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惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も…
法の一つとして、迅速かつ高精度な栄養成分分析が行える 近赤外成分測定装置『フードスキャン2』をご提案します。 本機はさまざまな食品の検量線を標準搭載し、サンプル100gあたりの 水分・たんぱく質・脂質・塩分・炭水化物など各項目を最短25秒で同時に測定できます。 カロリー表示にも対応。粉砕したサンプルを ビニールバッグに入れてそのまま測定できる点もメリットです。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』※AOAC取得
栄養成分表示項目を試薬を使わず、わずか15秒で同時測定します。
測定を行えます。 また、生肉、冷蔵肉、冷凍肉の脂肪率、重量、異物を連続で測定可能な 先端のX線食肉測定装置「ミートマスター2」もご用意しております。 【測定項目】 ■熱量 ■たんぱく質 ■脂質 ■炭水化物 ■食塩相当量(ナトリウム) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を! フォスでは様々な…
析を 効率的に、迅速に、高精度に分析を行うことに貢献します。 食品に限らず、ペットフード、フィッシュミールなどの分析にもご利用いただけます。 【栄養成分分析における主な分析技術】 ・たんぱく質 :ケルテック、デュマテック、NIR(近赤外分析計) ・繊維 :ファイバーテック ・酸分解・脂質抽出 :ハイドロテック、ソックステック ・その他 :NIR(近赤外分...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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健康で豊かな食生活のために!食品表示法に対応した栄養成分分析
【検査項目】 [基礎成分] ■栄養成分6項目セット ・水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、エネルギー ■栄養成分7項目セット(義務表示項目) ・上記6項目+食塩相当量 ■栄養成分9項目セット ・上記7項目+糖質、食物繊維(プロスキー法) など ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉
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生体高分子を簡便にかつリアルタイムで計測!膜厚制御しためっきが可能
【光ファイバー表面プラズモンセンサーとしての活用例】 ■血中たんぱく質を計測 ■細胞の品質管理 ■ガソリンの純度を計測 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社信州TLO
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- 45件
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