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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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【HACCP対応】洗浄機清掃ブラシ 無料サンプル プレゼント中!
今なら!!入り組んだ洗浄機の奥も清掃しやすい『メッシュブラシ』を無料で…
洗浄機の汚れ、気になりませんか?常に水を使う上、入り組んだ形状の機械が多くて洗いにくく、赤カビやぬめりの温床になってしまっている食器洗浄機。弊社のお客様にこのブラシを使っていただいたところ、360度洗える丸いブラシヘッドで、人の手が入りにくい機械の奥や、作業者のケガが心配な入り組んだ場所まで、安全に洗えて衛生管理を徹底することができました!同じようなお悩みをお持ちの方、この機会にぜひ無料サンプルを...
メーカー・取り扱い企業: エー・エム・プロダクツ株式会社
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【資料】食品工場がHACCP製品認証を活用するメリットとは?
HACCP認証を取得したバーテック製品をご紹介!一度清掃道具を見直して…
HACCP製品認証とは、HACCPの考え方に基づいて厳しい審査を受け、 優れた対応能力があると認められた製品やサービスにのみ与えられます。 食品工場がHACCP認証を取得した清掃道具を活用することにより、 食の安全や品質・生産性の向上、さらには管理のしやすさなどにおいて、 大きなメリットがあります。 しかし、HACCP製品認証をご存知ない、または、知識はあるが活用には 至ってな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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【資料】HACCPブラシカーライル ホテル・レストランにお勧め!
HACCPの衛生管理手法は食品工場向けだけではありません!ホテル・旅館…
近年、食の安全・衛生に関わる事件が相次いで発生し、消費者の意識の高まりとともにHACCPの管理手法に高い関心が集まっています。食品工場だけでなく、宿泊業界・レストラン業界にもHACCPの手法を導入すれば、よりグローバルスタンダードに沿った衛生管理ができるようになります。HACCPの本格導入にはコストと時間がかかりますが、カーライルのHACCP対応ブラシを使用することで簡単にHACCP導入の第一歩を...
メーカー・取り扱い企業: エー・エム・プロダクツ株式会社
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カーライルのブラシはカラーコードで色分けされているものが多く、HACC…
カーライルのサニテーション製品は「作業をより簡単にできる手段を提供する」をモットーに、スムーズで効率的な作業と働きやすさをサポートします。 カラーコードで色分けされたブラシは、工場内の清掃エリアや調理される食材ごとに色で区分けする、HACCP システムによる衛生管理がしやすくなっております。1 つの区分で同じ色のブラシを使うことにより微生物汚染や異物混入などによる危害を未然に防止し、製品の安全確...
メーカー・取り扱い企業: エー・エム・プロダクツ株式会社
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粉塵飛散・異物混入の防止に!『食品工場向け粉塵対策バキューム』
局所集塵でコンタミネーションを防止し衛生環境を改善!HACCP導入をサ…
当社では“局所集塵”による粉塵飛散・異物混入(コンタミ)対策で、HACCP導入をサポートする 『食品工場向け粉塵対策バキューム』を取り揃えています。 一般的な集塵機とは異なり、粉塵の発生源で局所集塵することで、 粉塵飛散を抑え工場内の衛生環境を改善します。 搬入時に付着したゴミ・害虫を吸引することで、エアブローに対し効率的な コンタミネーション防止を実現します。 【主な...
メーカー・取り扱い企業: ニルフィスク株式会社
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清潔な環境作りを目指す、大一産業株式会社の総合的衛生管理 総合カタログ
業務用清掃用品・機器の販売、量販店向け店舗備品の製造販売、環境衛生用品の製造販売などを行っている、大一産業株式会社が提案する「総合的衛生管理の総合カタログ」です。 大一産業は、各事業部のプロフェッショナル集団が強みを最大限に活かし、事業部門の垣根を超えて情報をシェアリング、それぞれのポジショニングから問題を把握し、総合的に現代社会が求める安心で安全な環境づくりをサポートいたします。 本カタログ...
メーカー・取り扱い企業: 大一産業株式会社 東京支店
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食品工場スマイルプロジェクトのご紹介!清掃道具の管理方法、防虫対策など…
「もっと清掃を効率化したい」「虫の侵入がなかなか減らない」 「現場の衛生意識を高めたい」など、衛生管理・防虫対策における 課題に対して、どのような取り組みを行っていますか? 当社が行う食品工場スマイルプロジェクトでは、累計100社以上実施 してきたHACCPリーダー資格を持つ担当者が、課題の解決策をご提案 させていただきます 。 ぜひ、カタログをダウンロードしてご覧ください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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ステップマット導入事例のご紹介。香料メーカー(千葉県)/HACCP・F…
ステップマット導入事例のご紹介です。 【購入の決め手は除去率90%で、2~3年繰り返し使えること】 水色の粘着マットについてネットで調べてみると、エクシールのステップマットにたどり着いた。 自社工場ではめくるタイプの粘着マットを使用していたが、ステップマットは靴底の汚れが90%以上除去でき、しかも洗うことで2~3年繰り返し使えると知り、より高度な異物混入対策ができるのでは?と思い、ステッ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エクシール 本社
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