泡立ち抑えて強力撹拌「ベルヌーイ流撹拌機ってなに？」【解説資料】

PR製造業の「撹拌」「調合」工程で欠かせない撹拌機。その問題はこの撹拌機で…

2023年に表紙と内容を一新しました。 液体の撹拌に詳しい撹拌タンクメーカーが、 遠心力に着目した撹拌機「ベルヌーイ流撹拌機」を製作。 他の撹拌機となにが違うのか、このPDF仕様ではその特長や仕組みを解説します！ PDFダウンロードボタンよりすぐにご覧いただけます。...＜目次＞ ・「泡立たない」を常識にする撹拌機 ・強力に撹拌できる撹拌機 ・沈殿物の分散に強い撹拌機 ・取...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

紙パック飲料の漏れを非接触で検出！紙パック容器用 リーク検査機

PR紙パックの検査で容器の凹みや傷にお困りの方必見！紙パックの非接触での検…

「ECLIPSE」は、100％非接触検査が可能な紙パック容器用のリーク検査機です。 2024年6月より、お客様のご要望に応じて、サンプルのリークテストを実施しておりましたが、 2024年7月中旬より、日本がアジア市場において先行して「ECLIPSE」を発売する運びとなりました。 また、6月中旬にはアキュレックス主催にて、アメリカのTapTone社の技術者と アジア各国の代理店が集結し、合同技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

株式会社フロンティアエンジニアリング　ジュール加熱システム

固形入り、高粘性、ペースト食材の殺菌処理ができるシステム

「ジュール加熱システム」は、ポンプで搬送することができる食品及び 粘性のある食品、固形物入りの食品を短時間にて連続殺菌する装置です。 食品の体積全体に流れた電気がすべて熱発生するためムラがなく均一殺菌ができ、 従来の加熱方式と比較して1/10の速さで目的の温度まで急速加熱が可能 です。 熱履歴が少なく、熱ダメージの少ない高品質の食品処理が可能です。また、 液体と固形が同時に熱発生す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所

加熱装置『ジュール加熱式ミニパック用ヒーター』

ジュール加熱で食品へのダメージが少ない加熱装置

『ジュール加熱式ミニパック用ヒーター』は、瞬間的に温度上昇ができるため、 熱ダメージの少ないワンランク上の加熱処理を実現する加熱装置です。 ジュール加熱式により、40℃→90℃を3秒以内で温度上昇できます。 また、従来の装置にはない500cc 以下の加熱容積であり、製品切り換えの多い ラインでも液ロス負担の少ない製造を可能にします。 また、CIP洗浄対応はもとより、工具を使わずに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所

交流高電界殺菌装置『HEF-AC』

ジュール加熱技術を応用し品質劣化を防げる殺菌装置

『HEF-AC』は、高電界効果とジュール熱による発熱を利用した殺菌技術を用いた殺菌装置です。 当社のジュール加熱技術を応用し、食品を連続的に交流高電界装置に 通過させながら、高電圧を印加することで微生物に損傷を与えます。 電界効果により、通常の熱殺菌と比較して1/30の熱履歴でも高い殺菌効果が 得られます。 また、極めて速く、0.1秒以下で瞬間的に温度上昇ができるため、 熱によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所

加熱装置『撹拌ジュール加熱殺菌装置』

高粘性・粘性変化・粘着性の食品に最適な加熱殺菌装置！

『撹拌ジュール加熱殺菌装置』は、液体食品用ジュール加熱殺菌装置であり、 ポンプで定量に供給できる食品及び粘性のある食品、固形物入りの食品を 短時間にて連続加熱する装置です。 ジュール加熱方式なので、あらゆる粘性でも短時間で温度上昇させ、食品への ダメージも低減することができます。 また、ヒーター部は加熱管が透明のため管内の流れが見えます。 食品用途に合わせて攪拌羽の交換が可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所