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26件 - メーカー・取り扱い企業
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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PR高精度・高解像度で耐久性に優れ、診断装置や研究・開発装置などに活用可能…
当社は、医療技術とライフサイエンス分野において大きな役割を担う 『産業用カメラ』を提供しています。 正確で信頼性の高いイメージングが行え、診断や分析、検査・製造など 医療分野の様々な場面で活躍。約5,000の製品をラインアップしており、 様々なアプリケーションに適用できます。 【特長】 ■低照度でも鮮明な画質で画像処理が可能 ■厳しい環境下でも使用できる耐久性 ■Made ...
メーカー・取り扱い企業: アイ・ディー・エス株式会社
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単体の設備に一部装置を加えた半自動生産や、フル装備した全自動ラインにも…
トンネルオーブン、デポジッターと組み合わせて効率的な全自動ラインを 構築する装置類をご紹介します。 充填前に適した「油塗布装置」をはじめ、熱加工前に適した「霧吹き装置」や 熱加工後に適した「ショック装置」、仕上げに適した「オートカッター」 などをラインアップ。 お使いの設備の省力化、作業負担軽減に追加・改造工事も承っております。 【ラインアップ(抜粋)】 <充填前> ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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さらに1クラス上の満足感へ。新世代スペックと高い安全性を搭載。
単体機での使用はもちろん、お菓子づくりに合わせて最適な生産システムが構築できるユニット式の充填成型機です。充填ユニットでは、さまざまなお菓子の生地やクリーム絞りに対応。ヒートプレスやカップ供給、トッピングなど、各種ユニットとの組み合わせによってオリジナルのシステムが構築でき、お菓子づくりをフレキシブルにサポートします。...【特長】 ○生地の特性に応じた3タイプの充填機構を用意 ○口金部の交換...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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過熱蒸気でオーブンに驚きの効果!トンネルオーブンに過熱蒸気を加えること…
『ヒートプラス』は、ガス式トンネルオーブンの遠赤外線を用いた焼成に、 もうひとつの熱源として過熱蒸気を加えた焼成ができる装置です。 これによって、従来の遠赤外線による焼成効果と、過熱蒸気の加熱特性が 相まって、様々な効果が期待できます。 この他にも、遠赤外線ガス式トンネルオーブンの「バンドオーブン」や 「キャタピラオーブン」も取り扱っています。 【特長】 ■酸化抑制、食感...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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充填時の振動がより少なくなり、充填精度が向上!本体もコンパクトで省スペ…
『ユニバーサルデポリー』は、独自の駆動制御方式を採用した ライン用充填機です。 充填時の振動がより少なくなり、充填精度が向上、作業環境も改善。 バンドオーブンに搭載の場合、充填時にベルトの上下が不要になります。 また、製品切替はタッチパネルで簡単に操作できます。 本体もコンパクトになり、省スペースを実現しました。 【特長】 ■充填方式は、ピストン式、外回りローター式 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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最適な工場とつながるお菓子のOEMマッチング
ツクマッチは株式会社マスダックが運営するお菓子を中心とした食品のOEMマッチングサイトです。お菓子の製造者と購入者をインターネット上で繋ぎます。OEM商品の売買取引ができる機能の他、食品製造委託について相談できるコンシェルジュサービスも用意してOEMをサポートします。...※OEMとは 下記のようなビジネスモデルを指す言葉です。 ・製造者は、相手先ブランドで販売される商品を製造する ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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適切な工場とつながる お菓子のOEMマッチング
ツクマッチとは、菓子を中心とした食品のOEMマッチングサイトです。 「菓子製造できる会社の製造者」と「製造を依頼したい会社の購入者」をオンラインで効率的に仲介します。 無料でご登録いただけます。 「こんなお菓子をつくってほしい」「利用方法がわからない」といった場合は、お気軽にお問い合わせください。 コンシェルジュと運営事務局がサポートいたします。...【製造者】 ・菓子情報の掲載 ・製造可能な商...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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食品機械・製菓機械お探しの方必見!MASDAC製品総合カタログ
製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサ…
当カタログは、MASDACブランドの製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサービスなどを行っている会社の製品総合カタログです。 多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼き上げる「トンネルオーブン」や、小型機から全自動ラインまで規模に応じた「どら焼機」、ボリュームや色つやなど品質の良い仕上がりを提供する「ファインアップスチーマー」など幅広い製菓機械のラインアップを掲載し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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高いフレキシビリティが低コスト生産に貢献
万能製菓機「システムワン」SO-2Aは コンパクトな本体に3つのワークヘッドを備えた充填成型機です。 3つのワークヘッドを組み合わせることでさまざまな食品・菓子がつくれます。...【特徴】 ○切り替え簡単、用途にフレキシブルに対応 ○天板供給から成型・仕上げまで全自動 ○前面操作パネルで使いやすい ○位置決めの設定を32パターン登録できる搬送コンベア ○見やすい表示部 ○置き場に困...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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昔ながらの製法を連続生産で実現!掃除しやすく、衛生的で丈夫なトンネル式…
