アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【省人化に貢献】麺帯外観検査装置　既存ラインに後付け可能！

PRラインカメラ表裏面検査仕様！麺帯の表面異物を自動外観検査します

『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策（カメラ：BOX収納、照明：エアーブロー付き） ■NG箇所をスクロールマップで表示...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

健康食品原料『藍（タデアイ）』

多彩のポリフェノールを含む古の植物『藍（タデアイ）』

『藍（タデアイ）』は、古くから藍染めの染料原料として用いられてきた東南アジア原産の一年草です。元々、世界各地に自生し、古来より多くの効能を持つ薬草として珍重されてきました。日本においても染めの原料としてだけでなく、肌に塗ったり、貼ったり、煎じて飲んだり、食べたり、人の暮らしに欠かせない大切な存在でした。 また、藍には「フラボノイド」、「ポリフェノール類」、「トリプタンスリン」、「インディルビン」...

メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社

バニラビーンズ＜ウガンダ共和国産＞

日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格でお届けしていま…

『バニラビーンズ』は、独特の甘い香りづけのために使用され、コーヒー、 ココア、ワインなどに加えることもあります。 ウガンダのバニラは学名を「バニラ プラニフォリア」といい、世界で有数の バニラ栽培地であるメキシコなどでも栽培されている種類です。 私たちは日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格で お届けしています。 【特長】 ■緯度が10～20度程度の地域で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

掛川茶の歴史

掛川が生み出した“深蒸し”製法！全国屈指の品質と味わいを誇る掛川茶の歴…

日本で緑茶がつくられるようになったのは、1191年に臨済宗の開祖・栄西禅師が 中国の宋から茶の種を持ち帰ったことが発端だといわれています。 昭和30年代の高度経済成長期には、開墾と同時に「やぶきた」種の普及が進み、 さらに、「深蒸し」の製法を編み出したことにより味わいが大幅に改善され、 掛川茶は大きな進歩をとげました。 掛川茶は葉肉が厚く渋味が強いのが難点だったため、味をまろやか...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

オリジナル商品　制作サービス

コーヒーに関することなら当社におまかせください！

当社では、コーヒー豆やカフェオレのもと、ドリップバックコーヒーを はじめ特別ブレンド・ロゴ入りドリップバックなど、PB商品の制作を 承っております。 中でも、コーヒー豆のブレンドの組み合わせは自由自在のため、お好みで どのような味わいも再現可能。ニーズに合ったコーヒーがつくれます。 また、マイクロロットのスペシャルティコーヒーを、「コーヒー豆のまま」 「挽いた粉の状態」など、貴...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ピコフードサービス

お茶製品　OEＭサービス

新しいお茶商品をご検討されていましたらおまかせください！

当社では、お茶製品やお茶を使った食材商品などのOEM企画商品を 提供しております。 商品一例として、特選お茶詰め合わせ『高級煎茶/極上煎茶』『玉露/ 高級玉露』や、里作り氷砂糖仕立て『ほうじ茶ようかん』 『茶の葉ようかん』などがございます。 当社ならではの品質と商品力で、ご希望の商品提供とサービスを可能に いたします。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社原野製茶本舗 本社

【丸山製茶の想い】設備の充実

多様化するニーズに対応する充実の設備！さまざまな製品を自社で加工し製品…

製茶の工程においては、新しいテクノロジーを活かした設備と、 先進的な製品管理システムを完備しております。 多品種・小ロット生産に対応できるフレキシブルな生産ラインを構築し、 特に近年はティーバッグや粉末茶といったニーズの多様化に対応するため、 加工設備の充実化にも力を入れています。 さらに、消費者の皆様にお茶をいっそう気軽に楽しんでいただくための 新たな製品開発にも積極的に取り...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

掛川茶のおいしい淹れ方

鮮やかな緑色と甘味のある深い味わい！掛川茶のおいしい淹れ方をご紹介しま…

丸山製茶では、全国屈指の品質と味わいを誇る掛川茶を取り扱っています。 当社ホームページでは、鮮やかな緑色と甘味のある深い味わいをより良い状態で お楽しみいただくために、掛川茶のおいしい淹れ方をご紹介。 詳しくは、下記関連リンクより閲覧いただけますので、ぜひご覧ください。 【掛川茶のおいしい淹れ方】 （1）水道水を沸騰させたまま3～4分置くか、ろ過機を使用して塩素臭を取り除く ...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

