発酵由来γポリグルタミン酸Na(γPGA)

納豆の力で保湿！

ポリグルタミン酸は、納豆のネバネバの主成分で、鎖のように 直鎖状に結合してできた天然のアミノ酸ポリマーです。 弊社のγPGAは発 酵由来で、高分子量タイプと低分子量タイプをラインナップしております。...γPGAを配合することで高保湿力・ヒアルロニダーゼ抑制・メラ ニン抑制等のスキンケア効果が期待されています。...

メーカー・取り扱い企業： 武漢中科光谷緑色生物技術有限会社 営業部

ベーガン通商株式会社　事業紹介

有機酸類・食品用製剤・電子材料薬品類など豊富なラインアップ！

ベーガン通商株式会社は、食品添加物や食品素材の販売・輸入販売、 電子材料薬品原料及びメッキ薬品原料の卸売・輸出入などを行っている 会社です。 化学製品分野においては、半導体・液晶向け等の電子材料薬品原料、 メッキ薬品を中心とする表面処理薬品原料及び接着粘着性樹脂を 得意としております。 また、食品添加物及び自社開発の食品添加物製剤も取り扱っております。 【事業内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業： ベーガン通商株式会社 本社

【独自の酸化遅延技術 】魚介由来DHA・EPA含有精製油

特許取得の酸化遅延技術により酸化を防ぎ魚臭さ低減！DHAが70%と高含…

【Omegavie Marineシリーズの特長】 ■　独自の酸化遅延技術　QUALITYSILVER製法 酸化安定性を高め、もどり臭を抑えた高品質魚油です。 ■　欧州基準の環境ホルモン・重金属規格 原料について厳格な受け入れ基準を設けることで高品質で安心な製品を製造。 ■　DHA・EPA高含有品を使用することで配合量の圧縮が可能 DHA・EPA高含有品を使用することで配合量...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

『UC-ll』非変性II型コラーゲン含有軟骨抽出物

関節の健康のために！グルコサミン+コンドロイチンよりも高い有効性があり…

『UC-ll』は、栄養補助食品として使用するための粉末形態の非変性 II型コラーゲン含有軟骨抽出物の販売名です。 関節の鎮痛、可動性及び柔軟性の改善。 グルコサミン+コンドロイチンよりも高い有効性があります。 2009年以降のGRAS自己認証取得通知及び公表されたFDAの新しい 栄養補助成分です。 【特長】 ■膝関節炎症状の緩和に対するUC-II摂取効果 ■健常人被験者...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

卵黄抗体IgY含有原料

卵黄抗体IgYは、卵由来の機能性タンパクです。特異的鶏卵抗体IgYを含…

特許技術の「特異的卵黄抗体＝IgY（機能性たんぱく）」の原料とＯＥＭ受託をしております。 卵黄抗体IgYとは「機能性卵黄素材」であり、動物のウイルスなどから身を守る力を利用した、自然由来の新成分です。 動物は、体内に侵入するウイルス・ばい菌などから身を守る機能性たんぱく質を体内で作り出すことが可能です。 このたんぱく質は、自分の身を守るだけでなく、卵に含まれる事により子供を守る力を持っ...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

ピロリ菌卵黄抗体IYP-HP / IgY含有原料

ピロリ菌抗体のIgY含有原料になります。腸内環境正常化に対して力を発揮…

機能性卵黄抗体による腸内環境正常化・除菌力に効果的 IgYは、特許技術の「特異的卵黄抗体（機能性たんぱく質）」の原料です。 卵黄抗体には、複数の種類があり、虫歯菌、カンジタ菌、歯周病菌、ピロリ菌やリパーゼの抗体機能をもつものまであり幅広く活躍します。 卵黄抗体IgY含有原料「IYP」とは 　卵黄抗体IgYは、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の「機能性卵黄素材」です。動...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

歯周病菌抗体IYP-PG/ IgY含有原料

歯周病の原因となるジンジバリス菌の酵素に対する抗体を含んだ卵黄素材です…

卵黄抗体IgYは、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の「機能性卵黄素材」です。動物は、体内に侵入するウイルスやばい菌などから身を守る「機能性たんぱく質」（=抗体）を体内で作り出すことができ、このたんぱく質を卵に移すことで子供を守っています。卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造することででき...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