『ファインアップ トンネルスチーマー』は、品質の良い蒸しものをつくるために必要な条件を備えたトンネル式の蒸し機です。 “蒸し”のノウハウの研究によって開発したオリジナルの「超低圧二次蒸気発生装置」、「予熱ゾーン」を設けた構造など、品質の良い蒸し菓子をつくる技術に加え、操作性の良さ、衛生面から掃除のしやすさを追求しました。 配管の露出がなくスッキリしたデザインで、配管を本体下に収め、より...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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美味しいお菓子の焼きに「マスダック」のトンネルオーブン
マスダックのトンネルオーブンのご紹介です。 キャタピラオーブン「STO」は、キャタピラの上に天板を載せて焼成します。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適しており、メンテナンスも容易です。 バンドオーブン「SBOS」は、スチールベルトに直接生地を絞る、または載せて焼成します。自動化に適しています。 また、オプションにて過熱蒸気発生ユニット「ヒートプラス」をご用意。 飽和蒸気...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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耐久性・耐熱性構造!電気よりも低いランニングコストで理想の焼成が可能で…
当社が取り扱う、トンネルオーブン『STO/SBOS』をご紹介します。 「STO」は、キャタピラの上に天板を載せて焼成するキャタピラオーブンです。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適しており、メンテナンスも容易です。 「SBOS」は、スチールベルトに直接生地を絞る、または載せて焼成する バンドオーブンで、自動化に適しています。 また、オプションにて過熱蒸気発生ユニット「ヒー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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多彩なお菓子や食品を簡単操作でおいしく焼きあげるトンネルオーブン
トンネルオーブンは、広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成。火通り良く、焼きムラのない、ボリューム感あるお菓子が焼きあがります。おいしく焼きあげる技術とノウハウ、優れた耐久性・耐熱性構造、安全性重視のシステムを備えた、使いやすく効率の良いオーブンです。...【特長】 ○焼成に最適な炎で焼成 ○効率の良いプレミックス方式で安定燃焼 ○独自の温度調整方式(BSC)で温度コントロール...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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各種装置で後工程を合理化した中型どら焼機「SDR-SGA-500」など…
当社が取り扱う『SDRシリーズ』をご紹介します。 どなたでも均一にきれいなどら焼がつくれる小型どら焼機「SDR-SGA」や 「SDR-SGA-WZ」をはじめ、各種装置で後工程を合理化した中型どら焼機 「SDR-SGA-500」、全自動どら焼機「SDR-KAM」をラインアップ。 この他に、欧米マーケット用に量産化対応が可能な 「サンドイッチパンケーキマシン」などもご用意しています。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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口金の形状、種類を変えることで、様々なパターンに絞ることが可能!フード…
自動サンド機は、パンに切り込みを入れ、そこにクリームやあん、惣菜の具材などのフィリングを絞る充填成型機です。 大きいカラー液晶で、見やすく操作しやすいタッチパネル。 床下から本体フレーム下部までを300mm確保し、パンの切りカスなどで汚れやすい機械下の掃除が容易です。 また、スクリュー装置がタンク内壁に付着したフィリングを中央部に寄せる役目を果たし、エアーの混入による充填ロスを防ぎま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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最高回転数200rpm!分解・組付けが容易なので、掃除もメンテナンスも…
『H1 デポジッター』は、製菓機械製作60余年のマスダックが、 生地充填の 蓄積された経験と技術を駆使して開発した、量産向け生地充填機です。 独自の充填機構により、1分あたり200回転の高い能力を実現。 操作性と食品安全にも高い配慮を施してあります。 充填部には大きさの違う3本のローラーを内蔵しているので、生地の特性に あわせてローラー回転を調整、回転による抵抗力(応力)で生地を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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「おいしい」「使いやすい」を追及して、さらに進化。トンネルオーブンをご…
当社では、多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼きあげる『トンネルオーブン』を取り扱っています。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適した「キャタピラオーブン」とスチールベルトに直接生地を絞る、または載せて焼成する「バンドオーブン」をラインアップ。 広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成するため、焼きムラのないボリューム感あるお菓子が焼きあがります。 【特長】 ■焼...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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セイロ蒸しの連続生産を実現
品質の良い蒸しものをつくるために必要な条件を備えた、トンネル式の蒸し機です。“蒸し”のノウハウの研究によって開発した、オリジナルの「超低圧二次蒸気発生装置」、「予熱ゾーン」を設けた構造など、品質の良い蒸し菓子をつくる技術に加え、操作性の良さ、衛生面からの清掃のしやすさを追求しました。...【特徴】 ○超低圧二次蒸気発生装置 ○蒸気質、温度をフレキシブルにコントロール ○コンパクトでスッキリし...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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中型どら焼機『SDR-SGA-500/SDR-SGA-500Z』
