【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】 紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

業務用除菌ペーパー『TX』

アルコールフリー！青色の使い捨てタイプなので異物混入対策に効果的です

『TX』は、食品製造、食品提供、介護施設、工業関係の現場を 清潔に保つために作られた業務用除菌ペーパーです。 アルコールフリーで青色の使い捨てタイプなので異物混入対策に効果的。 また、バクテリア、ウイルスなど、ほとんどの微生物に効果があります。 【特長】 ■アルコールフリー ■青色の使い捨て除菌ペーパーなので異物混入対策に有効 ■中心の蓋を開け一枚一枚素早く取り出せる ...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社

害虫忌避剤『アイビー』

虫を寄せ付けない！食品をお取り扱いの場所でも安心してご使用頂ける害虫忌…

『アイビー』は、植物抽出成分で微香、食品をお取り扱いの場所でも 安心してご使用頂ける害虫忌避剤です。 殺虫ではなく、虫自ら去る環境を作る為、死骸等が残らず、 産みつけられた卵が孵化しないので、より高い効果が得られます。 また、大腸菌・黄色ブドウ球菌などに対する抗菌効果を得ています。 【特長】 ■防虫対策 ■植物抽出成分で微香 ■忌避効果 ■孵化抑制効果 ■抗菌・防カ...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社