カンジダ菌卵黄抗体IYP-CA / IgY含有原料

カンジダ菌抗体のIgY含有原料になります。口腔ケア、スキンケア目的で食…

IgYは、特許技術の「特異的卵黄抗体（機能性たんぱく質）」の原料です。 卵黄抗体には、複数の種類があり、虫歯菌、カンジタ菌、歯周病菌、ピロリ菌やリパーゼの抗体機能をもつものまであり 幅広く活躍します。サプリや歯磨きジェルなどに配合可能な原料になります。 卵黄抗体IgY含有原料「IYP」とは 　卵黄抗体IgYは、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の「機能性卵黄素材」です。動物...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

バニラビーンズ＜ウガンダ共和国産＞

日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格でお届けしていま…

『バニラビーンズ』は、独特の甘い香りづけのために使用され、コーヒー、 ココア、ワインなどに加えることもあります。 ウガンダのバニラは学名を「バニラ プラニフォリア」といい、世界で有数の バニラ栽培地であるメキシコなどでも栽培されている種類です。 私たちは日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格で お届けしています。 【特長】 ■緯度が10～20度程度の地域で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

卵黄抗体IYP-FL/ IgY含有原料

風邪などの感染症の予防対策として、タブレット、トローチ、ガム、キャンデ…

機能性卵黄抗体によるインフルエンザ予防対策に！！ 卵黄抗体IgY含有原料「IYP」とは 　卵黄抗体IgYは、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の「機能性卵黄素材」です。動物は、体内に侵入するウイルスやばい菌などから身を守る「機能性たんぱく質」（=抗体）を体内で作り出すことができ、このたんぱく質を卵に移すことで子供を守っています。卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ま...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

バターオイル67.5%含有オイル『すぐに使える かける本バター』

【無料サンプル進呈中】深いコクと香りでグレードアップ！バターの上品な甘…

『すぐに使える かける本バター』は、乳脂肪のうちの融点の低い乳脂肪(バターオイル)を取り出し、なたね油とブレンドしたオイルです。 常温で液状の油脂ですので、【調理時のバターの焦げ付き】【すましバターの調製】などの課題解決や手間カットに貢献します。 【製品特長】 ■香料を使わずに、バター本来の甘みとコクを凝縮しました。 ■常温で液状なので、使いたいときにすぐ使えます。 ■加熱しても焦げ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

ひえ粉（シコクビエ）＜ウガンダ共和国産＞

小麦粉や他の穀物の代替えに！糖質が低く、カロリーを抑えたい方には是非お…

当社では、ウガンダ共和国産の『ひえ粉』を取り扱っております。 「ひえ粉」は、世界の多くの地域で主食として人々を支えています。 ひえの中でもウガンダを中心とした東アフリカでは原産の「シコクビエ」が 生産されており、健康志向の高い海外の国々で人気を集めています。 海外の国では健康食品の専門店や大型スーパーマーケットにも並んでいて、 小麦やその他の穀物の代替品として広く使用されてい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

天然ヘマトコッカス藻色素(アスタキサンチン含有)

1日摂取目安量は4～8mg！アスタキサンチン含有の天然ヘマトコッカス藻…

当社は『天然ヘマトコッカス藻色素(アスタキサンチン含有)』を 取り扱っております。 「アスタキサンチン」は、カロテノイドの一種であり、赤色～橙色を 呈する赤色色素で、主に海産物に多く含まれています。 また「カロテノイド」は、不けん化脂質の1つであり、黄色、橙色などの 色を呈する一群の色素で、太陽光線や紫外線などから生体を防御する 働きがあります。 【概要】 ■外観：赤褐...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トレードピア

