間を測定することで、食品中に含まれる水や油の定量、 試料の硬さ、水や油の分散性などを評価します。 また、エマルジョン状態の試料での、水中の油、油中の水の...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

ベンチトップ型　時間領域核磁気共鳴装置「minispec」

-100℃から200℃の広範囲にわたる温度可変実験が可能な時間領域核磁…

ベンチトップ型　時間領域核磁気共鳴(TD-NMR)装置「minispec」は、食品・材料・繊維・医薬品・石油分野などで幅広く活用できる製品です。水素原子の緩和時間を測定することで、物性に関する情報を得ることができます。また、対象とする試料の形状は液体、固体、ゲルなど一切問いません。食品分野では食品中に含まれる水分・油分量を正確に求められることから、SFC（固相油含有量）測定において国際標準測定法と...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

食品エマルジョンの液滴サイズ分布分析『minispec』

新しいTD-NMRソリューション！minispec用のGoScanソフ…

『minispec』は、液滴粒径分布の迅速かつ正確な分析を可能にすることで、 製造メーカーに製品のエマルジョンの安定性、コントロールリリース、 レオロジー特性などの重要な情報を提供します。 油中水滴（および水中油滴）エマルジョンの粒径分布は、マーガリン、 バター、マヨネーズ、サラダドレッシング、ソフトチーズなどの食品の 味、匂い、外観、および微生物の安定性に影響を与えます。 化...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部