鮎焼きやあん巻も兼用生産可能!多目的性はそのままに、生産能力と作業効率…
当製品は、小型どら焼機に中間反転・銅板の油拭き・製品取り出しを 付加し、皮の焼成から、焼きあがった皮をコンベヤに取り出すまでの 工程を自動化した中型どら焼機です。 どら焼を生産する場合、作業コンベヤに中味充填機をつければ中味絞りも 自動化。これにより、熱い焼成機付近での作業がなくなり、作業環境を 改善できます。 銅板をワッフル型に交換すればワッフルが、また、楕円絞り機構や 四...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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高速!単列!!仕上げ!!!食品・菓子の全自動ライン生産で多彩な仕上げに…
菓子を中心とした食品製造機械メーカーの株式会社マスダックマシナリーが取り扱う、ライン用仕上げシステム『ライトデポリー』。 部品点数が少なく軽量なので、製品切替・清掃時間が短縮。 最大3,600回転/時の能力がで、生産性が向上します。 ┏―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┓ FOOMAアワード2022 優秀賞受賞 ┗―━―━―━―━―━―━―...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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小型どら焼機『SDR-Sシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)
操作も洗浄も簡単スムーズ!多彩な絞りをコンパクトに凝縮した直焼き焼成機
『SDR-Sシリーズ』は、1台でどら焼、トラ焼、鮎焼き、あん巻、桜餅、 鉄牡丹、ワッフルなどいろいろな直焼きをこなす小型どら焼機です。 季節商品や集客商品が手軽につくれ、お店独自のイベントにも威力を発揮。 また、本機の特長である、楕円絞り機構、四角絞り機構を生かし、ひと工夫するだけでオリジナルのお菓子が手軽につくれます。 【特長】 ■上火により、ふっくら、ソフトに焼きあげる ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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<全13機種掲載>食品・製菓製造機械『総合カタログ』※無料進呈中
どら焼き機をはじめ充填成型機や蒸し機など、食品や製菓に関連する機械を掲…
本カタログは、1959年に開発した「全自動どら焼機」をはじめ、 全13機種のラインナップと4つの生産ライン紹介、カタログ内のQRコードより各製品の実動動画をご覧いただける、 マスダックマシナリーの「総合カタログ」です。 多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼き上げる「トンネルオーブン」や、 小型機から全自動ラインまで規模に応じた「どら焼機」、 ボリュームや色つやなど品質の良い仕上がりを提...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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多彩なお菓子を簡単操作に焼き上げる「トンネルオーブン」です!
当製品は、広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成することが可能な遠赤外線ガス式オーブンです。 ジュトロールモーターによりエアーの供給量を無段階で制御可能。 設定温度に対し最適な大きさの炎がコントロールできます。 また、効率のよいプレミックス方式を採用。バーナーごとに必要機器を組み込み安定して燃焼するサイクルを取り入れました。 さらに、オーブンの燃成データなどをパソ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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どら焼機『SDR-KAMシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)
こだわりの製法を活かす全自動どら焼機!
当シリーズは、コンピュータ制御で全自動のどら焼機です。 間返しのタイミングや焼き時間など、お店独自の焼きかたを忠実に再現します。 生地充填機は引き出し式になっていて、一日の生産終了後の洗浄が容易です。また、焼板は1個のボルトで固定されていて、洗浄時にも取り外しが非常に簡単です。 【特長】 ■コンピュータ制御 ■生地充填機は引き出し式 ■焼板の着脱が簡単 ■カス取り装置のブラシ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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いろいろつくれる、年中使えるコンパクトなどら焼き機
どら焼などの直焼商品は、安心感、値頃感、親近感があり、全国各地のさまざまなシーンで販売されています。小型どら焼機は、1台でいろいろな直焼商品がつくれるコンパクトマシンです。季節商品や集客商品が手軽につくれ、お店独自のイベントにも威力を発揮します。...【特長】 ○楕円絞り機構、四角絞り機構により、鮎焼やあん巻が経験の少ない方でも簡単につくれます。 ○上火にはシュバンクヒーターを採用。ふっくら、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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超低圧二次蒸気発生装置付!コンパクトなボックスタイプの蒸し機
『ファインアップボックススチーマー』は、繊細な蒸しをコンパクトなボックスタイプで再現した蒸し機です。 超低圧二次蒸気発生装置がつくりだす、お菓子の蒸成に最適な湿り蒸気が、ふっくらとボリュームある和洋菓子を色つや美しく蒸しあげます。 省スペース、フレキシブル、使いやすさとともに、高品質な仕上がりをご提供する製品です。 【特長】 ■超低圧二次蒸気で高品質 ■あらゆる蒸し菓子に対応...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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こだわりの製法を活かす全自動機
生地絞りから、焼成、中間返し、裏焼き、焼板からの取り出し、中味絞り、焼き印、合わせ、耳締めまでの工程を全て自動で行います。生産能力は、1時間あたり850個、1,600個、2,400個、3,200個、6,000個の5タイプを取り揃えています。...○焼成機と床面とのスペースを600mm設け、床面が清掃しやすく衛生的 ○中間反転装置を移動式(オプション)に変更することで、中間反転するタイミングが異な...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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