独自原料「赤唐辛子抽出物(カプシノイド含有)」

1ヶ月で体重・BMI低減のエビデンス有！燃焼系新素材！【赤唐辛子抽出物…

■当原料の特長 ・カプシノイド2%以上規格。 ・特許製法で刺激・辛味成分をコーティング。 ・辛味成分が内臓にダメージ与えず、生体吸収能が19倍もアップ。 ・体重、BMI低減効果を28日間の臨床試験で実証。 ・食欲コントロール効果も実証済み。 ・100%ビーガン、非遺伝子組み換え、アレルゲンフリー。 ・cGMP準拠、各宗教認証(ハラール、コーシャ)対応の工場で製造。...・粉末 ・規...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

ペット用原料/卵黄抗体IgY含有原料

エビデンスのある天然原料で歯周病菌の抗体を含んだ粉末原料。いつものごは…

本原料は、卵黄に含まれる卵黄リベチン（Immunoglobulin Y：IgY）を成分とする機能性食品素材です。 当社の前駆となる研究機関 IRIG が鶏の母子免疫システムに着目し、２０年にわたる研究によって開発しました。 その研究技術は特許を取得し、科学的な検証も数多く行われています。 本原料に含まれる卵黄リベチンが以下のように作用し、効果を発揮します。 1. 増殖抑制：...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

虫歯菌抗体IYP-DC/卵黄抗体IgY含有原料

卵黄抗体の特許技術から生まれた口腔ケアのる虫歯対策原料 ナチュラル原…

卵の中に抗体を移す鶏の特性を利用し、天然卵黄100%由来で、口内環境を正常化させる事で健康をサポートします。 IYPは卵由来の機能性タンパクである卵黄抗体IgYを含み、機能性食品、化粧品等様々な製品へお使いいただける原料素材です。 近年では、新しい有効成分として食品・化粧品メーカー各社で商品化が実現されています。健康食品や化粧品にも採用されています。...2タイプの原料規格がございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

αリノレン酸含有粉末油脂　『ミヨシ亜麻仁油パウダー』

【無料サンプル進呈中！】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウ…

『ミヨシ亜麻仁油パウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸（オメガ３脂肪酸）含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので、 各種食品や飲料にご使用いただけます。 【特長】 ■製品1ｇあたりαリノレン酸（オメガ３脂肪酸）を250mg含有 ■加熱による戻り臭を抑制しています ■保存安定性と耐熱性に優れています...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

丸啓鰹節株式会社 丸啓海岸第二工場 工場紹介

ISO22000認定工場！「品質と食の安全性」のバランスがとれた製品づ…

丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社 です。 当社の丸啓海岸第二工場では、主に水分、菌数コントロールされた 「節」、「粗砕品」、「粉末」の製造を行っております。 ISO22000認定工場としての徹底した衛生管理や、最先端の設備及び 装置により、「品質と食の安全性」という二つのバランスのとれた 製品の製造を心がけております。 また、鰹節研究室も設け...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

メイズフラワー＜ウガンダ共和国産＞

たんぱく質や食物繊維が豊富！脂肪が非常に少なく、カロリーが気になる方に…

『メイズフラワー』とは、とうもろこしを挽いて作られるパウダーのことです。 小麦粉の代わりに使われることもあり、メイズフラワーとよく似た商品に 「コーングリッツ」「コーンミール」などがありますが、これらは粒子の 大きさよって区別されています。 小麦粉にも似ていますが、そのなめらかな食感が特長で、パンや焼き菓子の 材料として簡単に使うことが出来ます。 【特長】 ■たんぱく質や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

【植物由来の天然素材】圧倒的なEPA含有量で某青汁製品にも採用済

高品質・オメガ３植物性EPA含む豊富な61種類の栄養素

オメガ３植物性EPA含む61種類の栄養素、アミノ酸スコアほぼ100のスーパーフード。 貴重な植物由来のEPAが多く含まれ、他の藻類と比較しても圧倒的なEPA含有量です。パルミトレイン酸、葉酸も多く含まれています。 サプリメントへの添加だけでなく麺類・パン等の一般食品添加も可能です。 ※荷姿は100gまたは1kg粉末封入のアルミパウチ袋です。 少量注文・サンプル発送も承りますので、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所