有機抹茶【生産～販売まで一貫体制】

静岡の抹茶を世界へ！世界各国に必要とされる安心で安全な抹茶をお届けしま…

丸山製茶株式会社で取り扱う「有機抹茶」をご紹介いたします。 生産から輸出販売まで一貫した体制で安定供給し、 世界各国に必要とされる安心で安全な抹茶をお届け。 生産者・茶商と三位一体となり、中山間地の茶業再生・人材の 活性化に取り組みます。 【SOMAの役割】 ■生産者・茶商が出資者となり、主体的に経営に参画する ■競争と変化が激しい世界市場で戦う為に、それぞれの情報を共有...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

【サービス紹介】製品開発

ニーズに合った製品を安定供給！フレキシブルな思考と的確な方向性を生かし…

丸山製茶では、お客様の多様なニーズに合わせた形態で緑茶全般、 抹茶を迅速にご提案致します。 静岡県内の原葉を中心に、全国の原葉をお客様のご要望に合わせて セレクトし、原葉にあった製法・ブレンドでこだわりの香味を実現。 また、お客様のニーズに合った魅力あふれるパッケージングを ご提案し、機械化・自動化により小ロットにも大型ロットにも スピーディに対応いたします。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

【サービス紹介】OEM

日本全国どこへでも！バラエティ豊かな製品の中からお客様のニーズに合った…

丸山製茶では、日本全国のお客様に対応し、お茶を貴社のお好きなブランド名で 扱っていただくことができます。 お茶の種類や数量などにも幅広く対応し、お客様のニーズに適した製品をご提供。 深蒸し茶を中心に様々な種類のお茶を製造し、季節限定のお茶も豊富に取り揃え、 特別仕様や特別ブレンドでご提供することも可能です。 【特長】 ■幅広い製品展開 ■安全・安心の品質管理体制 ■お客...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

【丸山製茶の想い】安心・安全

お客様に安心をお届けするための品質管理！毎日安心してお飲みいただける安…

丸山製茶では、お客様に安全・安心なお茶をご提供することを第一に考え、 徹底した品質管理を行っています。 有機栽培への取り組み、トレーサビリティの導入、そして厳密な品質検査により、 お子様からお年寄りまで毎日安心してお飲みいただける安全なお茶をご提供。 科学的な検査だけでなく経験豊かな技術者が色や香り、感触を細かくチェック して品質を見極めています。 【特長】 ■FSSC2...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

【丸山製茶の想い】美味しさの追求

こだわりの茶葉と匠の技が生み出す上質な味わい！幅広い品種茶をラインアッ…

丸山製茶では地元掛川をはじめ全国各地から優良な茶葉を仕入れ、80年にわたって 培った匠の技を活かして、全国に誇る上質なお茶をご提供しています。 また、当社の提携農家である「掛川城南茶業組合」が平成23年度に 第50回農林水産祭で内閣総理大臣賞を受賞。 当社の開発した製品もモンドセレクションなどで数々の賞を受賞しています。 【特長】 ■製茶から仕上げ、卸売りまで 一貫体制で高...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

【CALLEBAUT】チョコレート製品カタログ

カカオマスやデコレーション素材など豊富なラインアップ！CALLEBAU…

当カタログは、前田商店が取り扱うCALLEBAUTのチョコレート製品を ご紹介しています。 レギュラーアイテムの「クーベルチュールダークチョコレート」をはじめ、 「カカオマス」「ココアバター」「デコレーション素材」などをラインアップ。 CALLEBAUTのスタンダードアイテム群にはすべて、持続可能な農法で育てた カカオ豆（サスティナブルカカオ）を使用しています。 【掲載製品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社前田商店

【サービス紹介】原料供給

全国有数の上質な原料をご提供！鮮やかな緑色で自然な甘みがそなわっていま…

丸山製茶は、上質茶の産地・掛川においてもトップクラスの荒茶を 生産する3つの茶業組合と供給契約を結んでいます。 どこに出してもひけをとらない上質なお茶を貴社のブランド製品の 原料としてご提供。 掛川の深蒸し茶は鮮やかな緑色で自然な甘みがそなわっていることから、 ドリンク・菓子等の食品の原料としても好適で、現在も多くの企業様に 幅広くご利用いただいています。 【特長】 ＜...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

【丸山製茶の想い】お茶文化の振興

日本のお茶文化を未来に受け継ぐために！魅力あふれる新製品の開発にも取り…

丸山製茶では、創業以来80年にわたる経験と豊かな発想を最大限に生かして アンテナショップの経営や海外展開を手がけています。 日本人の暮らしになじみ、長く愛され続けてきた緑茶文化の伝承と振興を めざして、魅力あふれる新製品の開発にも取り組んでいます。 アンテナショップ「茶菓きみくら」では、喫茶コーナー、和風庭園を設け、 お茶を味わいながらゆったりと寛げるスペースをご提供。 お...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社