健康食品原料『ペンタデシル含有オーラン油』

様々な生活習慣病などの予防や改善、美肌作りに期待される新たな油脂です

微細藻類『オーランチオキトリウム（Aurantiochytrium)』から得られた天然由来の油脂です。機能性油脂成分であるDHAを含むほか、新たな機能性油脂ペンタデシルを含みます。 ペンタデシルは、小胞体ストレスを緩和する食成分であることが分かってきました。様々な生活習慣病などの予防や改善、美肌作りに期待される新たな油脂です。...【基本情報】 ■成分名（機能性関与成分）：ペンタデシル（ペン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー・アクト

スルフォラファン高含有　ケール種子エキス

水溶性のケール種子エキス。グルコラファニン（スルフォラファングルコシノ…

・イタリアは、ケール及びブロッコリーの様々な品種が育つのに適切な気候・大地を有している ・ケール種子は、様々なケール及びブロッコリーをスクリーニングした結果、豊富なスルフォラファングルコシノレートのソースであることが判明 ・スルフォラファングルコシノレート高含有　＞17％ ・水に可溶 ・グルコラファニンは、既に肝機能及び肌の健康に有用として知られた物質...スルフォラファングルコシノレート　17....

メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社

【原料】DHA含有藻油『DHA AlgalOil』

こども・妊産婦向け食品・サプリメントに！DHA高含有で持続可能な原料

『DHA Algal Oil』は、DHAを高含有する藻由来のDHAです。 従来の魚由来製品特有の魚臭さがなく、純度が高い点からこどもや 妊娠・授乳期の女性向け製品に適しています。 原料の藻は植物性であるため、ベジタリアン、植物性食品嗜好者を 対象とした製品にも好適。ヨーロッパの製造管理が行き届いた工場で 製造された高品質な製品です。 【特長】 ■淡黄～橙色のオイル ■魚...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

【開発事例】グルコサミン含有食品『ダッシュワン』

オオイタドリの若芽を独自製法で抽出、粉末化したオリジナル原料を使用！

グルコサミン含有食品『ダッシュワン』の開発事例をご紹介いたします。 北海道の厳しい自然環境の中で自生するオオイタドリの若芽を独自製法で 抽出、粉末化したオリジナル原料「オオイタドリ若芽エキス末」を使用。 ヒト臨床試験において、オオイタドリエキス末配合醗酵グルコサミンの 効果を確認しました。 当社は、オリジナル天然素材を使用したOEM製品提案も行っております。 ご用命の際はお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

天然素材『カカドゥプラム』

不思議なフルーツ。驚異のビタミンCと多種類のポリフェノール類と相乗する…

がなく、様々な修飾加工が可能なため、高貴な美容製品が企画できます。 ●ガン遺伝子に、初めて発見された生理活性！ RB（Retinoblastoma gene = 網膜線維芽細胞腫抑制遺伝子）は 発がんを抑制する最も重要な分子の1つ。 カカドゥプラムジュースとザクロジュースでRBの機能を活性化することが実証されました。 カカドゥプラムジュースはラット結腸異常病巣などを阻害。 ミックスジュースはがん...

メーカー・取り扱い企業： 東洋酵素化学株式会社

DHA・EPA含有粉末油脂『オメガヴィーパウダー100』

【無料サンプル進呈中】DHA・EPA含有！魚油をパウダー化することで幅…

『オメガヴィーパウダー100』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるω3脂肪酸(DHA・EPA)含有のパウダーです。 魚油臭が少なく、保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れて います。 また、チアシードとの併用で食感を楽しく、栄養もアップできます。 【特長】 ■製品1g当たりDHA・EPA(オメガ3脂肪酸)を100mg以上含有。 ■粉末状で作業性が...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

丸啓鰹節株式会社 丸啓海岸第一工場 工場紹介

風味豊かでバラエティーに富んだ「粗砕品」「粉末」を製造

丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社 です。 当社の丸啓海岸第一工場では、主に各種粗砕品、各種粉末類を製造して おります。 粗砕から充填、荷積みまでの全てを機械化し安定した生産を行っており、 また鉄粉除去として電磁石装置、コンタミ防止として雑節専用ラインも 完備。 鰹節から雑節まで、お客様のご要望に応じた粗砕品をご提供いたします。 【製造商...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社